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1将猪肉剁碎，加入耗油，葱，姜末顺时针搅拌。将少许水和鸡蛋放入肉中搅拌。2起锅冷水将丸子放入3油爆锅，放蒜，加耗油，放水，放淀粉勾芡，放入白菜和肉丸小窍门下肉丸子要冷水时下，丸子才不会散喲
小呀吗小厨神
1白菜清洗2切段3放进热油锅里4翻炒软下5放盐6炒匀7撒上味精，淋上生抽8即成小窍门炒白菜大火快炒，不要炒的太久，脆脆的才好吃。
赖盛永
小白菜煮香芋这个很普通很普通的时令家常菜，煮得好吃其实是要花点心思的配搭的；香芋是产自于湖南，超香糯，小白菜是我们本地的货，味稍寡，带甜味，材料总体来说比较清淡的，于是我就添加了虾米、鲍汁，调味料一次过下足，白菜最后加进，吸收了香芋浓滑的汁液，整个菜吃起来特惹味！
火镀红叶
前面说过开春的蔬菜三鲜包括有绿色蔬菜：小白菜。小白菜是一种常年可见的绿色蔬菜，要说口感最佳的时期应当是开春时节，现在的冬季吃的都是反季的蔬菜，这种蔬菜颜色亮丽喜人，但口感就差强人意了。开春小白菜属凉地菜，闻之略带青草的气息，口味清鲜，招人喜爱。 小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜，具有很高的营养价值和食疗保健作用。其功效网上收索能弹满屏幕（O∩_∩O哈哈）其实小白菜还有解毒的功效，在胶东沿海地区鲐鱼上市必须要用小白菜与之一起焖煮方可去鲐鱼体内毒素，使鲐鱼味道更加鲜美。单做鲐鱼易引发中毒，使得全身肿
烟台吃货
1把肉骨洗净，放入锅里焯一下。2焯过之后把肉骨捞出洗净备用。3把肉骨和姜、干辣椒放在一起煸炒5分钟。4把煸炒过之后的排骨和佐料一起倒入放了清水的砂锅。5开小火，将砂锅里的排骨慢炖30分钟后，加入洗净的小白菜。6白菜煮熟，出锅即可想用美味。
xixi1119
小白菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力，虾仁和鱼肉禽肉相比，脂肪含量少，并且几乎不含作为能量来源的动物糖质，豆腐为补益清热养生食品，常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。
冬至2467
在这个注重养生的时代里，粗粮越来越多的出现在人们的餐桌上，但粗粮吃起来口感要比细粮差一些，所以要讲究方法，粗细搭配，这样既有营养保健，又不亏待胃口。
橘子小厨房
阳光明媚的早晨，暖暖的阳光透过窗户投在了地上，床上，还有你我的身上，美好的早晨，从一碗清淡爽口的清汤面开始...
zq小花花
汤鲜味美，含有丰富的营养，营养均衡，适合宝宝喝
小帅厨娘
图片仅供参考哈，主要第一次做的不是很好看，但是好吃是一定的哦！希望不要嫌弃我哦！！！
香思食材
昨天朋友送来一棵自己种的格外茁壮的小白菜，和家里剩的豆腐正好配成一道菜。国内食品安全太成问题了！在外面吃饭都是冒着生命危险，还是家里的青菜豆腐最安全。
日光仙子
520的时候，和老公一起在家，吃着清爽可口的饭菜，颠覆了很多人对90后不会做饭的看法。
为他学当家
在这个季节最多的莫过于小白菜了，且超级便宜，3元钱能买两捆！搭配猪肉做成包子，真是营养又美味呀！其实做包子只要掌握了要点，做起来还是挺简单的。大家发面的时候只要记住：一斤面粉（高筋面最好），加5克的酵母，3克的泡打粉，一汤匙白糖就可以了，面和的比馒头面要软一些。我前边发过馒头的做法，感兴趣的可以看一下！
宝妈小厨.
1煮米20分钟2在煮好的粥中加入切成丁的鲍鱼，虾煮五分钟3加入小白菜，小葱煮两分钟关火ok
汤小莎
清肠好菜，好清淡，好味道哦。
小帅厨娘
1红薯去皮、切块、装入保鲜袋，入微波炉，高火叮3分钟。2用擀面棍压成泥。3加入糯米粉。4充分拌匀，入锅隔水蒸10分钟。5蒸好的红薯泥比较干，用小勺拌匀。6红薯泥拍上熟糯米粉，用模具压出图案（我用的50克的月饼模）。
籣草児
面筋是将面粉在水中揉洗除去粉浆后的一种特殊蛋白质食品，面粉做成面筋后营养价值高 ，脂肪明显减少。 面筋是介于豆类和动物性食物之间的高蛋白，高无机盐，低脂肪，低碳水化合物的特殊食物。水面筋又特别适合肥胖者食用，既保证了蛋白质的供给，又限制了热量的摄入。
籣草児
1瘦肉切成片，用酱油、淀粉、料酒腌上。2锅里放油，热了之后放花椒，小火烧一阵子，然后把花椒丢掉，油留在锅里。3青菜洗干净，开水烫一下，铺在容器底部。4土豆切成条，用水冲洗好。5开火，用花椒油炒葱姜蒜，然后放入辣椒酱，炒一会儿再放入土豆。6土豆炒一小会儿就可以加水了~水开了之后把腌好的肉片放进去，看着肉片的颜色，变了之后再稍煮一下就可以关火了。7盛到放青菜的容器里面，撒上碎的干辣椒和碎的蒜。锅上烧油，热了之后浇上去，就好了。小窍门水煮肉片里面的土豆非常好吃
森之翡翠
豌豆苗：豌豆苗含钙质、b族维生素、维生素c和胡萝卜素，有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤，使肌肤清爽不油腻。豌豆苗含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。 核桃：又称胡桃，为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15～20克，脂肪60～70克，碳水化合物10克；并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，食后不但不会使胆固醇升高，还能减少肠道对胆固醇的吸收，因此，可作为高血压、动脉硬化
kiss战女
1芋头去皮切块后用水浸泡以免氧化发黑。2香菇去根部。3烧油，然后放入白糖熬化，小火，待糖融化，起小泡到起大泡的时候。4放入鸡块，翻炒（给鸡块上色）。5然后加入芋头、香菇和适量水（水要盖过鸡块和芋头）。6中火煮至汤水只剩二分之一，加入适量盐，再煮至只有少量汤水，放入鸡精即可。
家有桐宝
