家常凉拌小菜,脆嫩爽口,开胃下饭,常食还有助于瘦身。
大海微澜
美味小炒,家常做法,快手不用十分鐘上桌。
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小白菜,素食时我喜欢炖着吃,和豆腐一起。小白菜的清香在入口的那一瞬间就被味觉发现了。荤食时小白菜和猪肉,我喜欢做成馅,包子、饺子、馅饼、馄饨用上它,每一种面食都是美味。世间的美味就藏在那最普通的蔬菜里,只要你用心去做,它终究成为家人眼中、口中的美味。
冬季心情
1准备小葱。2切细。3焯好水的小白菜切细。4放入盆中。5泡好的粉条。6切细放入盆中。7放入油盐酱油十三香搅拌均匀。8醒发好的面。9切成小剂子。10擀成薄饼。11包好馅。12包成蒸包一样的形状。13放入电饼铛按压成饼不用刷油。14烙至一面金黄翻面。15出锅。16切开的一面。
爱美食的花花
1小白菜掰成小块,洗净沥干水分,炒锅烧热下油,待油烧热将小白菜倒入锅中翻炒。2将小白炒软变色。3放入适量食盐。4放入适量黄豆酱。5翻炒均匀,关火即可。
Miss_大米
1炒锅烧热下油,将肉卷放入锅中翻炒。2打入一个鸡蛋。3将鸡蛋和肉卷一起炒至焦黄,盛出备用。4另取一锅,放入冷水,烧开后放入小白菜和干面块,放少量食盐,煮好后捞出。5放入黄豆酱和生抽,将面条捞出拌匀。6放入炒好的肉卷和鸡蛋。
Miss_大米
1先把干粉丝煮两分钟左右,捞出来用冷水浸泡。2浸泡时准备好其他材料,小白菜可以切细些。3火腿炒香一下,鸡蛋煎好备用。4另起锅烧开水,依次放入粉丝,火腿,鸡蛋,青菜,等青菜变软加入调料即可。
全の美食
1葱蒜切片。2小白菜摘洗干净。3起锅烧油,下葱蒜片炒出香味来。4下小白菜大火翻炒。5放料酒,白糖,盐,翻炒加少许耗油。6出锅装盘。
美食家4380x暖火火
小白菜蒸包。
爱美食的花花
一道非常简单的快手菜。青菜就要食其青鲜的味道,不要依赖任何调味料,只是简单的油、盐、糖,少许蚝油提鲜。
小洞天
家里涮火锅,买的小白菜没有吃完,剩了一小捆,简单炒一下吃掉。
丹丹…畅畅
“酸辣美食”:我家大宝爱吃粉条。所以,时不时地我要为他做一碗酸辣粉。
小家有女初长成
裙带小白菜味噌汤,可以增加食欲。让人胃口大开,因为味噌加入到汤品以后,会让汤品的味道特别鲜香。味噌汤能补充身体多种营养。这汤除了味噌,还有小白菜,豆腐,洋葱和裙带等食材,这些食材营养丰富,有大量的蛋白质,还有多种维生素和一些对人体有益的微量元素,人们食用以后,能起补充身体营养成分的作用,对保持身体代谢平衡有很大的好处。
寻梦一ZbDu
1成品图。2适量肉馅,酱油,耗油,鸡精,老抽,香油,十三香,顺一个方向搅拌。3鸡蛋一个,顺一个方向搅拌好,加适量油,顺一个方向搅拌,最后放入葱姜,顺一个方向搅拌好。4馅料调好备用。5小白菜适量洗干净。6切好。7锅里适量清水,加入胡椒粉,盐,用勺子挖圆肉丸子,中小火煮。8丸子全部做好,大火煮沸,把沫子用勺子打出来,加入小白菜。9小白菜煮断生。10碗中加入适量鸡精,香油,葱花,丸子汤盛入碗中,趁热来一碗,味道很鲜美。
诗韵墨香
米饭没有选择单一的大米饭,而是在大米里加入了小米,这样米饭的热量就会比全是大米的米饭有所减少,然后饱腹感却很好,另外小米的营养也不错。大米与小米一起做米饭,在东北就叫二米饭,吃起来的口感也很好哦。
石榴树2008
做家常小菜、煲个靓汤,也不是非正宗不可,也不一定要材料多或复杂,就着冰箱的材料,只就食物的成份和功能不相冲突就可以了。有时越简单的菜,反而能体现材料的美味。下面介绍的咸猪骨萝卜汤,就是用相当简单的材料做的,我们一下子找不到白萝卜,也可用小萝卜也就是英文说的Radish代替,汤还特别美味呢。
rosejyy2000
1袋装罗非鱼块,将鱼块预先用盐、料酒、胡椒面、少许玉米淀粉腌一小时左右。2玉米淀粉,将蛋白打散,倒几汤匙玉米淀或生粉,搅拌成浆状。3然后蘸上蛋浆,再蘸些干玉米淀粉,慢火炸,炸至浅黄,捞起,再升大火再炸,炸成金黄色即可。撒上草本调料,如迷迭香、萝勒,再撒上些淮盐,味道不错,喜欢茄汁的,也可蘸茄汁。
rosejyy2000
一直听他们嚷嚷想吃可乐鸡翅,刚好是个下雨天,很闲,于是到市场买了材料自己做可乐鸡翅。其实很简单,用料也没什么讲究。
冰@儿
牛蒡:在日本、台湾、韩国作为高档食品十分盛行,作为强身健体的保健蔬菜(茶),牛蒡根同人参一起被卫生部列入可用于保健食品原料的名单。 在日本牛蒡被称为东洋参,原产中国,《本草纲目》称“牛蒡”(又称大力子)是两年生草本植物,其子、其根均可入药,也可食用,《本草经疏》称其为“散风除热解毒三要药“。《本草纲目》称其“通十二经脉,洗五脏恶气”“久服轻身耐老”。牛蒡享有蔬菜之王的美誉,在日本可与人参媲美,它是一种营养价值极高的保健产品,它全身是宝,富含菊糖,纤维素,蛋白质,钙,磷,铁,等人体所需要的多种矿物质、氨基酸
家有桐宝
马鲛鱼又名鲅鱼、竹鲛 ,肉质紧实肥美,而且刺少肉厚,是个非常不错的下饭菜。大江南北都拥有有不少忠实粉丝。今天先来个简单的红烧做法
乐逍遥