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牛排料理，不用去西餐厅，自己在家也能做，美味，高端、大气、上档次！
诗韵墨香
1青瓜2根拍好备用2双汇王中王火腿一根切片3切蒜沫适量，小米辣少许和火腿一块放青瓜盆中4然后调入老抽少许、味极鲜生抽2勺，陈醋或香醋2勺，糖半勺，鸡粉一勺，香油少许，盐适量5干辣椒切小段，花椒少许6锅中放入多些底油烧热放入干辣椒花椒炸香7然后把热油直接浇入蒜沫上，然后拌匀等几分钟入味装盘8成品图9成品图10成品图
美食小飞鱼
11。温水和面，醒4-6小时22。准备食材。切葱蒜，西红柿切滚刀小块，家里有啥青菜都可以切小段，我家只有西葫芦了，我把西葫芦切片备用。33。炝锅葱蒜，放西红柿，西葫芦炒，有别的青菜可以代替～加入生抽老抽，翻炒变软，加入水。44。面杆成薄薄的长方形，加入面粉防止粘住，一层一层顺着案板叠起来，切宽一点的条。水烧开，抖开面片，下面片，加入盐。面片熟的特别快，大概两三分钟就熟了。可以淋点鸡蛋液进去，我家没鸡蛋了我就没加。出锅撒点香油，香喷喷的片汤出锅！因为没有拍照，所以就没配图，配个成品图，非常简单
康3344
寒冬腊月，必须喝一汤，那叫一个香啊！羊肉猪骨汤，营养大补，不上火，抵御寒冷的美食！
诗韵墨香
1水里加少许盐，加入面粉中，和成稍硬的面团，盖上醒着。面一定要揉匀，做到面光、盆光、手光。2木耳、香菇、金针菜用水充分泡软，洗净，把木耳撕成小块，香菇斜着切成条，金针菜切成小段。注意洗香菇的时候要顺着一个方向搅动水，利用水的力量把里面的砂子冲出来。西红柿切块，鸡蛋打散，葱切葱花、姜切丝、蒜切片，青菜如果不是太大就不必切了。3黄瓜切成丝。4炒锅上火，倒适量色拉油，放上几粒花椒、两瓣大料，用中火将花椒和大料炸香后捞出。放入肉片，炒至颜色变白加葱姜倒入适量酱油，炒上色，放香菇、金针菜和香菇翻炒，再放入西红柿，加
白凤凰_4J6Z
1菠菜洗净2豆腐皮用温水清洗干净后切丝3蒜瓣5片4锅中加水烧开，加入豆腐丝焯水2分钟捞出5加入菠菜焯水泡软就捞出6菠菜焯水后，过凉白开水，切成小段7加入豆腐丝8蒜瓣压成泥9加入醋、生抽、芝麻油、辣椒油、橄榄油、盐、糖调匀10将调好的汁倒入盘中拌匀装盘11成品图
香香的小厨房
1糯米放糖蒸熟，揉两份大小不等的饭团（如图），深色的是加了红豆水的（也可以加一滴生抽）2先放最大的一块做羊的身子，再放深色饭团当羊脸，最后用另外一个饭团把羊脸半包做羊头3用海苔剪出眼睛，鼻子。用杏鲍菇剪出耳朵4裙带菜用蒜泥，香醋，糖，香油拌一下铺平盘底5把做好的小羊摆放到裙带菜上即可
邂逅浪漫_YrOytoLC
为了美，为了瘦，食物的烹调方法应该从简
邂逅浪漫_YrOytoLC
1干豆腐切丝2焯水去除豆腥味，捞出抖散，放凉备用3葱切丝4容器里加入放凉的干豆腐丝、熟白芝麻、葱丝5再加入辣椒末、白糖、盐、辣椒红油、几滴香油6最后加入四川花椒油7拌匀即可8麻辣鲜香，好吃下饭
烟雨心灵
1准备方便面4包，凉开水适量备用2锅内烧水，开了后放入方便面3煮熟后捞出放入凉开水内4沥干水分后放入盐，鸡精，生抽，料酒，陈醋，香油，五香粉，老干妈，辣椒粉，蒜叶或葱5热锅放入适量油6热油倒入面中搅拌均匀即可小窍门本来面里是放葱的，可是忘记买了，放了点蒜叶在里面味道也不错。
