搜索
新鲜的鸡胸肉，用料理机打成泥，加入喜欢的调料，或做成鸡肉丸清汤，或加入一把青菜，真是鲜美、鲜嫩、营养、暖胃。
Meggy跳舞的苹果
凉大家常吃的是以海带，青椒，红椒为原料的一道美味佳肴。今天就做一道有区别于传统的食材，是以大白菜丝、红萝卜丝、腐竹丝为主食材的清爽餐前小菜凉拌三丝。超简单的做法，非常开胃、美味！
简妹厨房
喜欢各种凉菜
小耗子pk小龙人
据说春天是吃韭菜的季节呢，软糯的土豆饼，无论是馅儿还是皮儿都很容易上手哦。
樨儿小厨娘
1花生在锅中,小火炒熟.－次可以多做点2晾凉剥去外皮红衣,用擀面棍压碎.不要压太碎3备好面条,花生碎,葱花,酱油+辣椒油+味精+胡椒+糖+香油调成汁.4锅中水煮开,下入面条加盐煮熟.中间加－次冷水5沥干放入碗中,倒入调味汁,撒入花生碎拌匀.6撒上葱花即可食用.
清荷荷
我和胡萝卜都很爱吃雪菜，但是外面买来的，要不就太咸，要不就有种臭臭的味道。这回的雪菜是妈妈自己做的，就完全没有这些问题，吃的可放心啦~雪菜，毛豆，这两样放在一起，原本已经足够鲜了。刚好冰箱还有一条冻海鱼，想想就一起加进去煮了吧。。然后煮的时候，又放了些笋丝。结果就是，鲜掉眉毛啊~~这么一大盆，胡萝卜一个人几乎包圆了。。只可惜，用的是冰鲜的鲅鱼，要是能买到新鲜的黄鱼，那味道一定会更棒！
暖调蓝0429
春天里非常清新简单的一道配粥小菜。
溪雅丽香
家在农村，每年家里都要种下几颗窝瓜秧，然后秋天就收获好多黄窝瓜也就是南瓜。长的太多个吃不了然后我就把它们切成片晒干，等来年春天再吃，现在正是春意盎然的时候，想起了我的劳动成果干菜了，今天就做做，很喜欢那种放到嘴里很肉乎乎的，嚼起来有时咯吱咯吱的韧性的感觉，味道也是特别的好吃，相信你吃过以后也会爱上它。
糖果妹妹儿
三月春暖花开，万物伊始复苏。各种新鲜的蔬菜也陆续上市，开春的蔬菜有三鲜：荠菜、薹菜、小白菜。这三种凉地的蔬菜经历寒冬的考验，迎接暖春的到来纷纷争相拔高生长，故属开春的第一季蔬菜。在这三种蔬菜中又数荠菜为佳，俗语称：“三月三，荠菜当灵丹”。荠菜闻之略带清香，那粗壮的根系，娇嫩的叶芽，彰显它那傲雪临风、娇小可人的气质。味之清鲜，营养丰富，又是不可多得的食疗保健佳品。占据三蔬的榜首也就实至名归了。荠菜吃法亦是多样,荤素烹调皆可点缀餐桌。荠菜喜油喜腥，制作菜品时可适当的多加油、腥来提升荠菜那诱人的清香味，尽量少放
烟台吃货
营养美味，咸鲜可口，省时省事。
laonianglei
我们常吃的是肉酿面筋，今天做的这道菜面筋里酿的是素馅。大鱼大肉吃多了，吃点儿素的也不错，在馅里增加了食用菌。
小艾厨娘
喜欢各种面条，各种卤，这次是酱香的，喜欢
Candy小迪啊
1按材料份量和好油酥面团。2同样和好水油面团。两个面团盖上醒10分钟。3萝卜去皮，切丝，用盐腌10分，挤去水份，干虾提前泡好，去皮切碎，和调料拌好。4将两种面团分别分成15等份。揉圆。5将一小份水油面团捍成饼状，包入一小份油酥面团。6全部做好。7拿出一份擀成椭圆形。8从上向下卷起。9收口向上。10再次擀开。11再次从上向下卷起。12收口向下放好，全部按7-11步骤做好。13拿出一个，收口向上，擀成圆皮。14包入馅料。15捏紧收口，收口向下滚圆，再按成饼状。16全部做好。17把底部及侧边涂好蛋清，再粘上黑芝
sunxiaonan21
油焖笋的主要食材是扁尖笋。 扁尖是以竹的芽或嫩鞭为原料， 经盐水煮笋、炭火烘焙后制成。其肉质脆嫩，鲜美爽口。
桃子所
1鸡腿肉最佳2去骨鸡腿肉丁3腌制半小时4干料配好5下锅油炸十分钟6爆炒起锅
sffs521
在植物性食物中，唯有黄豆的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美，蛋白质含量高达35%-40%，是瘦猪肉的2倍，鸡蛋的3倍，牛奶的2倍.有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“绿色牛奶”之美誉。 黄豆有健脾补血、利水的功效。可促进脑细胞的发育，增强记忆力，增强骨密度，促进骨骼健康；有效控制高血压；降低血脂，预防心脑血管疾病的发生；提高肌肤的新陈代谢······ 微波孜然黄豆，椒香酥脆，营养丰富，可菜可零嘴······
籣草児
前几天逛超市遇到鲟龙鱼特价，鱼部一师傅很可爱，很卖力的推销这鱼，那天逛超市的人不多，师傅有点空闲，可以跟顾客聊上几句。一位大婶一买就买了3条，师傅教了几种做法，我也得益不少，顺便也买了一条试试。 鱼肉真的很鲜美哦，中间的鱼骨都是透明的软骨呢。
elmonte
1猪脆骨洗净，切成片,将切好的脆骨加盐，黄酒，淀粉拌匀。2锅加热放油，下入脆骨过油。3锅留少量油，放入花椒，辣椒，姜，和蒜末炒香。4放入脆骨炒，加入孜然粉，黄酒，生抽翻炒,加入杭椒丁，炒匀，最后撒上葱花，
XW香水百合
1将泡椒切碎，（这里我用了自己泡的泡椒和超市里买的野山椒）姜切末，葱和蒜均切末。放碗中。2笋切细丝，用开水氽一会，捞出泡凉水中，待用。另外将木耳，青椒，胡萝卜切丝备用。3猪里脊肉切细丝，放盐，黄酒和淀粉拌匀。4另取一碗，放白糖，生抽，醋调匀。5锅中加油，放入肉丝滑散盛出。6锅加油，放入上面切好的笋丝，木耳，青椒，胡萝卜丝翻炒。7加入切碎的泡椒和葱、姜、蒜末，加一小勺豆瓣酱，炒出香味。再加入调好的汁，继续翻炒。8加入炒好的肉丝，炒匀，勾水淀粉，翻匀出锅。
XW香水百合
1将姜拍破，八角和桂皮放油锅中煎一小会。2将排骨放入翻炒。3加入白糖炒出泡。4加黄酒翻炒匀。5加老抽。6加水，没过排骨。大火烧开后转小火炖一个半小时。7加入醋。转大火收干水份即可。8盛出装盘，撒上葱花。
XW香水百合
