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1准备一块豆腐。2用勺子压碎。3加入适量葱花，打入一个鸡蛋。4放适量盐和十三香。5放两勺面粉。6搅拌均匀。7用勺子把面糊放入电饼档，煎制一面定型。8翻面煎一下，两面煎制金黄色即可。9成品图。小窍门加面粉的时候，自己掌握，不要一次性加进去，少量多次加，自己掌握浓稠度。
最初的最美❤
小白菜青菜即《新修本草》所记载的“白菘”。清代医家俞嘉言认为：“白饭青蔬，养生妙法。”又有民间流传养生谚语如“青菜豆腐保平安”，“三天不吃青菜会生火”等，可见小白菜无论是作为蔬菜还是养生之物，均有较高价值。小白菜营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素等，其中所含的维生素 C 在体内可形成一种“透明质抑制物”，能使癌细胞丧失活力，从而起到抗癌作用。小白菜纤维少，质地柔嫩，味清香，配上独特的普宁豆酱，绝对是一道美味健康的快手家常菜：普宁豆酱炒小白菜。
潮音潮人
1新鲜的热干面，碱面。2锅中烧一大锅热水。3水开后放入热干面。4水开后煮一分钟。5过两遍凉水，让面冷却。6放沥水篮沥干水份，用小碗分成一碗一碗的，也可以沥干水用油把面抖散放风扇下吹冷，嫌麻烦，感觉这样也可以的。7锅中放油，打入鸡蛋。8把鸡蛋炒散。9放入自己喜欢的青菜。10放入热干面，放一勺豆瓣酱。11放一勺酱油。12翻炒片刻。13最后撒上葱花。14成品。
笑笑昵
1小白菜洗净备用。2黄豆芽洗净备用。3金针菇洗净备用（另外准备葱沫，蒜末，姜末和干辣椒沫。）。4猪里脊肉洗净切片。5加入盐，鸡精，料酒。6再加入一个鸡蛋的蛋清搅拌均匀。7加入玉米淀粉搅拌均匀。8再加入麻椒油搅拌均匀静置备用。9热油爆香葱姜蒜辣椒和花椒。10加入一块红九九火锅底料。11加入郫县豆瓣酱。12翻炒出红油倒入适量水。13加入盐，味精和白糖。14加入生抽。15加入蚝油。16加入黄豆芽，小白菜和金针菇。17煮五分钟左右把菜捞出装进盆里垫底。18把里脊肉放入锅中煮。19水开后煮一两分钟即可，煮久了肉不好
getit✌
小白菜，缓解情绪，润泽皮肤，強身健体。
凤记美食
小白菜鸡蛋饼，快手早餐，香软咸鲜，营养更美味！
诗韵墨香
1小白菜洗净切碎。2小白菜放料理机加点水打成蔬菜汁。3500克面粉放入容器中。4加入5克泡打粉，加入适量蔬菜汁。5和成面团醒十分钟。6分成小剂子。7擀成薄片。8放上豆沙馅。9包起来。10上锅蒸十五分钟即可。11成品图。
最初的最美❤
1准备材料，麻什没拍上。海带木耳粉条提前泡发。2所有蔬菜切丁。3锅中放油，先放葱煸炒，然后放豆角木耳豆腐先煸炒一会，豆腐先用油煸炒不容易散，豆角比较难熟。4然后放西红柿。5放小白菜。6最后下粉条，加骨汤和臊子肉，小火烧开。7炒菜的同时我把麻什也煮上了，三开后把麻什与菜混合调味。8醋与辣椒因人而放。9各种蔬菜一起，汤汤的营养好消化。
食与艺术→_→团子妈
肉丸软糯，汤汁酸、可口，超级美味下饭哦
苹果的萍
家有过敏宝宝，每日的三餐两点，成了敏宝妈妈们最头疼的事情。每顿都得单做之外，还要考虑那个能吃那个不能吃！只因为过敏宝宝有太多太多不能吃的东西啦！这回，本敏宝妈妈做了个新玩意，麻花面！宝宝看到这个他以前没吃过，就大口大口的吃啊，后来着急呀，就直接上手抓了！
燊燊姐
油焖大虾，只有加料酒的大虾才叫油焖大虾哦！
苹果的萍
1小白菜清洗干净。2沥干水分。3切段（梗和叶子分开放）。4锅里放油烧热后，倒入菜梗炒个15秒左右（大火）。5放入一勺剁椒。6再放入菜叶翻炒均匀。7倒入一勺酱油和一丢丢食盐（切记，一丢丢就好）。8成品图。9成品图。小窍门1.小白菜本身就容易出水，洗净后一定得沥干水分。2.剁椒本身盐味足够，再加上酱油也有盐，所以只需要放一丢丢或者不放食盐（根据自己家剁椒的盐味决定）。
萱萱熠熠
天气渐渐热起来，站炉子的人真难受，今天就做一道没啥油烟又不用守在炉边的美味焖饭，味道棒棒哒????
