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1土豆蒸熟后压成泥。2加入鸡蛋、木茨粉、盐、鸡精、花椒粉、香油拌匀抹平。3铺满芝士片。4蒸锅水开后放入蒸10分钟。5取出直接上桌即可。
凤记美食
简单快手的家常菜。
满宝妈妈
1菠菜焯水备用2焯水后的菠菜攥干水分′切段放入容器中3鸡蛋打入碗中搅散4锅烧热加少量油倒入蛋液，摊薄，煎制定型出锅5煎好的蛋皮切条6蛋皮条和菠菜放在一起7加入所有调料8用筷子搅拌均匀9成品。小窍门菠菜焯水的时候水中加少量盐和几滴油，菠菜会更绿。
最初的最美❤
今来一款低脂汤品，爱美的小姐姐一定喜爱呢！
米拉Miira
五香酥脆，外酥里嫩，
等的心跳
冷冻的皮皮虾肉虽说比不上鲜活的美味，但做汤做菜也是可以的，方便快手，味道也还不错。
满宝妈妈
酸咸爽口，营养健康，简单快手。
一溪月
1黄瓜洗净，切成两半，用刀拍是瓤脱离，去除瓤部分。放入盆中。2撒盐，是黄瓜均匀粘上盐，腌2小时。3黄瓜腌好后，倒出多余水。一片生姜，两瓣蒜（蒜拍碎），四勺生抽，一勺老抽，一勺白糖，一勺香油，拌匀。锅中倒油，放香叶，干辣椒，花椒，烧热炒香，调料变黑关火，将油淋到拌好的黄瓜上即可。冰箱冷藏一晚食用。
eileen장
醋溜白菜是国民的一道传统菜品。
小家有女初长成
1猪肉剁碎，韭菜切粒2瑶柱用开水烫一下，不是煮，是烫一下！！！然后用盐，料酒，胡椒粉腌半个小时3韭菜猪肉加酱油，耗油，盐，香油拌匀。包的时候每个馄饨里面放一个瑶柱4全部包好就可以下锅了5碗里放一点儿虾皮，胡椒粉，酱油然后浇上热鸡汤，再盛馄饨就可以享用美味啦小窍门因为买的新鲜的瑶柱会比干瑶柱腥一点儿，所以拿开水烫了一下，有不怕腥的朋友可以省掉这一步
斌家私厨
1虾仁加入盐、料酒、白胡椒粉腌制15分钟。2鸡蛋打散，加少许盐，温水充分拌匀。鸡蛋与水的比例为1:1.5。3过滤两遍。4美遇蒸烤箱的水箱里加入水。5蛋液盖上盖子放入蒸烤箱内。6选择蒸汽模式，17分钟。7蒸好后放入虾仁，再蒸3分钟。8取出，加蒸鱼豉油，淋香油，撒香葱即可。非常嫩滑。9成品图10成品图。
给宝贝做的饭
1老豆腐洗净切小块。2锅中加水烧开，放入豆腐块，加入适量盐，煮三分钟左右，捞出沥干水分。3茴香洗净，焯水。4茴香捞出，不烫手时稍微挤干水分，切碎。5将茴香碎和焯过水的豆腐放入大碗中，加入适量盐和香油，拌匀即可。
悦悦玉食
酸咸适口，营养快捷。
一溪月
1干海带提前泡发1-2小时后，洗干净。2将海带切成适当大小备用。3锅中倒油一勺，香油一勺混合，大火，放入切好的海带，翻炒约五分钟。4然后放一大勺酱油，少许盐，继续翻炒两分钟，加入适量水，一大勺蒜泥，盖盖子大火煮开，小火继续煮30分钟即可。小窍门头天晚上煮好，第二天喝味道更佳。
eileen장
冬天吃大萝卜的季节
最初的最美❤
鸭和笋干还是蛮不错的搭配，做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉，好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛，而且没放酱油腌制，白白的，半块就可以吃一碗饭了，哈哈。剩下一块，放在冰箱里差点遗忘了，这次拿出来，先煮了好久，试试还是咸的，晕。我拿它来炒黑豆芽，味道还是挺咸香的，特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
继续做个炸酱面，这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味，用来做炸酱面其实正好，那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道，呵呵。
琴心剑胆
天冷肚子也饿，不想出去买早点，就随便在家解决算了，桌上还有几个前天吃剩的鸡爪，想起冰箱还有一大罐过年的卤水，凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了，坐在桌子前面啃鸡爪，一边啃一边开始笑，最后终于笑得乐不可支趴在桌子上，坨爸在一边看着我莫名其妙，摸着我的脑袋说：“没发烧吧？怎么了你？”我说：“没事！就是想起一笑话！” 记得以前央视放《闯关东》的时候，我零零星星看过几集，其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇，是个前清格格，两人新婚燕尔，坐在家里院子里品酒，那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈
那还是在数年前，只在朋友家帮朋友做过一次，而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具，而且也较麻烦，也是由于从国外回来只做过一次，那次还没有做完。当时在朋友家，把坯料做好就已用了很长时间，临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤，最终也没看到自己的杰作，只听后来朋友告诉我，味道还不错。因此，自己早已把它忘记了！“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面，而制作的一款面包，味道还不错，就是麻烦些。主要是，需要预先培育面种，还需要花色的模具，发酵的时间也较长，自己又不喜欢甜面包，因此从来不
大炒勺
