味道很美!而且很“压饿”
zhy踊跃
2012的春天可以说是姗姗来迟,看到老杨那边的迎春花都开了,真是羡煞,这两天天气逐渐转暖,温度到了零上了,这个季节多吃点黄瓜和韭菜好处多多而且味色鲜美。
美味无极限
喜欢吃泡菜,所以自己腌制了一些泡菜,用泡菜做各种菜肴很随意的。今天没有食欲就拌了这盘花生米泡菜。吃过后胃口大开。
lyjjxx
1把所有的菜撕成块。2菠菜,油麦菜用水焯一下。3用一个小碗,加入酱油,醋,盐,糖,香油,鸡精,调成汁。4蒜,辣椒,另搁一个碗,倒入花椒油糍一下。5两个碗里的调料都倒入菜中,拌匀即可。
hengshibugong
1多宝鱼前面都画上几刀,用盐和生抽,胡椒涂抹均匀,腌上十分钟以上2腌鱼的时候,准备葱、姜、蒜3把腌好的鱼放入蒸锅里,把葱·姜·蒜平铺在鱼上,大火蒸12-15分钟左右4蒸鱼时,把红椒·葱头,切丝,葱身,和香菜切碎备用5鱼蒸好后,把身上的葱·姜·蒜拿出6把盘子里多的汁水倒入小碗备用7把步骤4装备好的配料倒入装鱼汁的小碗里8炒锅里放入香油,烧于冒烟9把烧好的油到入步骤7里10最后把暴香好的调料汁,均匀倒入鱼上即可
灰色的云
豆腐是我国炼丹家——淮南王刘安发明的绿色健康食品,已有二千一百多年的历史了。豆腐有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。
太阳1968
一人量哦~~
乖乖……小猫
上礼拜买来的藕一只没吃,翻腾冰箱,不知道吃啥,糖醋藕片吧老公不喜欢吃,因为他是肉食动物,于是找来点猪肉馅,来做藕丸子吧!
yajunjun2010
1水烧开,先放入金针菇、黄甜椒丝烫30秒,最后加入葱丝拌匀,捞出2将捞出的1料放入冰水里浸泡半分钟31.5勺生抽、1勺香醋、小半勺蜂蜜(糖)和蒜蓉充分拌匀成湿料,将2料捞出,轻轻挤干水分放入拌匀4上桌前滴几滴香油即可
小驴蛋妈
1锅里加入香油,加入适量花椒,小火炸出香味,剔出花椒2将葱花、红辣椒粒、蒜蓉、姜蓉置于碗中,倒入烧热的香油3再加入适量香醋、生抽、糖、少许盐拌匀成为调味汁4锅里加入足够多的水烧开,加适量玉米油、盐汆烫2-3分钟5汆烫好的菠菜捞出冲凉开水,挤干水分加入调味汁、熟白芝麻拌匀即可
小驴蛋妈
这个菜做了好几天了,一直觉得两个鸡腿怎么放都不好看,所以照片拍好了也没上传。不过想想这个菜虽然卖相不是很好,可是味道还是很不错的,而且下饭,做起来也简单所以今天就写上来记录一下。
chriszhou
1莴苣笋去皮,切成薄片2锅做水,水开后放入莴苣片焯水后,马上捞出3放入冰水中,使莴苣片彻底凉透4小碗中放入适量盐、糖、鸡精(我放的是蘑菇精),用很少量的温水融化拌入莴苣笋中5最后淋上一点香油,撒上虾皮、枸杞,用胡萝卜装饰即可
Joys0721
太惨了,竟忘记拍照了。放一张半成品图吧!
tgyxyy
1做这道菜的材料。2苦瓜去籽切成圈。3放盐腌渍5分钟,放入冰箱冷藏10分钟后取出。4挤干水份装盘。5红酒里加入醪糟汁。6加入精盐、白糖。7加入适量的鸡精。8枸杞洗净挤干水份撒到苦瓜上面。9加入调好的醪糟汁。10加入2克香油。11把所有的调料拌匀即可。
芷菲
第一次在美食天下发菜谱,希望能坚持下去,嘻嘻~前几日春雨细细,终于是放晴咯~ 春天的阳光总是很和煦,来点清淡的食物吧?这款鸡肉丸操作起来简单,就是食材剁碎这个步骤需要些体力和耐心,O∩_∩O 不过吃起来很鲜美,也算值得了呢~一起开始做吧?一直相信食材不会说谎,味觉不会背叛。
lizkitchenlife
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油,放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油,放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油,醋,糖,葱姜蒜,水炒匀,大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟,再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇,又名香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。在日本,认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇,防止动脉粥样硬化,对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用,因此,人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖
西马栀子
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
1材料:白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗,加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟,泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内,大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮;姜、红椒切片;葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入,加酱油、白糖炒匀,放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