妹妹20110219
鲜蔬热汤面是一道家常面食，主要材料为菠菜、土豆、西红杮、面粉等等。其营养丰富，美味可口广受大众的喜爱。非常适合早、晚餐食用的一种汤面，尤其是冬季的早餐吃上一碗热气腾腾的汤面浑身舒服至极！
碗里姜膳
1熟猪耳半只切丝，西生菜洗净切丝。2先把西生菜丝用酱油，醋，香油拌匀。3西生菜码在盘底。4用拌西生菜剩的酱汁拌一下猪耳丝，然后把猪耳丝码在西生菜上即可。
阳台上的草莓
色香味俱全
杨V
1木耳银耳泡发2把木耳跟银耳撕成小朵洗净，放入锅中焯水3分钟，然后过凉水控干水份3装盘淋入生抽，醋，香油调拌均匀就可以了
胡杨521
1先将荷兰豆去两头清洗干净备用，腊肠清洗干净还刀成片2荷兰豆，腊肠焯水（滑油）备用3锅加适量油烧热下入葱，姜，蒜，干红椒炒香，下午主配料翻炒调味出锅小窍门盐不能过多，焯水（滑油）时间不能过长
布吉岛_RssB
玉米中含有一种特殊的抗癌因子——谷胱甘肽，该因子可与人体内的多种致癌物质结合，使其失去致癌性；玉米中含有的胡萝卜素被消化吸收后，可在身体内转变成有生理活性的维生素A，而维生素A能够阻止、延缓癌前病变。玉米中含有的维生素E是重要的抗衰老及美容物质。玉米中富含的纤维素是一种不能为人体所吸收的碳水化合物，可降低人肠道内致癌物质的浓度，减少分泌毒素的腐质在肠道内积滞，因而玉米可减少结肠癌和直肠癌的发病率。纤维素中所含的果胶，能与致癌物质结合，使之成为无害的物质从人体排出；所含的木质素，使体内吞噬细菌及癌细胞的巨噬
美味天使宝宝
1准备好所需材料。2猪肉剁成末。3香菇切片。4香葱切段。5豆腐放到沸水里煮两分钟。6煮好的豆腐捞出放到碗里。7热锅放油，爆香葱白。8加入肉末翻炒。9肉色变白加入香菇。10炒至香菇变软熟透加入玉米粒。11加入适量盐、少量糖、酱油、甜面酱调味，用湿淀粉稍稍勾芡。12将做好的酱浇到豆腐上即可。
小羊小小
1. 荠菜放入冷水中洗净，捞起切成细末；2. 嫩豆腐切成小块，放入沸水锅中略焯后，捞起沥水备用；3. 猪瘦肉丝盛放碗内，加入适量盐、味精、湿淀粉，拌匀上浆；4. 葱姜洗净，分别切段、片备用；5. 将炒锅置旺火上，入猪油烧至六成时放入葱段、姜片爆香；6. 随即下入猪瘦肉丝划散，加入料酒，翻炒数下，出锅装碗备用；7. 将碗中的余油滗入炒锅中加热，拣去葱段、姜片，随即倒入荠菜末煸炒；8. 加入豆腐块、猪瘦肉丝、盐、白糖和适量冷水，待沸后调入味精；9. 再用湿淀粉30克（淀粉15克加水）勾成稀芡，淋上香油，撒上胡
ohcoolcool
1原料图，买的时候已经斩好块了。2鸡块洗净沥干水。3锅里烧开水，将鸡块放进去煮两分钟，捞出用水冲洗干净。4将鸡块放入砂锅，下姜、红枣和枸杞，加足水，中火烧开。5淮山去皮切块，泡水里。6小火煲20分钟下淮山，中火煮开，再小火煲20分钟，放盐出锅。
花雨曼陀罗
1胡萝卜半根，洗净后切丝备用。2黄瓜一根洗干净后切丝。3豆腐皮两张焯一下热水。4焯完水后捞出控干水分，然后切丝备用。5切好的胡萝卜丝也用热水烫一下，而后捞出控干水分。6用盐、醋、鲜味生抽、芥末油、自制辣椒油、香油适量调成调味汁。7将所有的材料混合，放调味汁拌匀，待半小时后即可食用了。小窍门豆腐皮不容易入味，不着急吃的话可以延长腌制时间。如果怕腌制时间太长黄瓜出水可以先不放黄瓜，待吃饭前放入就可以了。
暖暖尚
