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明虾性温湿、味甘咸，入肾、脾经有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。 新鲜的明虾，我觉得最好的方法就是白灼，味道做鲜美，营养最丰富。
爱吃de胖子
简单、快捷、健康、咸鲜爽口的大拌菜
虫虫指挥官
洋葱是老百姓饭桌上再普通不过的蔬菜许多喜爱洋葱的人因为担心吃完后口中的味道而对它望而却步其实没有那么麻烦，吃完有条件就刷个牙或者嚼口香糖喝酸性饮料或牛奶，吃点花生、杏仁等也可有效去除口中的异味今天用洋葱做一道超级简单的凉拌菜不仅味道鲜美、营养价值也很高
放逐的青春
1新鲜松茸2去根3切片4水烧开 将松茸汆一下5调料调制好，摆盘，原汁原味，太鲜了！！6蒜泥可根据自己的习惯，可放可不放
祺祺家的私房菜
这也算是一个怀旧的菜吧，以前家里会做些五香豆子来当菜吃：把黄豆泡涨后用盐水加点香料煮了，既省事还经济，营养也够，吃起来也很香。五香豆做法也很多，简单点的就是用盐水和少许的调料煮了吃，讲究一点的就把煮好的豆子用佐料调好了吃，再讲究一点的就是用卤汁来卤豆子。卤好的豆子散发着浓郁厚重的香味，嗯，这应该算是豪华版的五香豆子。
狼之舞
豇豆怎么拌都好吃，有姜汁的、有麻酱的、有红油的、有蒜香的 我最爱那一股大蒜味，有点重口味。 其实这个蒜拌豇豆也很讲究，讲究金银蒜，也就是一半生蒜，一半熟蒜。也就是要把一半的蒜末煸炒成金黄色，别看就多了这一步，出来的豇豆味道绝对不同。全是熟蒜蒜味不足，全是生蒜香味不够。这样是恰到好处的
帅帅小厨
减肥前的最后一顿晚餐，一下吃一盘，好饱。那就加油减肥了。。。呵呵
牡羊座
夏日里去火的佳品。
小小心灵2012
火舞的飘雪 2012-08-16 21:42这半个月以来胃口总也不好，总是胃疼、没胃口吃饭，但体质本来就很弱，所以营养也必须要跟上，要不老公总是说我不正经吃饭。晚上给自己来一锅丰盛的面筋沙锅汤，开胃极了！
火舞的飘雪
俗话说：韭菜黄瓜两头鲜。说的是黄瓜和韭菜在刚上季的时候和即将要下季的时候，反而更鲜嫩味美。黄瓜拍松了用蒜泥调了吃，是很爽口的，自然要是能再放些猪头肉或牛肉在里面那就是完美的一盘下酒菜了。今天也做个拍黄瓜，不过这里面没有肉。只加了剁椒，很素，很清淡，但又别有一番风味的一个“剁椒黄瓜”。
狼之舞
黄米原产中国北方，是黄河流域重要的粮食作物之一，比小米稍大，颜色淡黄，煮熟后很黏。黄米、小米同出北方，但在北方人眼里，黄米是要高于小米的,米可用于煮粥、做糕、做米饭和酿酒，人们拿它当江米使，做糕待客。黄米的综合营养价值高于小麦和大米，对人体具有明显的保健功效，是小麦、大米等无法比拟的。黄米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、锌、铜、锰等营养元素，具有益阴、利肺、利大肠之功效。玉食这款金沙丸子以黄米、精肉、做主料，芝士和黑蒜做馅料，做出的成品肉质鲜嫩，外表金黄糯香，犹如裹满金灿灿的金沙。
玉食贝贝