球娃娃
蒸菜，营养最不容易流失的方法，可以保鲜原汁，这次做个简单上手的，我家经常吃，很省时间，又好吃????
桃家暖厨
1成品！2适量带皮五花肉，切片！3小白菜适量，洗干净！4胡萝卜适量去皮，切片！5小白菜切段！6葱姜蒜五花肉一起倒入锅里，翻炒，炒出油！！7十三香，酱油，一勺匙豆瓣酱！8倒入小白菜胡萝卜，快速翻炒！9白菜胡萝卜炒断生，炒好出锅！
诗韵墨香
做家常小菜、煲个靓汤，也不是非正宗不可，也不一定要材料多或复杂，就着冰箱的材料，只就食物的成份和功能不相冲突就可以了。有时越简单的菜，反而能体现材料的美味。下面介绍的咸猪骨萝卜汤，就是用相当简单的材料做的，我们一下子找不到白萝卜，也可用小萝卜也就是英文说的Radish代替，汤还特别美味呢。
rosejyy2000
1袋装罗非鱼块，将鱼块预先用盐、料酒、胡椒面、少许玉米淀粉腌一小时左右。2玉米淀粉，将蛋白打散，倒几汤匙玉米淀或生粉，搅拌成浆状。3然后蘸上蛋浆，再蘸些干玉米淀粉，慢火炸，炸至浅黄，捞起，再升大火再炸，炸成金黄色即可。撒上草本调料，如迷迭香、萝勒，再撒上些淮盐，味道不错，喜欢茄汁的，也可蘸茄汁。
rosejyy2000
一直听他们嚷嚷想吃可乐鸡翅，刚好是个下雨天，很闲，于是到市场买了材料自己做可乐鸡翅。其实很简单，用料也没什么讲究。
冰@儿
牛蒡：在日本、台湾、韩国作为高档食品十分盛行，作为强身健体的保健蔬菜（茶），牛蒡根同人参一起被卫生部列入可用于保健食品原料的名单。 在日本牛蒡被称为东洋参，原产中国，《本草纲目》称“牛蒡”（又称大力子）是两年生草本植物，其子、其根均可入药，也可食用，《本草经疏》称其为“散风除热解毒三要药“。《本草纲目》称其“通十二经脉，洗五脏恶气”“久服轻身耐老”。牛蒡享有蔬菜之王的美誉，在日本可与人参媲美，它是一种营养价值极高的保健产品，它全身是宝，富含菊糖，纤维素，蛋白质，钙，磷，铁，等人体所需要的多种矿物质、氨基酸
家有桐宝
马鲛鱼又名鲅鱼、竹鲛 ，肉质紧实肥美，而且刺少肉厚，是个非常不错的下饭菜。大江南北都拥有有不少忠实粉丝。今天先来个简单的红烧做法
乐逍遥
