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1味聚特原味榨菜片40g切小丁，用水多泡一会，中间抓揉，多换几次水，减轻盐分。215g干黄酱，30g甜面酱用65g水澥开。3大葱10g切葱花，生姜两片切末，五花肉60g切丁，瘦肉20g切丁。4全部材料：黄瓜适量切丝，小白菜70g切丝，胡萝卜40g切丝。特别提醒：配菜是一人份，酱料是两人份。5炒锅放少许油，6下1/2姜沫。7先煸炒肥肉出油后，再下瘦肉，变色后加一个料酒，收收汁出锅。8炒锅加一勺油，下几粒花椒小火炸香后捞出不用9下入葱姜小火炒黄，不要炒焦。10倒入澥好的酱料小火稍微炒炒，下入肉丁。11下入榨菜
线线3896
1小白菜泡洗干净2沥水，切段3锅中放葱姜蒜油，放入小白菜煸炒，撒盐，炒匀即可4盛盘。
宁静致远0217
1洋葱切小丁 胡萝卜山药切片 西红柿切大块。2锅里油热，放入洋葱、胡萝卜、西红柿、豆瓣酱爆炒，加两碗水煮开，下去小白菜。3小锅水开下去红薯粉，熟透后捞起。4煮好的汤淋入红薯粉中。
糖球_UethLQ
这是一道，据说是乾隆园在民间的小餐馆吃到的爽口白菜。制作方法非常的简单爽口。把小白菜叶采用生拌的方式来进行烹饪，别有风味儿。
雨欣欣欣
1面粉合成软硬合适的面团备用。2小白菜焯水过凉，木耳泡发。3小白菜切小段和木耳一起放入绞肉机搅碎4土豆去皮，用擦板擦丝，再用刀切碎5所有食材放入一个盆里，再放切碎的葱花姜末，放一小勺盐，半小勺五香粉，一小勺味精，一匙蚝油，一匙酱油，20克左右熟油6馅料搅拌均匀备用。7整理面团包饺子，蒸饺可以大一些，凉水上锅蒸20分钟，关火焖五分钟。小窍门面粉可以用开水烫一半。
lengnina
突然很想吃香菇，来顿包子正合适。
森林小花熊_lZQJ
1原料按图切，小白菜焯水过凉后切段。2起锅烧油爆香葱放入土豆条，炒几下放半小勺五香粉。3土豆炒透明放一匙酱油，半匙蚝油4放入排骨汤，放入一小勺盐5放入粉丝6烧开放入小白菜7再次煮开，关火撒葱碎，成品。
lengnina
头伏萝卜二伏菜，二伏种的小白菜都长大了，现在的小白菜炖粉条是正好吃。没到这个时候，我家都会来碗小白菜炖粉条，就米饭，就馒头都很香。
馋嘴猴
1天一凉快，立马儿就有胃口了，本来想多吃几顿肉补补，却不成想猪肉的价格猛涨，五花肉已经由先前的12元一斤猛涨到25一斤，而排骨也由17元涨到了34元，这让平时买菜不看价的我都倒吸了一口冷气。哼，猪肉涨价都要赶上牛羊肉了，干脆咱就改吃羊肉吧！2其实秋天吃羊肉还是很对的。羊肉相比猪肉，其脂肪、胆固醇含量都要少，而蛋白质含量、维生素B1、维生素B2、维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。入秋后天气渐凉，常吃羊肉可益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。3都说吃肉会长膘，但适量吃羊肉还有利于减肥，因其含左旋肉碱，
Meggy跳舞的苹果
这种小白菜很嫩，在东北一般都是当做蘸酱生吃的小菜。利用这种鲜嫩的小白菜和牛肉粉搭配制作的【清汤小白菜】无油腻，口感味道非常好。
馋嘴乐
1小白菜洗净过水，剁碎，鸡蛋打散炒碎，粉丝切小粒，蛤蜊过水后把肉扒出来。2饺子皮擀薄，包成小包子状3锅中倒薄薄一层油，把包子摆好，开小火，底部煎出黄色焦壳，倒水至包子1/3处，盖锅盖，一直把水犒干，开锅盖，撒芝麻，再煎一会儿，端起平底锅轻晃，包子会跑了就说明可以出锅了4可以开吃了，因为加了蛤蜊肉所以味道特别鲜美。
斌家私厨
烫面蒸饺第1次做，开水烫面，常吃小白菜，身体有益健康，而且能瘦身
英姐Miss孟
很家常的炒米粉。
琪_feXjZ8E2
我最喜欢这种小白菜，嫩嫩的甜甜的。
