5月6日。窗外阳光明媚,一个美好春日的上午。重庆,沉浸在温煦的暖阳中,鸟鸣悦耳,花香阵阵。接着休假。躺在床上看《海贼王》。时不时看看手机,翻翻微信,抬头望望窗外的阳光灿烂。O∩_∩O忽然饿了,弄个简单的酸菜肉丝面吧。
夜魇
查干湖在蒙古语中意为“白色的湖” ,位于吉林省西部松花江畔的前郭尔罗斯大草原上,是吉林省最大的内陆湖泊,也是吉林省著名的渔业生产基地。盛产胖头鱼、鲤鱼、鲢鱼等鱼类,胖头鱼便是查干湖上最受欢迎的招牌鱼。人们在去东北时,都必定要品尝一道充满黑土地特色的胖头鱼,那大得惊人的鱼头便取自俗称“胖头鱼”的鳙鱼。在热播的《舌尖上的中国》里,其中有一集里面介绍了吉林查干湖的胖头鱼,住在沈阳,很庆幸能吃到这样的美味,不过鱼实在太大,只能分段来做了。
爱烹饪的女主播
1猪皮处理干净,锅内加水放少许大料粉和生抽2葱姜切丝,喜欢带点辣味可切少许红椒丝3油泼后放少许盐和香醋拌匀4焯水,做点缀5装盘
卡米莎
1将鸡翅的两根小骨头找到,再沿着骨头将肉剔下来;2将骨头取出, 保持外皮的完整;3剔完骨的鸡翅里面翻出来,加入适量的盐、生抽、料酒、蚝油、叉烧酱和姜片;4搅拌均匀后腌制半个小时, 再翻过来, 外皮朝外腌制半个小时;5准备好中间的馅料: 红萝卜、香菇、小葱, 分别切成丝;6烧锅开水, 放入适量的油盐,下入红萝卜丝和香菇丝一起焯水;7焯好后捞出备用(如果喜欢重点口味, 可以这时拌入些调味料);8将红萝卜丝、香菇丝和小葱段整理几根后塞入腌制好的鸡翅中;9将所有的鸡翅中间都塞入;10预热电饼铛, 上下盘都刷层薄薄
斯佳丽WH
前段时间做了很多剁椒,作为调味品用途很广泛,普通菜品加一点就变得很美味啦,一起试试吧
一慕倾城
1250g低筋面粉放入酵母.适量白砂糖调味,足量加入温水搅拌2揉成团后加入一小勺猪油(加入猪油的目的是为了让包子蒸出来白一些)3揉成光滑的团后,盖上湿布,醒至面团发至两倍大4接下来准备馅料:猪肉,小葱,姜片5把猪肉,小葱,姜片剁碎6把三种材料混合在一起,加入料酒,盐,淀粉,食用油搅拌均匀7把发至两倍大的面团反复揉搓成长条,分成等量的小挤子8擀成边缘薄中间后的圆片9包入肉馅10把包子捏好封口11把包好的包子再醒30分钟后放入蒸锅中蒸8分钟即可(水开后再放入包子蒸)12完成
北鼻girl
鲜灵的家常菜。
爱烹饪的女主播
芹菜的功效有很多,我主要看重得是:可治疗高血压、降低胆固醇;对原发性妊娠性及更年期高血压均有效,可治疗高血压、冠状动脉硬化性心脏病等血清胆固醇超标者。更重要的是我婆婆有高血压,高压有时候会到170。芹菜的叶子对高血压效果要好于其茎,但很多人无法利用其叶子,白白浪费真的很可惜。在这里燕子要为大家介绍一种芹菜叶子的方法。很简单一起来看吧。
红妆妖娆
深圳大雨那个大啊!不想出门,翻翻家里的东西,煮个水煮肉片没肉,就拿粉丝和黑木耳凑合吧,还听好吃,哈哈,不错不错
一慕倾城
【蛋黄豆腐】超滑超软的一道美味豆腐 对于美食的热爱,不单单是吃,还要不断的做。 前几天感冒了,很难受,心情也特别不好,啥也不想干了。 心想,难道连饭也不想做了吗? 嘿嘿,别担心,很快就恢复了,想着做,变着做,加上这几天买了好多的盘子,很开心,更加的想做了。 这菜本来就是计划内的菜,还好,算是做出来了。
辽南蟹
1原料图2原料洗净 土豆去皮,切片,旱黄瓜去皮切片,西红柿切块,鸡蛋放少许 淀 粉打散, 香菜 小葱切末3锅放油烧热放葱花爆香4放土豆片炒匀 放水煮开5大约3分钟后放旱黄瓜 西红柿烧2分钟6放盐味精调味7最后放蛋液 香菜即可 喜欢的还可以放点香油 我没放
水煮饺
我们家里是很少吃豆腐的,一般只有烧这种豆腐才吃,而且儿子特别喜欢,经常会叫我烧来吃。
鱼为水活
传统名菜,不用多说啦
一慕倾城
茭白(广东称水笋)的季节来了,味道鲜嫩,抓紧时间把它搬上餐桌吧
一慕倾城
嫁给了史上最强的吃虾人,偏偏还不大爱吃饭,挑食的很,就是跟虾沾上边的都爱吃。大夏天的,做点他爱吃的,让他好好吃饭吧!马上要到来的小宝宝,可不要像你爹爹那么难伺候啊!^_^^_^
小鱼儿美美
这也是新年在爸妈家炒得大杂面。新年的时候会吃剩一些菜吃不完,留着第二天早上炒面吃,又不必在配搭其它材料了。算是省事呢!
meimei.lam
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油,放猪肉翻炒,加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟,加入一点盐,鸡精调味即可。
小羊小小
1土豆一个,青椒2个,茄子1个(实际我用了半个茄子)。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油(多一些),油热后放土豆,将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油,葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖,老抽半汤匙,蚝油半汤匙,蒸鱼豉油一汤匙,料酒两汤匙,闷一下,然后加水三汤匙,盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均,加盐、鸡精调味,最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@
三杯鸡是江西传统名菜,此菜色泽酱红、原汁原味,醇香诱人,酒饭皆宜。
美味天使宝宝
有点头晕,该补补了!买了一只乌鸡,补个汤吧!【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为,乌鸡营养丰富,并含有激素和紫色素,对人体白血球和血色素有增强的作用,对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效,并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