搜索
今天是镇上墟日，有很多周围村子里的人都开了镇上，我也去了，看到有熟牛肉卖，买了一些来煮。熟牛肉是牛骨上难以弄下来的肉，所以用水煮熟后剥下来，只要28元一斤，是相对廉价的牛肉。
简单粗暴家常菜馆
1食材清洗备用。2鸡爪冷水下锅加入料酒焯水捞出。3焯水清洗好后锅中烧热水再加入鸡爪生姜料酒煮10分钟。4捞出用流水清洗。5把配料全部放入一个大碗中。6冰箱里提前冰了一碗凉白开，把鸡爪放入浸泡一会。7捞出倒入调好汁的大碗中。8搅拌均匀，腌制一小时左右入味。9够味。
甜甜mimi
1准备好洗净的线椒。2拍好。3锅中放入拍好的线椒翻炒2分钟。4备用。5五花肉我用水煮了10分钟，其实不煮也可以直接炒，热油放入五花肉翻炒。6我爆有点干，放入干辣椒花椒、姜片和蒜片爆香。7翻炒片刻加入备用的线椒翻炒1-2分钟，加入适量盐和味精调味。8可以起锅啦！
杨洁的家常菜谱
-我不要吃兔兔！-可是兔兔真的好好吃哦！哈哈哈！今天来个鲜辣开胃的鲜锅兔，下饭一级棒！
Nina_煮妇
今买的线椒超级好，搭配香干拌一拌，爽口极了！
米拉Miira
1四个鸡蛋备用。2线椒和小葱洗净备用。3小葱切碎备用。4线椒切薄片。5鸡蛋磕入碗中打散。6线椒和小葱放入蛋液中。7放入五香粉和盐搅拌均匀。8锅中入油烧热倒入线椒蛋液。9炒成结块即可出锅。10家常小菜，请您品鉴。11成品图。小窍门线椒口味偏辣，不能吃辣的小伙伴可以用其他辣椒代替，祝您生活愉快！
米拉Miira
1适量菜花备用。2所需配料准备就绪。3菜花掰小朵洗净控水。4番茄和线椒改刀装盘。5葱和蒜切碎备用。6炒锅入油烧热倒入葱蒜爆香。7放入菜花翻炒。8加入番茄和线椒继续翻炒。9加五香粉和酱油调味。10出锅加盐调味装盘。11家常小菜，请您品鉴。12成品图。小窍门大火翻炒，锁住水分，口感才会棒棒哒！祝您生活愉快！
米拉Miira
平时就喜欢这些菌菇类的菜，今天留给大家分享一道我喜欢吃的蚝油海鲜菇。
红•宏
1热锅下肉块煸炒至出油。2下姜炒出香味。3加入料酒、生抽、老抽翻炒均匀。4下毛豆煸炒变色。5来小半勺盐。6加入小半碗水。7盖盖焖煮至毛豆软烂。8下青红辣椒炒至断生，一点鸡精调味出锅。9成品。
香香的小厨房
荤素搭配，营养健康，我们比较喜欢吃小炒牛肉里边的蔬菜，所以只放了半斤牛肉，其他都是蔬菜。
只爱丘比特
炎热的夏天，来一单带辣味的凉拌菜，爽！
红•宏
这是一道名符其实的快手菜，适合夏天吃。先将腊肠蒸熟，之后切小丁，与黄瓜丁，青、红椒丁炒在一起，根据情况适当调味，最后再撒上火麻仁增香，又开胃又下饭，又省时又美味，与大家分享。
美食娘娘馨睿
1茄子切滚刀块，加盐腌制10分钟。2用水冲洗一下挤掉水分。3碗中放入蒜末、2勺生抽、1勺蚝油、半勺白糖、半勺老抽、一勺淀粉、少许鸡精，加水调成料汁。4锅内放油烧至六成热、下茄子翻炒两分钟。5下线椒翻炒几下。6倒入料汁，翻炒一会。7汤汁收干出锅。8成品。
香香的小厨房
1取一半的线椒洗干净。2切小丁。3五花肉改刀切片。4起锅先煸出油来。5煸至微金黄色放线椒一起翻炒。6放点蚝油。7蚝油有盐份了，这里只加少许盐。8最后放点鸡粉提味。9完成。10非常下饭！
﹏起ご嚸ゞ
现在正是吃茄子的季节，我们今天就做一道特别费米饭的菜，五花肉蒜片炒茄子。
红•宏
1土豆洗净放淡盐水中煮熟。2鸡蛋打散加牛奶搅拌。3煮熟的土豆去皮碾成泥。4土豆泥放入牛奶中搅拌。5加糯米粉，糖。6平底锅烧热，倒少许调和油。7搅拌好的土豆泥放油锅。8两面煎熟。9装盘，撒黑芝麻。
贝壳0703
味道很好的哦，有空你们可以试试。
籹人
用剪刀完成处理蟹的步骤
宝贝厨房
司康饼（scone）， 起源于苏格兰，是苏格兰人的快速面包 （Quick Bread） ，它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方，一块有长久历史并被称为司康之石 （Stone of Scone） 或命运之石 （Stone of Destiny）的石头而来的。传统的司康饼是以燕麦为主要材料，将面团放在煎饼用的浅锅中烘烤。而流传到现在面粉成了主要材料，而且像一般面食一样是以烤箱烘烤，形状可以做成圆形、方形或是菱形等各式形状。司康饼可以做成甜的口味，也可以做成咸的口味，除了可以做为早餐之外，也可以当成点心。
Lucy学厨
1活对虾买来后，扔冰箱速冻20-30分钟左右，拿出来剥壳开背去肠。2洗净后，用盐跟淀粉腌制15分钟左右。3泡菜切小块。4大蒜子拍碎切末，小葱切段。5坐锅点火，锅内倒入适量油，放入大蒜子爆香。6将虾仁倒入。7转小火，翻炒几下。8等虾仁半熟时，倒入泡菜。9加入适量水，煮开后，加盐跟鸡精，再撒上葱段，关火即可（喜欢辣的，可以不加水，直接加泡菜的汁，这样口味更加浓郁）。
鱼家小厨
