最近应季,家里总有吃不完的西红柿。今天索性做一顿西红柿土豆烧牛肉,第一次发菜谱,希望大家不要拍砖。
想鱼的喵。
开锅了的夏天,就想吃凉菜,你也像我一样素的吃够了,就买块牛腱子回家做一锅美味的酱牛肉来解馋吧
初大雪的灶台
夏季不爱做饭时,用肉酱拌饭即好吃又方面~不过没有任何添加剂防腐剂不建议一次做太多;而甜辣的口味是大众都可以接受的,还能促进食欲。
iris_w
高压锅压出来的
遇见~~
1先将葱、姜、蒜切碎2用葱、姜、蒜爆锅,加入花椒、辣椒、香叶翻炒!3加入小龙虾进行翻炒,小龙虾变色后加入清水500ml,加入味极鲜、白醋煮30分钟4另起一锅加清水将豆芽煮熟5将煮好的龙虾里加入盐、鸡精、蒜末、煮好的豆芽和香菜!
冥想3015808483
上次这个菜谱本来都快结束了,但是不知道一不小心按到哪里结果就跳没了,把我气得,所以啊今天只能在重新来过今天下午出去有事儿,结果吃了火锅家里也没有来得及收拾晚上去店里啊,总觉得不舒服,这不十一点多到家就开始收拾然后卸妆洗澡做面膜,顺道再写个菜谱。。。估计你们都睡了吧。。。做这道菜其实一点也不难,做完厨房也干净,这种吃法健康不说而且一吃几用,,肘子就不说了,猪肘子的汤而且可以拿来煮粉丝,超级美味啊
美姐姐的小资生活
于夏天的记忆,是什么呢?是教室里一朝解放的欢腾,是心中牵挂互道珍重的青涩情感,是毕业季各奔前程的大醉酩酊;是灯火阑珊的锦里,是裙角飞扬的淮海路,是方方正正的四九城,是伏天里跑过的风......咳咳????~其实今天我们要说的关于夏天的记忆是你无论如何也绕不开的大 !排!档!没错,吃货就是你!我!他! 一说到夏日里的大排档,那是三天三夜也数不尽啊~翻开味觉的记忆,烧烤的辛香,啤酒的冰凉,品尝小龙虾的感官刺激,每一个都是我们流连忘返的理由。这些“罪恶”的大魔王,在红红火火的夜宵场,常年霸屏。
萌食志
番茄炖牛腩是道非常经典的菜,味美汤浓、开胃、爽口。番茄去了皮,切的小块,慢慢的炖成酱,加了牛肉一起炖,让牛肉充分吸收的番茄的味道。番茄也在慢慢炖煮的过程中与牛肉相互融合,营养丰富,老少咸宜。
傲娇小包子妈
香香脆脆的拌鸭爪,配着冷饮根本停不下来。
袜子老婆
1把五花肉煮五分钟。,煮好捞起用冷水冲洗。2食材准备好。3锅热放点油放冰糖小火煮冒出小泡泡。4把五花肉放入熬好冰糖汁煸炒到微黄。5放入草果,八角,姜,桂皮,香叶炒出香味。6放水淹没五花肉,再放耗油,生抽,老抽,料酒,十三香,煮开。7肉煮开转回砂锅开小火绘一个小时。8到汤汁均匀的裹在肉上就好了。成品装盘。
韦丽芳
麻小好吃,但单纯的麻辣小龙虾是不是总觉得少点儿什么呢?咱今天来个鸡翅、麻小、脆藕片一锅出。保证又麻又辣又过瘾,还能满足各种口感的需要。准备好这样一锅美味,备上啤酒,打开电视看奥运,为中国队加油吧!
猫猫家的私厨
今天做的卤味拼盘其实很简单,就是将所有的食材加入喜欢的香料炖煮,菜品不油不沥,特别适合夏天吃。
鸣翠燕
家常菜 上海的红油赤酱 这道是我最拿手的了
小猪帮帮主
这个板面呢起源于太和,最早是羊肉板面,后来传单北方被做成牛肉,也是大受欢迎,那么今天咱们就做牛肉板面(由于板面材料众多,且复杂,新手在选材上就很麻烦,如果你想做,可以给我们留言,我们会根据你做的量给你配好料,直接邮过去,这样省时省力还不会浪费,价格也不贵,),好我们现在开始做板面。
在路之间
鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。
舍得的美食诱惑
香辣酱香饼,花椒的麻、辣椒的辣,芝麻酱的香······完美的结合,层次分明,口感丰富,配上一碗粥或者牛奶,保你吃了还想吃~~~
籣草児
记得以前上中班,每天下班很晚,觉得就是累,回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的,就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人,端上一小碟花生米,再来2两小酒,一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔,炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
馋包子了,自己动手,丰衣足食!
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮(一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋)、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花,备葱米和姜米,发煮白云豆。2装碗完成后,碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许,淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子