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完全颠覆对茄子????的认识
德系额Boom
夏天快手入味的小海鲜非花蛤莫属了，几块钱一斤，花20来块钱就能炒一大锅，边吃边咂摸滋味，又解馋又减肥了。今天这锅香辣花蛤是针对大多数人的，微辣咸鲜，不能吃辣的可将其中的辣酱和辣椒去掉，加点韭菜啥的，依然不失为一道开胃好菜。
Meggy跳舞的苹果
丝瓜炒鸡蛋，具有利尿解毒，活血化瘀的功效，尤其是夏天比较炎热，容易上火可以多食用，可以缓解上火的症状。而且丝瓜里含有多种维生素和蛋白质，可以补充人体所需要的营养，增强体质，提高人体的免疫力，对咳嗽，咽炎，哮喘等症状，也有很好的辅助作用。还含有蛋黄素以及钙，磷，铁等。可以增进神经系统功能，两者互补，所以营养功效也比较高。
红•宏
酸爽有味，配粥下饭都非常好。
緣豆兒
炎热的夏季，胃口都不好，今天我给大家分享一道清香麻辣，爽口开胃的麻辣鸡，希望大家吃的开心????。
红•宏
1食材备好。2土豆去皮洗净切成薄片，放入清水里浸泡。3线椒洗净切成小段，葱花备用。4虾仁洗净切成小段。5锅内放油烧热，放入虾仁段煸炒至变色。6放入葱花爆香。7倒入土豆片翻炒均匀，多炒一会。8放入线椒段继续翻炒均匀。9放入适量盐调味，放入适量生抽上色。10倒入小半碗清水烧开入味。11汤汁收浓一点即可关火。12装盘。13成品图。
筠旸JY
时令菜，做法非常简单，具有味道鲜美，口感丰富，清热去火，养颜美容的功效。
兰杏梅
简单，美味，好吃，快手下饭菜。
兰杏梅
1肉馅儿少许解冻，线椒长豆角择洗干净。2葱花蒜片备用。3长豆角切成小段。4线椒切成小丁。5锅内放油烧七成热，放入肉馅儿煸炒。6全部滑散变色。7放入葱花蒜片爆香。8倒入适量生抽上色，翻炒均匀。9放入长豆角继续翻炒均匀至豆角微微变软。10放入线椒继续翻炒均匀，加入适量盐调味。11加入小半碗清水烧一会儿。12烧至豆角熟透，汤汁浓稠时即可关火。13装盘。14成品图。15成品图！
筠旸JY
1瘦肉切片加入盐，料酒，酱油拌匀腌制10分钟。2切好辣椒。3锅里热油倒入肉片炒至变色加入姜葱蒜炒香。4再倒入辣椒翻炒均匀，加入酱油，耗油，糖，老抽翻炒均匀。5炒至青椒变软加入盐调味即可。6美味下饭。
全の美食
1食材备好洗净（一人食，量少????）。2土豆切成细丝3自来水冲一下除去淀粉。4线椒切成小粒。5锅内放少许油，放入花椒粒炸出香味儿，别糊了发苦。6放入土豆丝翻炒均匀至打蔫。7放入少许盐和生抽上色。8翻炒均匀。9加入少许清水烧开入味。10炒至土豆变软，辣椒入味即可关火。11装盘。12成品图。13成品图。
筠旸JY
都说带骨头的肉香，好吃，的确不错，今天将煮好的棒骨肉剔下来炒线椒，真的很美味，原本不想吃那么多饭的，无奈又增加了一点点，真是挡不住的诱惑啊。最后再撒上些火麻仁，营养美味叠加，与大家分享。
美食娘娘馨睿
秋葵口感脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，秋葵可以改善免疫功能.抗氧化.调脂.抗疲劳等。
兰杏梅
豆腐是生活中常见的食材，含有优质蛋白，和人体所需的多种微量元素，好消化易吸收。富含丰富的钙质，不仅对骨骼的生长发育有益处，还可以预防骨质疏松。入秋后，豆腐是不错的养生菜，具有清热润燥、生津止渴、清理肠胃等功效。今天我分享的这道香煎豆腐，鲜辣可口，外表焦香，内里柔软希望大家可以做一下。
红•宏
葱姜肉丝这道菜味道鲜美，口感丰富，营养全面，健身益气适合每个人的口味。
红•宏
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌，至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸，水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎，加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀，倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块，冲洗干净，沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片，蒜拍破；腊肠切片。6锅中油烧热，爆姜片，下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边，下腊鱼炒匀。8再加入梅菜，炒匀。9加入适量的凉水，秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀，水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱，炒至断生，调好味即可。
籣草児
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2）蚝油本身有咸味，可不用放盐，如果口味较重，可略加少许盐。3）如果生菜出水较多，先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4）生菜很容易熟，炒至透明刚熟即可，这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说，“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看，娃娃菜就是大白菜成熟收割后，用土把菜根埋住，之后根部又会发芽，这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油，放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油，放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油，醋，糖，葱姜蒜，水炒匀，大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟，再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
