自已在家做面条也可以这么简单。
莎糖家
1肉馅所用食材。2肉馅里加入盐,白胡椒粉,白糖,蚝油,姜末,腐乳汁,搅拌均匀,然后,再加水搅拌。3少量多次加水最后加入葱末。4搅拌均匀后,备用。5这是面粉,发酵粉,一盒牛奶。6先用温水把酵母融化,倒入面盆里,再倒入牛奶,和面。7把面粉和成光滑不沾手的面团,盖上盖子,醒发。8面团发成两倍大就可以了。9把面团放在面板上反复揉,排出里面的气体。10搓成长条,切成小面剂。11分别擀成小片。12包包子之前,肉馅里放入少许香油,搅拌入味。就可以开始包了。13一手拿面片,一手填肉馅。捏折封紧口。14包好后放整锅里二次醒
指间旋律
辣椒不是很辣,拌饭吃很下饭。
昊明A
这次烤的鸡翅并不是用烤箱,而是用刚入手的苏泊尔煎烤机烹调的,这款机子除了厨艺了得的人用起来能得心应手外,更适合懒人,也适合厨房小白,因为煎烤鸡翅时不用照看火候,也不用翻面,上下烤盘同时煎烤,有自动菜单程序,只需将鸡翅按配方腌制入味后,交给它就坐等美食出炉了,非常简单方便。既然烤鸡翅那么方便,煎烤鸡排、鸡腿、猪扒、牛扒、牛仔骨、鸡蛋、馅饼什么的更不在话下了,时间可以任意调节,厨房小白有它傍身,妥妥的秒变大厨呢。另外,当你掌握了一种煎烤鸡翅的做法,接下来可以变着花样烹调,味道也可以千变万化,只要你喜欢,你的厨
食尚煮易
水煮鸡蛋没味道,试试这个做法准保全家人喜欢吃。
美女天天
1把鸡蛋放入碗里。根据个人喜好可以多加鸡蛋。2搅拌均匀。3把开水倒入搅拌好的鸡蛋里。4放入适量盐,放入紫菜。5待紫菜变软,用筷子轻轻搅拌。6倒入香油,搅拌均匀,想喷可口的紫菜蛋花汤就做好了。
小瑞的私人订制厨房
1冬瓜去皮,去瓤,洗净切成小块。2羊肉馅放入少许的酱油,胡椒粉,鸡精,清水,盐,顺一个方向搅拌打上劲,在放入葱姜末,几滴香油拌均。3坐锅点火放入适量的清水,水开后放入冬瓜,煮上几分钟后改小火开始下丸子。我是用小勺做成的丸子。4丸子熟后关火,点上几滴香油,撒上香菜即可出锅。5成品。
舌尖居士
1将鞭笋切成5厘米长的段,对剖开,用刀拍松。2把香糟用清水100毫升淘散,搅匀,滤去渣子,留下糟汁。3将炒锅置火上,下入熟菜油,烧至三成热,将鞭笋倒入锅内煸炒,舀入清水150毫升,烧焖5分钟,放入精盐、味精,倒入香糟汁,用调稀的湿淀粉勾芡,淋上香油,即成。小窍门1. 拍鞭笋,不可用力过猛,以拍松其纤维但仍保持其笋形为准;2. 低油温炒笋,出笋香后,下入清水,与香糟同烧,为食笋妙法;3. 倒入香糟汁,和匀后立即勾芡,时间一长,糟香味走失。
铎子
旱萝卜指的是红皮白心萝卜,因为他耐旱所以又叫旱萝卜。 红萝卜因皮为红色可入心、肺、胃三经,具有清热、解毒、利湿、散瘀、养心清血、健胃消食、化痰止咳、顺气、利便、生津止渴、补中、安五脏等功能。
筠旸JY
这几天,天天都在做牛肉饼,因为试着做了一次家里人都说好吃,天天回来就是点名要吃牛肉饼。
美女天天
