南瓜蒸饺馅饱满,口感清香,香甜不腻南瓜含有大量的维生素A及胡萝卜素等营养物质有健脑益智,美肌润肤的功效
放逐的青春
1酵母溶于水,加面粉揉成非常软的面团。2盖保鲜膜发至温暖处发酵至2倍大。3豆角肉馅。4发好的面团揉匀,搓成长条,切成均匀大小的剂子。5取一份按扁,擀成四周薄中间厚的面皮,像包包子一样包入馅。6收口朝下,按扁。7做好的馅饼放在刷了一层油的电饼铛上。8盖盖烙至两面金黄即可。
七彩糖果
豆渣中有很高的营养,一般家里都是扔掉了,实在可惜豆渣我一般都是炒着吃的,方法简单也好吃这次炸成了丸子,外焦里软,口感超赞,豆香味加菜香味,味味诱人其实不仅可以炸成丸子,还可以煎豆渣饼,做豆渣面条,蒸粗粮馒头
放逐的青春
香菇、胡萝卜、木耳的营养价值就不用多说了包子皮是发面的口感也很好饭菜全有了,营养又美味
放逐的青春
韩式锅贴和我们的锅贴在外形上稍有一些改变。味道确很符合咱们的口味,一样的咸香焦脆馅料香,鲜,微辣,底焦脆,在蘸上一些香辣酱,味道一级棒。
红豆厨房
富含蛋白质和不饱和脂肪酸,有补血的功效。
李李小酒窝
最近气温骤降,天一凉,食欲也变的好了起来,总是想吃点什么?这个季节适合吃清淡一些的食物,做法也以蒸,炖,煮为主,即能保证食材的营养不流失,也不会让人吃了上火。简单好做的蒸菜是上上选,千万不要错过喔!
我的美食美刻
专栏奖励的小熊煮蛋器拿来就一直热饭,感觉挺委屈这个精致的小家什,看里面送得菜谱主要是做鸡蛋羹,看起来很诱人,于是也试了一下,真的不是一般好啊,滑嫩极了,唉,回忆起儿子小时候,我就没蒸过这么好的蛋羹,做的微波炉蒸蛋羹,蜂窝一样,大概那时儿子开始不爱吃鸡蛋了吧。
漂亮马婆
这道菜,营养丰富,味道鲜美,很适合孩子吃,而且一定会很受大家的欢迎,快来和我一起做吧。如果孩子在身边,不妨叫她和你一起做,一定是一件开心的事情。
我的美食美刻
当孩子们挑食时,就做这款藕饼吧,外酥里香,五彩的缤纷,动手很简单
冰清-2011
自从有了“地沟油”的出现,爸妈是怎么也叫不到外面去吃火锅了,不过好在我们有手意, 于是决定在家自己动手做,其实很简单,就是洗一洗,煮一煮嘛 。
我的美食美刻
菠菜的营养很丰富,这个不用多说大家一定都知道的,虽然菠菜很营养,但它却含有大量的草酸,所以一次不适宜吃的太多,而且在吃菠菜前,大家一定要先用开水烫一下或用水煮一下,然后再凉拌,炒食或做汤,这样既可保全菠菜的营养成分,又除掉了80%以上的草酸.
橙枫叶
1猪五花肉洗干净,葱段姜片切好备用。2炒锅放水烧开,下入五花肉焯水后,捞出控净水份。3炒锅放少许油, 放两匙白糖炒至变色,冒出小泡泡。放入五花肉,炒到五花肉上色。4加入盐、葱段、姜片、八角,适量清水炖至五花肉酥烂。5猪肉酥烂后,大火收汁。6西兰花撕成小朵。7炒锅放水烧开,下入西兰花焯水。8西兰花焯好后,控去水分,加入香油、盐、味精拌好。9把西兰花摆在盘边,红烧肉摆盘中即成了。小窍门炖五花肉的时候可另起锅焯西兰花,让西兰花和猪肉同时好装盘。这样可以省时间。
点点妈妈
喜欢吃小葱拌豆腐,即使知道这道菜并不是那么健康,但是每隔一段时间,都会馋那一口清香,不管了,吃了再说!
馋猫厨房
老北京有道生拌蔬菜,叫做“老虎菜”。“老虎菜”的制作很简单,主要是以青辣椒、大葱、黄瓜、胡萝卜和香菜为原料进行简单拌食制作而成的。之所以把它叫做“老虎菜”,是因为北京人吃辣椒比不上四川人,但又不是不喜吃辣,可又对辣椒很敏感,咬一口辣椒大多数人都呲牙咧嘴的,看人们吃辣椒时的那种表情貌似老虎在发威,男女老少各个如此,边呲牙嫌辣,还边用筷子往嘴里送,虽然感觉很辣,可还是锲而不舍的认为吃起来很过瘾,呵呵,因此人们给这种用生的青辣椒拌食的凉菜起名叫做“老虎菜”。传统上拌食“老虎菜”有两种方法,一种是把蔬菜切丝,然后
大炒勺
1油烧热先放姜然后放冬菇丝,加点生抽与少许糖。2冬菇炒出香味了就放白菜继续翻炒。3白菜断生后放少许盐胡椒粉鸡精,然后勾生粉芡上碟。
蓝色南半球
茄子中富含维生素E、P、龙葵素,可软化微细血管,防止微细血管出血。可防治高血压、动脉硬化、皮下出血、淤血。可降低胆固醇,对胃癌、直肠癌有抑制作用。 茄子在夏秋季节是多数家庭中的家常菜。吃法多样,大部分采取炖、红烧、酱焖等。其中,腌渍的小咸菜【蒜茄子】和炸制的【炸茄盒】,在东北应是家喻户晓的“品牌菜” 今天介绍一种新做法,让普通的茄子,由家常菜变为营养“大菜”---【脆皮果仁茄条】。
馋嘴乐
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1将杂鱼开肚去腮及腥线洗净。2瘦肉.香菜,姜。3瘦肉切片放淀粉,生抽,胡椒粉,姜片腌制20分钟。4豆腐切块备用。5锅里烧开水。6水开后放点油,将瘦肉放进去煮10秒钟。7再将豆腐放入煮开。8最后将杂鱼放入煮2-3分钟。9洒上香菜,放盐,麻油调味即可。10上桌。。。
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