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1芦笋去老茎用开水焯一分钟后过凉水并控干水份。2蒜切末，倒入蒸鱼豉油，生抽，香油拌匀。3把味汁浇在芦笋上即可。
阳台上的草莓
炎炎夏日，来一盘凉爽的小拌菜，解暑、下饭、简单。
冬季心情
包子，有馅有皮，可当饭也可当菜，我家总是蒸了包子，其他的菜就吃不下去了，所以每次蒸包子，只熬粥，不再另外做菜啦。老公是山东人，喜欢吃面食，包子、饺子、饼、面条，反正只要是面食，他都喜欢吃。家里有了喜欢吃面食的人，就是再不愿意做面食，也是会隔断时间做一次面食的。就这样不停地做，换着花样做，我也逐渐学会了做面食。
冬季心情
无聊早餐来一盘老虎菜，配上肉包子，保管开胃。
鑫睿嫣然
我们老家就直接叫煎饺，小的时候熊哥【老爹】老做来着后面出来工作以后就吃得少啦偶然间很怀念这个味道，虽然一个人吃饭做起来有人觉得麻烦作为大吃货的我再累也会干的最近神经崩的有点紧，因为驾照考出来五年没有开车提车了猛练了一个星期，你们懂得
美姐姐的小资生活
1鱿鱼洗干净去内脏。2用牙签把鱿鱼固定住，不然煎的时候会打卷。3煎锅上撒橄榄油，刷匀。4一勺耗油 一勺酱油 半勺麻油 半勺香油 半勺辣椒油。5把鱿鱼放到煎锅上。6两面煎，煎熟了两面刷酱。7装盘撒孜然和芝麻。小窍门煎的时候一定要用铲子按住，鱿鱼真的太爱卷边啦????。
柳絮1982
酸辣甜，味道不错呢????火龙果的果皮是相当有营养的，而且火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质花青素，是一种强力抗氧化剂，强于胡萝卜素10倍以上，具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。
一溪月
1鸡胸肉洗净下锅，放料酒，生姜，煮开，焖一会儿焖熟。2焖熟的鸡胸肉出锅放进冰水里浸泡一会儿，没有冰水用冷开水代替，过凉后捞出撕成条。3黄瓜洗净。4用刮皮器打成薄片。5切短成适合长度（黄瓜粗细长短不一，请根据实际情况调节长短）。6水平双手对翻，折成三斤，如图。7依次围绕盘边摆一圈。8重复操作，摆第二层，插进第一层码出层次，如图。9鸡丝入容器，下入盐，生抽，蚝油，白糖，蒜碎，葱粒，香油，少许麻油。10拌好的鸡丝码入摆好盘边的盘子里，上面浇上自制的辣椒油即可。11也可以鸡丝里面加些胡萝卜丝洋葱丝之类的蔬菜（上面
悦语赞歌
1茄子去皮！洗好所有的食材。2茄子切薄片，放蒸锅蒸十分钟。3蒸熟后拿出来晾凉撕开。4撕好的茄子加辣椒面，米椒，蒜泥。5锅里面倒胡麻油烧七八成热时，炝一下米椒！加盐，醋，生抽，香油，味精，白糖拌匀。6最后加香菜段拌匀装盘。7我喜欢吃辣，所以放的辣椒多。8成品图啦。
在厨房玩面
1洗好食材。2素鸡切片！青椒切斜刀。3锅里面烧水，水开后放入素鸡片焯三分钟后，捞出来过冷水！之后再控水。4控过水的素鸡装盆子，加辣面，青椒块。5锅里面倒胡麻油烧七八热时，炝一下辣面。6加盐，醋，香油，生抽，味精，白糖拌匀即可。7拌匀装盘即可。8成品图。9成品图啦。
在厨房玩面
剁椒鱼头这道饭馆的热卖菜却是没有任何高难技术，只要将鱼头洗干净破开，腌制底味，调料蒸制，浇油即可，非常的简单，即便是零厨艺也能做出这道饭店的美味热销菜~~
yhh1231
时令野菜，是大自然的馈赠。淡淡的槐花香，带来的是满满的春天的气息。
一只顺拐的猫
1豆角摘洗干净掰成小段。2锅里水烧开，加一点盐，下豆角煮2分钟。3捞出控水备用。4炒锅注油，放入蒜末小火煸香。5放出豆角翻炒。6把豆角推至边上，下面酱、蚝油炒香。7翻炒豆角，加盐加一点水焖一下，让豆角入味，水淀粉勾一点欠，淋香油关火。8成品。
吃货的世界_SQ9ySPEp
1菠菜洗净放入加了盐的开水中焯2分钟。2焯好的菠菜切段，放入碗中备用。3加入熟花生米。4加入糖，醋，生抽，香油，拌一拌就可以吃了。小窍门觉得淡了就加点盐调味。
neco
看到超市，肉类打特价，就想着试试做肉松吧，然后就查看美食天下上别人的做法。接着就行动了，感觉第一次做挺成功的，而且香的不要不要的。呵呵????
再见VS缘分
利用洋葱圈，煎出又圆又好看的小饼，你会吗？单纯的土豆饼，总觉得土豆的味道过于浓烈，吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼，加了洋葱，多了洋葱的清香，土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味，即可出锅。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯，英文名称PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。近年来，紫薯在国际、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净，去壳、腮、内脏，切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热，放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块，加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均，加入少许清水，盖上锅盖，小火焖10分钟，最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了，大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配，却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜，实在不忍心倒掉。（每次做菜都怕剩，倒了浪费，于是我都快成了我家的剩菜回收站）。看着这个酸菜，莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句：翠花，上酸菜。于是，便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是：桂花，上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈，第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜，当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜，后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
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