1西红柿用开水烫一下去皮。2切丁备用。3起锅烧油下入葱花炒香,下入西红柿丁翻炒。4翻炒出汤汁。5加一碗水。6睡煮开下入面条。7面条煮熟了。8下入青菜。9加盐调味。10盛入碗中。11放一个提前煎好的鸡蛋完成了。
最初的最美❤
1萝卜切块儿备用。这个萝卜比较小。是自己家种的。但是味道很好。2肉馅儿加入少许生抽,盐,葱姜末搅拌均匀。备用。3炒锅内加入少许油,稍热后加入少许花椒。待花椒出香味儿后用铲子把花椒铲出来。留下花椒油。加入葱花。加入生抽。再加入适量的水即可。由于榨完花椒油后油温较高。需要迅速放入葱花生抽后马上加入水。不然葱花就会糊掉。所以我也没拍加入葱花的照片。来不及????????????4加入水后就放入切好的萝卜片。然后汆好肉丸子。5待水开后十五分钟左右。加入少许盐。香油和醋。(醋根据自己喜好添加。)6美味的萝卜丸子汤就
小鱼儿
1煮熟的花生豆。2海带下锅焯水。3焯水的海带捞出备用。4加蒜末。5加盐,生抽,耗油,麻油,香油,味精。6加辣椒油。7加花生豆。8搅拌均匀。9装盘完成。
最初的最美❤
尤鱼,滋阴养胃,补虚润肤。虾,增強免疫,抗癌防癌。干贝,利尿消肿,生津健脾。
凤记美食
1金针菇去掉根部,摘好洗净中间切一刀。2西红柿去皮。(用小勺均匀地刮一刮,用刀划出一个十字刀一撕就撕下来了。)3西红柿切成小块。4坐锅点火倒油葱花爆香放入西红柿翻炒。5翻炒中加入适量的番茄酱,糖和清水。6放入金针菇,放入少许的盐,鸡精。7金针菇熟后打入一个鸡蛋,再次开锅后点上点香油即可关火出锅。8成品。
舌尖居士
很感谢美食家和Cook100给我这次机会,让我相信了这么好吃的蒜香鸡翅也有傻瓜版本的,就算你从来没有吃过猪肉也没有看过猪走路~~你也一定能够烤出喷香诱人的鸡翅来~~秘诀只有一个----Cook100烤肉料!
杨小雪
1原料图。2碗豆夹去筋,对折洗净,腊肠和蒜切片。3锅里烧开水,放几点滴油将碗豆夹焯水,再过冷河沥干备用。4炒锅烧干水份,下腊肠小火煸炒至透明出油。5放蒜片炒香。6下碗豆夹,大火翻炒,放盐出锅。
花雨曼陀罗
1原料图。2葱切段,其它原料切片。3瘦肉加淀粉和生抽。4拌匀腌制。5锅里下油爆香葱白和蒜片。6下菜苔和牛肉肠翻炒。7加水,放西红柿同煮。8水开后再煮三分钟,下肉片快速划散。9下少许盐调,撒上葱叶出锅。
花雨曼陀罗
最健康的最简单的做法!5分钟内做好的菜心。
美味天使宝宝
1先和面,揉成光滑的面团,盖保鲜膜备用。2豆角洗净,将豆角切成段。3五花肉切成条,葱、姜末、花椒备用。4将醒发的面揉成面团,擀成大圆饼。5把面饼折叠起来。6用刀切成宽一点的面条。7切好的面条展开,因为比较长,我从中间断开了。8炒锅上火,油烧热后放入花椒爆香。9接着放入切好的肉煸炒,并放入葱末、姜末。10再倒入调好的料汁。11放入豆角翻炒一会。12加入热水,水的量要比平时炒菜的时候放的水多一些,足够能把面蒸熟。13接下来将豆角倒入蒸锅中炖。14蒸锅的上一层笼屉放入擀好的面条(这是与其他做法不同的地方,面条就
洋娃娃@