琪_feXjZ8E2
前些日子去重庆游荡了几天，肚子里全是重庆的香辣美食，回来后我就特别想吃清淡有滋味、不刺激的食物。打开冰箱就看到这可爱的小白菜了。拿出一袋，再取一块冷冻的猪肉馅，仿佛看到白胖的大包子在冲我飘来。哇噻，等不及了！麻利儿着，我用面包机揉了一块面，把第二天全家人的早餐量都算进来了。剁馅、炒肉、拌馅、擀、包、蒸，我妈和我慢悠悠地配合得还挺好。天快黑时，白胖胖、暄腾腾的小白菜肉末大蒸包子就“闪亮”出锅了。咬一口，呵，太香了。小白菜二次加热不那么碧绿了，但是特别的肉头（“头”轻音），我一连气吃了3个。想到明儿一早那爷俩
Meggy跳舞的苹果
1瘦肉切成片，用酱油、淀粉、料酒腌上。2锅里放油，热了之后放花椒，小火烧一阵子，然后把花椒丢掉，油留在锅里。3青菜洗干净，开水烫一下，铺在容器底部。4土豆切成条，用水冲洗好。5开火，用花椒油炒葱姜蒜，然后放入辣椒酱，炒一会儿再放入土豆。6土豆炒一小会儿就可以加水了~水开了之后把腌好的肉片放进去，看着肉片的颜色，变了之后再稍煮一下就可以关火了。7盛到放青菜的容器里面，撒上碎的干辣椒和碎的蒜。锅上烧油，热了之后浇上去，就好了。小窍门水煮肉片里面的土豆非常好吃
森之翡翠
豌豆苗：豌豆苗含钙质、b族维生素、维生素c和胡萝卜素，有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤，使肌肤清爽不油腻。豌豆苗含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。 核桃：又称胡桃，为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15～20克，脂肪60～70克，碳水化合物10克；并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，食后不但不会使胆固醇升高，还能减少肠道对胆固醇的吸收，因此，可作为高血压、动脉硬化
kiss战女
1芋头去皮切块后用水浸泡以免氧化发黑。2香菇去根部。3烧油，然后放入白糖熬化，小火，待糖融化，起小泡到起大泡的时候。4放入鸡块，翻炒（给鸡块上色）。5然后加入芋头、香菇和适量水（水要盖过鸡块和芋头）。6中火煮至汤水只剩二分之一，加入适量盐，再煮至只有少量汤水，放入鸡精即可。
家有桐宝
第一次尝试用豆瓣酱和自制的XO酱配搭，想不到却是绝佳的组合，豆瓣酱的香浓，XO酱的鲜香，烧出来的八爪鱼爽脆鲜甜，还裹着浓浓的酱汁，口感非常美味。爱吃海鲜的朋友不妨尝试。【八爪鱼的营养价值】 八爪鱼不仅是美味的海鲜菜肴，也是民间食疗补养的佳品。八爪鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，对骨骼发育和造血十分有益，可预防贫血，除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外，还富含抗疲劳、抗衰老，能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。可预缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。中医认为，八爪鱼有补血益气、收敛生肌、滋阴养
粉竽粘糖
1将番薯上锅煮熟。2芝士,鸡蛋,盐,糖。3番薯煮熟后捞起去皮后捣成泥分别加入芝士同鸡蛋黄,糖,盐。4.................5各自搅匀后放入微波炉高火叮5分钟.6..........7取一块保鲜膜摊开在手上，放入2种颜色的紫薯泥。8.........9用保鲜膜包起。10拧绞一下即可。11第一个成品被俺吞下肚啦,剩下的全做成单色的,所以成品图里就没它啦*
家有桐宝
