搜索
1猪脚斩成块洗净待用。2用开水焯出血沫，15分钟。3油里放入冰糖炒色，直至锅里冒出褐色泡泡即可。图中状态还早些，要大面积冒泡。4倒入猪蹄翻炒均匀，把各种香料倒入爆出香味。5高压锅水温后倒入料酒，盐，红烧酱油和生抽，再倒入猪蹄，水开后中小火炖30分钟，直至收汁。6这是提前画好的餐盘画。7猪蹄装盘即可。天气渐冷，补充些热量也不错呢。
请叫我壮壮妈
四喜栲麸，是上海很传统很经典的小菜，色酱红、香浓醇，味咸甜，冷热吃法都不错。这道小菜可以一次多做些，放入冰箱冷藏保存，随吃随取很是方便，喜欢的亲们可以试一试~~
泽瑞妈妈
牛肉炖土豆，一道备受家人喜爱的家常菜，适合冬补，老少皆宜，牛肉软烂，土豆香糯，汤汁用来拌饭，别提多鲜香啦。
大海微澜
简单的排骨炖冬瓜，用不同的锅具炖出不一样的味道，而我家喜欢用砂锅小火慢炖，让食材的营养物质慢慢析出。
水尝无华
猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶，是一种廉价的美容食品，经常啃啃猪蹄，对保持面容健美也很有意义，女同胞们一定要多食它哦。
温婉贤良
啤酒鸭是一道风味独特的特色佳肴，是深受广大食客喜爱的菜肴。据传起源于清代。啤酒鸭的做法有很多种。其主料为鸭子、啤酒。将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜，使滋补的鸭肉味道更加浓厚，鸭肉不仅入口鲜香，还带有一股啤酒清香。
Lanxc纯
牛肉富含蛋白质，对于孩子的成长发育很有益处，平时大家都会去买熟食，不卫生不说，咋做的都是疑问，今天给大家分享一下自己做牛肉，小火用砂锅慢慢炖出来，不但牛肉好吃，做出的牛肉粉也是货真价实，其实做法很简单。
雪峰儿
这款五花肉烧冬瓜,视觉上像扣肉一样有木有?满宝吃了5片肉肉,5片冬瓜,直呼:妈妈做的味道太好吃了.
满宝妈妈
简单快手的卤蛋！
澄澄姐姐
下雨了，不能出门就使劲翻冰箱，这鱿鱼有N种吃法，偏就撞上这卤锅里了????来吧，边吃边看电视感觉也不错????
若宁若平
1准备材料，猪脚切块洗净，姜切片2猪脚放热水里三分钟烫去血水，水里放姜片，小葱，一勺料酒去腥3取出后趁热用夹子把猪脚上滞留的毛拔掉4炒锅烧热放油，放入葱姜蒜，和香料炒香5放入猪脚翻炒，炒到猪脚表面微微泛黄6依次倒入料酒，生抽，老抽7翻炒后加入适量热水，漫过猪脚就行了8大火烧开后加入冰糖，盐，然后转小火慢炖两个小时，9猪脚取出后摆入烤盘，烤箱预热200℃烤15分钟10取出上面刷上有，撒上孜然粉11再入烤箱烤20分钟就好了12成品13成品
喜欢美食的洋洋
味甘、性平，归脾、胃经。牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。治虚损羸瘦，消渴，脾弱不运，痞积，水肿，腰膝酸软。牛肉富含蛋白质，氨基酸组成更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品。卤好的牛肉，蘸着自己喜欢的酱料，这么美好的下酒菜，与家人一起温馨、美好。
冬季心情
红烧鸡爪，一定要做的啃完嘴巴都粘黏着汤汁那才好吃。鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。一般做成红烧口味很多人都爱吃的。
西點楠神
1准备好材料2五花肉切大块放入锅中，选适合蒸煮的按键（我用蒸煮键）加适量水煮至出浮沫，撇净3加入所有的调料4鸡蛋事先煮好去壳，倒入锅中，盖上盖子煮至电饭煲自己保温即可小窍门每个锅功率不一样，煮的时间也不一样，可以自行选择，如果一次不够入味可以再按一次蒸煮
霞美人
1准备材料，牛肉洗净切大块，土豆，胡萝卜切滚刀块，洋葱，青椒切块，姜切片2牛肉入热水汆烫两分钟，烫去血水，水里放两片姜一勺料酒去腥3炒锅倒油烧热，倒入葱姜蒜，香料炒香，放入牛肉块翻炒4依次倒入料酒，生抽，老抽，翻炒均匀5倒入温水大火烧开后放入白糖，转小火慢炖一个小时6倒入土豆胡萝卜块继续炖煮7土豆煮烂后放入洋葱，青椒块，盐，大火翻炒收汁8收汁后盛入盘子即可
喜欢美食的洋洋
1原料图。2碗豆夹去筋，对折洗净，腊肠和蒜切片。3锅里烧开水，放几点滴油将碗豆夹焯水，再过冷河沥干备用。4炒锅烧干水份，下腊肠小火煸炒至透明出油。5放蒜片炒香。6下碗豆夹，大火翻炒，放盐出锅。
花雨曼陀罗
1原料图。2葱切段，其它原料切片。3瘦肉加淀粉和生抽。4拌匀腌制。5锅里下油爆香葱白和蒜片。6下菜苔和牛肉肠翻炒。7加水，放西红柿同煮。8水开后再煮三分钟，下肉片快速划散。9下少许盐调，撒上葱叶出锅。
花雨曼陀罗
最健康的最简单的做法！5分钟内做好的菜心。
美味天使宝宝
上菜啦！清蒸鲈鱼！最喜欢吃鱼！可以十天不吃肉，但是不能十天都不吃鱼！哈，除了青菜，鱼就是我的最爱了！吃鱼好，聪明的！
美味天使宝宝
1先和面，揉成光滑的面团，盖保鲜膜备用。2豆角洗净，将豆角切成段。3五花肉切成条，葱、姜末、花椒备用。4将醒发的面揉成面团，擀成大圆饼。5把面饼折叠起来。6用刀切成宽一点的面条。7切好的面条展开，因为比较长，我从中间断开了。8炒锅上火，油烧热后放入花椒爆香。9接着放入切好的肉煸炒，并放入葱末、姜末。10再倒入调好的料汁。11放入豆角翻炒一会。12加入热水，水的量要比平时炒菜的时候放的水多一些，足够能把面蒸熟。13接下来将豆角倒入蒸锅中炖。14蒸锅的上一层笼屉放入擀好的面条（这是与其他做法不同的地方，面条就
洋娃娃@