1莲子去掉芯，冬瓜切成稍大的丁2冬瓜丁用加了盐和少许食用油的开水焯1分钟3热锅凉油，加入蒜瓣，莲子，腐乳汁，烹匀4倒入冬瓜丁，加少许水，加入盐，糖，焖3分钟5淋入淀粉，加入少许香油，即可出锅。
hengshibugong
1材料：2根黄瓜 1个圆葱 一个尖椒2黄瓜切段，在切成4小份，将黄瓜瓤切除不用。3将黄瓜切斜刀 大葱 圆葱 尖椒也切成一样的形状。4切好的黄瓜 尖椒 圆葱放入盆里。将酱油 料酒 盐 辣椒油 鸡精 香油 白糖 香醋 适量放入盆中拌匀就可以了。5做好的拌黄瓜。
枼児
1面中加水和至三光后盖盖醒制。2扁豆洗净后摘去筋，用水焯熟后捞出备用，葱姜切成末备用3扁豆切成碎丁，挤去多余水分。4肉馅中加老抽调色，料酒去腥，加盐，鸡粉，酱油，十三香，胡椒粉调味，香油增香，朝一个方向搅匀上劲。5葱姜末加入肉馅搅匀。6扁豆碎分次加入肉馅，拌均匀。7最后根据个人口味加入剁椒，搅匀。8面醒好后切成小剂子，擀成饺子皮9最后包成大馅饺子。
伍加叁宝妈
这款包子非常香，让人停不了口。本来减肥睡前三个小时不能吃东西，但是包子蒸好后，没忍住，吃了一个，真是太太香了。。。。在饭店吃的连队大包子只有肉和粉条，为了荤素搭配，营养均衡回来后就加入了香干和黑木耳。加入香干是为了提升口感，其实还可以加入马蹄或者莲藕，味道一样鲜美。
虫虫指挥官
最简单好吃的菜来啦！
美味天使宝宝
玉米中含有一种特殊的抗癌因子——谷胱甘肽，该因子可与人体内的多种致癌物质结合，使其失去致癌性；玉米中含有的胡萝卜素被消化吸收后，可在身体内转变成有生理活性的维生素A，而维生素A能够阻止、延缓癌前病变。玉米中含有的维生素E是重要的抗衰老及美容物质。玉米中富含的纤维素是一种不能为人体所吸收的碳水化合物，可降低人肠道内致癌物质的浓度，减少分泌毒素的腐质在肠道内积滞，因而玉米可减少结肠癌和直肠癌的发病率。纤维素中所含的果胶，能与致癌物质结合，使之成为无害的物质从人体排出；所含的木质素，使体内吞噬细菌及癌细胞的巨噬
美味天使宝宝
1准备好所需材料。2猪肉剁成末。3香菇切片。4香葱切段。5豆腐放到沸水里煮两分钟。6煮好的豆腐捞出放到碗里。7热锅放油，爆香葱白。8加入肉末翻炒。9肉色变白加入香菇。10炒至香菇变软熟透加入玉米粒。11加入适量盐、少量糖、酱油、甜面酱调味，用湿淀粉稍稍勾芡。12将做好的酱浇到豆腐上即可。
小羊小小
1. 荠菜放入冷水中洗净，捞起切成细末；2. 嫩豆腐切成小块，放入沸水锅中略焯后，捞起沥水备用；3. 猪瘦肉丝盛放碗内，加入适量盐、味精、湿淀粉，拌匀上浆；4. 葱姜洗净，分别切段、片备用；5. 将炒锅置旺火上，入猪油烧至六成时放入葱段、姜片爆香；6. 随即下入猪瘦肉丝划散，加入料酒，翻炒数下，出锅装碗备用；7. 将碗中的余油滗入炒锅中加热，拣去葱段、姜片，随即倒入荠菜末煸炒；8. 加入豆腐块、猪瘦肉丝、盐、白糖和适量冷水，待沸后调入味精；9. 再用湿淀粉30克（淀粉15克加水）勾成稀芡，淋上香油，撒上胡
ohcoolcool
1原料图，买的时候已经斩好块了。2鸡块洗净沥干水。3锅里烧开水，将鸡块放进去煮两分钟，捞出用水冲洗干净。4将鸡块放入砂锅，下姜、红枣和枸杞，加足水，中火烧开。5淮山去皮切块，泡水里。6小火煲20分钟下淮山，中火煮开，再小火煲20分钟，放盐出锅。
花雨曼陀罗
