1准备一块豆腐。2用勺子压碎。3加入适量葱花,打入一个鸡蛋。4放适量盐和十三香。5放两勺面粉。6搅拌均匀。7用勺子把面糊放入电饼档,煎制一面定型。8翻面煎一下,两面煎制金黄色即可。9成品图。小窍门加面粉的时候,自己掌握,不要一次性加进去,少量多次加,自己掌握浓稠度。
最初的最美❤
小白菜青菜即《新修本草》所记载的“白菘”。清代医家俞嘉言认为:“白饭青蔬,养生妙法。”又有民间流传养生谚语如“青菜豆腐保平安”,“三天不吃青菜会生火”等,可见小白菜无论是作为蔬菜还是养生之物,均有较高价值。小白菜营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素等,其中所含的维生素 C 在体内可形成一种“透明质抑制物”,能使癌细胞丧失活力,从而起到抗癌作用。小白菜纤维少,质地柔嫩,味清香,配上独特的普宁豆酱,绝对是一道美味健康的快手家常菜:普宁豆酱炒小白菜。
潮音潮人
1新鲜的热干面,碱面。2锅中烧一大锅热水。3水开后放入热干面。4水开后煮一分钟。5过两遍凉水,让面冷却。6放沥水篮沥干水份,用小碗分成一碗一碗的,也可以沥干水用油把面抖散放风扇下吹冷,嫌麻烦,感觉这样也可以的。7锅中放油,打入鸡蛋。8把鸡蛋炒散。9放入自己喜欢的青菜。10放入热干面,放一勺豆瓣酱。11放一勺酱油。12翻炒片刻。13最后撒上葱花。14成品。
笑笑昵
1小白菜洗净备用。2黄豆芽洗净备用。3金针菇洗净备用(另外准备葱沫,蒜末,姜末和干辣椒沫。)。4猪里脊肉洗净切片。5加入盐,鸡精,料酒。6再加入一个鸡蛋的蛋清搅拌均匀。7加入玉米淀粉搅拌均匀。8再加入麻椒油搅拌均匀静置备用。9热油爆香葱姜蒜辣椒和花椒。10加入一块红九九火锅底料。11加入郫县豆瓣酱。12翻炒出红油倒入适量水。13加入盐,味精和白糖。14加入生抽。15加入蚝油。16加入黄豆芽,小白菜和金针菇。17煮五分钟左右把菜捞出装进盆里垫底。18把里脊肉放入锅中煮。19水开后煮一两分钟即可,煮久了肉不好
getit✌
小白菜,缓解情绪,润泽皮肤,強身健体。
凤记美食
小白菜鸡蛋饼,快手早餐,香软咸鲜,营养更美味!
诗韵墨香
1小白菜洗净切碎。2小白菜放料理机加点水打成蔬菜汁。3500克面粉放入容器中。4加入5克泡打粉,加入适量蔬菜汁。5和成面团醒十分钟。6分成小剂子。7擀成薄片。8放上豆沙馅。9包起来。10上锅蒸十五分钟即可。11成品图。
最初的最美❤
1准备材料,麻什没拍上。海带木耳粉条提前泡发。2所有蔬菜切丁。3锅中放油,先放葱煸炒,然后放豆角木耳豆腐先煸炒一会,豆腐先用油煸炒不容易散,豆角比较难熟。4然后放西红柿。5放小白菜。6最后下粉条,加骨汤和臊子肉,小火烧开。7炒菜的同时我把麻什也煮上了,三开后把麻什与菜混合调味。8醋与辣椒因人而放。9各种蔬菜一起,汤汤的营养好消化。
食与艺术→_→团子妈
肉丸软糯,汤汁酸、可口,超级美味下饭哦
苹果的萍
家有过敏宝宝,每日的三餐两点,成了敏宝妈妈们最头疼的事情。每顿都得单做之外,还要考虑那个能吃那个不能吃!只因为过敏宝宝有太多太多不能吃的东西啦!这回,本敏宝妈妈做了个新玩意,麻花面!宝宝看到这个他以前没吃过,就大口大口的吃啊,后来着急呀,就直接上手抓了!
燊燊姐
油焖大虾,只有加料酒的大虾才叫油焖大虾哦!
苹果的萍
1小白菜清洗干净。2沥干水分。3切段(梗和叶子分开放)。4锅里放油烧热后,倒入菜梗炒个15秒左右(大火)。5放入一勺剁椒。6再放入菜叶翻炒均匀。7倒入一勺酱油和一丢丢食盐(切记,一丢丢就好)。8成品图。9成品图。小窍门1.小白菜本身就容易出水,洗净后一定得沥干水分。2.剁椒本身盐味足够,再加上酱油也有盐,所以只需要放一丢丢或者不放食盐(根据自己家剁椒的盐味决定)。
萱萱熠熠
天气渐渐热起来,站炉子的人真难受,今天就做一道没啥油烟又不用守在炉边的美味焖饭,味道棒棒哒????
球娃娃
蒸菜,营养最不容易流失的方法,可以保鲜原汁,这次做个简单上手的,我家经常吃,很省时间,又好吃????
桃家暖厨
1成品!2适量带皮五花肉,切片!3小白菜适量,洗干净!4胡萝卜适量去皮,切片!5小白菜切段!6葱姜蒜五花肉一起倒入锅里,翻炒,炒出油!!7十三香,酱油,一勺匙豆瓣酱!8倒入小白菜胡萝卜,快速翻炒!9白菜胡萝卜炒断生,炒好出锅!
诗韵墨香
【农家大酱汤】这是一款土的能掉渣的汤。但它也是朝族的最爱。
馋嘴乐
1各式样材料洗净,香菇,红萝卜,姜切片,葱,香菜切段。2锅里放水,将姜片,葱段放入烧开。3水 开后将香菇,红萝卜,蚬子放入煮开。4小火再煮5分钟,放盐,胡椒粉,鸡精,麻油调味。5同时另一锅水烧开,将面条煮熟后捞入煮好的蚬子汤中,洒上香菜即可。6出品。。。
家有桐宝
1蚬子加少许盐,胡椒粉,姜末腌制20分钟。2鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀。3锅里下多点油,将腌好的蚬子下锅。4这时蚬子会出水,大火快炒将水分收干。5倒入鸡蛋液。6待鸡蛋液凝固后立即关火即可。7出品。。。
家有桐宝
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 今年,家父在自家的后院种了10几棵丝瓜,收获颇丰。除了自家食用,还给邻舍送了许多。“馋嘴乐”用自家收获的丝瓜,做了25道丝瓜菜肴,组成一个丝瓜菜肴系列,在此逐一介绍,仅供感兴趣的朋友借鉴。
馋嘴乐
李少红导演说:“一千个人心里有一千个版本的红楼梦”,我想说每个家庭也都有一碗自己的“炸酱面”~~~不管正宗与否~~是你那碗“面” 就对啦!!由于某白坚持不吃“肉糜”的原则,我们家的肉酱都是切小丁的 卡卡~~
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