牛肉翻炒泛白之后马上出锅,大约一分钟左右牛肉第二次下锅之后几十秒就一定要盛出了
麻烦精的厨房
1二刀肉一块2黄瓜和姜葱、八角、香叶、三奈3锅中加水,加入姜葱蒜、料酒、八角、香叶、三奈和盐,放入二刀肉煮至水开4煮开后转小火大约15分钟,继续焖一会儿,肉汤备用5取出放入预备的凉开水中冷却6将黄瓜用刀均匀地片出黄瓜条7片好薄片8都卷好放入盘中9将二刀肉切成薄片,越薄越好10切好后摆入盘中11将蒜茸、盐和肉汤及其他配料调成料汁12将调好的料汁均匀地撒在盘中小窍门切肉片时切得薄一些最好
春晓可人
一道凉拌菜,夏季清凉的小菜,莴笋的脆绿,花生香脆,干辣椒稍有些辣味,即使是在没有食欲的炎炎夏季,它的到来,也让家人味蕾大开。
冬季心情
夏季到了,连内蒙都热的不行,中午来一份清爽下饭的凉拌空心菜。
林梦扬
学名蒟蒻,俗称魔芋,在中国古代称为妖芋,相传是魔鬼撒在大地的种子,自古以来魔芋就有“去肠砂”之称。魔芋是有益的碱性食品,具有水平降血糖、降血脂、降压、散毒、养颜、通脉、减肥、通便、开胃等功能,是减肥者的上选食物。
情一诺
用烤箱制作千层肉饼,不用翻面,不用放油,更简单易做,更健康美味。
美食诱惑馋猫
何首乌的嫩尖,一种野菜,本地人有摘来卖,有降血脂的作用!
杜鹃花730
1猪肉、鱼肉、生姜,剁成茸,加入盐和糖搅拌均匀。2加入1/3的凉开水,搅拌均匀。3再倒入1/3的凉开水,再次拌匀。4加剩余的凉开水再次拌匀,筷子挑起来有肉茸粘上即可。5取一块混沌皮,放上少许的馅料,放到皮的一个角。6把角对折,盖住馅料。7再叠一次。8把两边的角粘起。(记得一边的角沾点凉水哦)依次全部做好。9锅里做水烧开,下入做好的混沌,再次开锅后点入少许的凉水,重复两次即可。10鲜嫩无比,给家里的宝宝做起来吧!
麻烦精的厨房
我个人特别喜欢这个茄丁肉酱面,它里面菜品很多所以入口的层次感也特别好,特别是再加上炒花生和香菜,简直是绝配,棒棒哒!
Candy小迪啊
1标准面粉260克2水160克3酵母粉2克4把以上材料放入面包机,选择面团发酵功能(包括自动揉面和发酵)待揉面部分结束后,再发酵大约20分钟,取出面团(做火烧不要发酵过于充分,只需60%发酵就可以了)5在面包机揉面和发酵的过程中,我们用香油把麻将调稀,加入适量盐6麻将调到这样的程度就好,不要太稀7放适量盐、花椒,小火炒椒盐8待盐颜色变黄,就可以关火了9放食品袋中,用擀面杖擀碎10椒盐做好啦11现在面已经和好,发好了,手中和案板上淋少许油,防止粘黏12把面团一分为二,先把一半面团按平,再用擀面杖擀成面饼13
猫猫家的私厨
现在的牛蛙很便宜,自己做来吃很实惠!今天我用了郫县豆瓣酱来炒,味道不错!
麦子老妈
1准备食材2锅里放油把茄子条放进去翻炒3绿茄子炒扁,把切好的香肠条放进去翻炒,放入调料4点入香油,装盘5开动
小帅厨娘
1准备好食材2锅里放入油,油热放入甘蓝翻炒3放入切好的西红柿,放入调理翻炒均匀4点入香油装盘出锅
小帅厨娘
1肉馅提前调好把香菜放进去,搅拌均匀2搅拌好了,,准备包了3混沌皮,买的哦4包好后滴模样,哈哈5锅里放水,水开后把混沌下锅喽6出锅喽小窍门一定要提前配汤哦,根据自己的口味调,虾皮根据自己喜欢放不放
小帅厨娘
西瓜红瓤绿皮,肉嫩汁多味儿甜。西瓜可以解暑祛热。西瓜皮富含维生素C和多种矿物质,吃起来清清爽爽的。去掉绿衣,切成条,再加点盐和香油一拌,很爽脆。
Meggy跳舞的苹果
大多习惯吃口味重、馅料多的面包,吃起来有丰盛的感觉。不过随著养生健康观念的盛行,更喜欢欧式面包。其美味不下台式、日式面包,更能吃出面包本身的好滋味。欧式面包著重面粉本身的香味,也较为清爽和少油,是相当健康的概念。
kiss战女
排骨特价卖,买了多,就做个土豆烧排骨吧。第一次尝试,味道还不错。
X吃货
很感谢美食家和Cook100给我这次机会,让我相信了这么好吃的蒜香鸡翅也有傻瓜版本的,就算你从来没有吃过猪肉也没有看过猪走路~~你也一定能够烤出喷香诱人的鸡翅来~~秘诀只有一个----Cook100烤肉料!
杨小雪
以前做大虾都是做盐水蒸大虾或是油闷大虾,今天变个花样做大虾,就用酷克壹佰日式照烧酱做它了。
gaopingzhao
哇哇哇!这个蒸式海绵蛋糕好好吃哦! 好柔软呢! 就好像海绵一样那么柔软轻盈,可是又比海绵更加细密柔滑。。一点也不输给用烤箱做的海绵蛋糕。。而且材料也简单,不像用烤箱做的,还要用到葵花油及水的份量。而且烘烤的蛋糕吃多了,会上火。蒸的就不怕咯!老少皆宜!我家宝贝也吃了很多片呢!
meimei.lam