立秋包饺子,每年的节气时都会吃一次美味的饺子。老话说:好吃不如饺子,舒服不如倒着。虽然包饺子自己做真的很麻烦,但是炎热的夏天吃着美味的饺子,和家人在一起也是一种幸福吧。
(纳尼亚)
今天去超市逛逛看到卖蟹味菇的,售货员说这个涮火锅吃挺好吃的,要是炒菜也是很鲜的,价格也不是很贵于是就买了一些回来炒菜吃了。家里正好有小白菜就一起炒了这道菜。
淇家的小厨房
最近几天发面上瘾了,今天忽然想吃包子,而且是小白菜的。。。
云飞雪
很怀念小时候妈妈用搅面机做出来的水面,先和面,再压成较薄的面块,放进搅面机面皮档,看到面皮被压成薄薄的一层出来,再换成面条档,看到面皮从机子里神奇的变成了一根根面条,真是新奇不已。自己做的水面劲道有嚼劲,面条吃完连佐料带汤也要喝个一干二净。现在条件好了人也懒了,再也没有功夫自己去搅面了。突发奇想,做手擀面试试,想到了就动手试试吧。
我爱西兰花77
这是我爱吃的饭,以前妈妈常给我做玉米面贴饼子,现在自己也做妈妈了就要自己学着做了。虽然是第一次做,但真的很好吃。
燕子æ
最近发现把老公的嘴养得越来越叼了。问他晚餐吃啥,一句话“随便!”,我说,疙瘩汤,嫌太清淡;我说要不西红柿鸡蛋面,又嫌这些天都吃西红柿要换换;我说要不出去吃,嫌外面不卫生……这能叫随便? 最后将就家里现有的材料给他做盘炒面,一听说吃面,嘴都翘得能挂油瓶了,最后装盘却吃得个精光,吵着还要吃。 猪头肉是中午吃剩下的,冰箱里红椒和小白菜还有点囤货,正好可以消灭点O∩_∩O哈哈~ 这道菜里面的配菜也都可以随意更换,猪头肉可以换成肉丝、火腿;小白菜用青叶菜都可以啦~~家常菜嘛,肯定是家里桌上经常吃的,随意都能做
若闲小厨
一道很家常的快手菜
昊昊小屋
1小白菜洗干净沥干水,大蒜剁成蒜蓉备用。2热锅下油烧至微微冒烟。3下入小白菜。4小白菜炒至8成熟加入蒜蓉翻炒。5加适量食盐、鸡粉,翻炒均匀。6搞掂!装盘!!
聆听枫声
1用凉水把牡蛎清洗干净2把豆腐切小块3葱姜切末4把小白菜洗净切小段5锅中放入适量花生油,葱姜爆锅6倒入牡蛎翻炒7放入豆腐和白菜翻炒8加入适量水9放入少许盐,水开后再烧十分钟即可10依个人口味可放少许香油和胡椒面
姬嘻嘻
豆筋是黄豆经磨成豆浆,加热,待豆浆表面起膜后,用一根竹棍卷起来。经烘干后去掉中间木棍,其形状就像一根棍子,因此也叫豆棒,类似于腐竹。豆筋色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分,经常食用,对预防肥胖症、高血压、糖尿病、心脑血管病非常有益。这次,我用的是刚做好的豆筋,没有烘干,像豆皮一样。展开
昊昊小屋
这是一道很清爽的汤,汤汁清甜,红薯粉糯,白菜鲜嫩。红薯是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。小白菜所含的营养价值成分与白菜相近似,小白菜含钙量高,是防治维生素D缺乏(佝偻病)的理想蔬菜。小儿缺钙,骨软、发秃,可用小白菜煮汤加盐或糖令其饮服,经常食用颇有益。小白菜含维生素B1、维生素B6、泛酸等,具有缓解精神紧张的功能。考试前多吃小白菜,有助于保持平静的心态。
清欢的烟火生活
包好的饺子煮了2/3的时候,忽然想起要吃煎饺了,于是赶紧将剩余的饺子做了煎饺。这次做的煎饺,最让我满意的地方就是底部那一层薄薄的冰花,吃起来酥酥的脆脆的,很是得意。
康康1818
我喜欢食材多样的菜肴,喜欢菜肴清新爽口,用多种蔬菜一起煮汤是我的家常菜。今天用小白菜豆腐和鸡蛋一起煮汤,既补充了蛋白质和钙质,又补充了维生素。小白菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,为保证身体的生理需要提供物质条件,有助于增强机体免疫能力。小白菜中含有大量粗纤维,其进入人体内与脂肪结合后,可防止血浆胆固醇形成,促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外,以减少动脉粥样硬化的形成,从而保持血管弹性。豆腐是高蛋白,低脂肪食物,具有降血压,降血脂,降胆固醇的功效。鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对
清欢的烟火生活
煮面条看似简单,但要做得回味无穷,吃了下次还要想吃就不是那么容易了。今天给大家推荐一种不光我自己,还有我朋友她们吃过都觉得很好吃的一种做法,看看跟你们做的有什么不一样吧!简单的美食从心开始。
蝴蝶兰1
白菜里最喜欢吃小白菜,喜欢它翠绿的颜色、鲜嫩的口感。每年雨季过后小白菜都会大量上市,由于生长期短菜农都喜欢种植。小白菜所含的营养价值成分与白菜相近似,它含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等,其中钙的含量较高,几乎等于白菜含量的2~3倍。小白菜含钙量高,是防治维生素D缺乏(佝偻病)的理想蔬菜。小儿缺钙,骨软、发秃,可用小白菜煮汤加盐或糖令其饮服,经常食用颇有益。
清欢的烟火生活
早就想做这个开口笑了,虽然很喜欢吃,可还是克制自己做这些油炸的东西的欲望,终于没能抵制得住诱惑,还是充当了它的俘虏!
sheery的妈妈
多做几款西餐的开胃菜,提供给喜爱西餐的朋友们选择和参考。今天的这款,是禽类的一种做法,使用的是鸡翅根。材料比较简单,超市里都能买到,做起来也不费事,所以叫做简约版。使用整鸡制作也可以,鸡翅、鸡腿都没问题。这是一种先烤制,然后再用凉汤腌制而成的,它需要在冰箱里冷藏腌制6-8小时然后食用,所以叫做“冷腌鸡翅”。
大炒勺
第一次做这个菜,意想不到的好吃!又不腥,又美味,又便宜。就是鱼油多了点~~~呵呵~~~~~~不知道是不是手有点抖,相片拍得有点花~~~
我爱做煮
按照飞雪无霜的方子。
j616_12
1准备材料。2.准备调料。3将芹菜切段 蘑菇十字切开。4锅中倒适量玉米油,放入蒜瓣炒香。5然后倒入蘑菇翻炒。6接着加入芹菜翻炒。7芹菜变稍软,颜色变深即可关火,加入盐和蔬之鲜即可。
香橙可米露