1将樱桃萝卜、旱黄瓜、小葱、香菜、大蒜洗净备用。2把萝卜和萝卜缨子分开。3把萝卜缨子摆入盘中垫底。4把小葱切成寸段。5把葱段摆在萝卜缨上面。6把旱黄瓜拍成块状。7黄瓜放在小葱上面。8把樱桃萝卜拍成块。9把萝卜放在黄瓜上面。10把香菜切段。11香菜段摆在萝卜周围。12大蒜切粒。13大蒜粒放在萝卜上面。14把农家大豆酱浇在上面,拌匀即可食用。
馋嘴乐
喜欢喝汤,因为营养不会被破坏,也不用吃太多的油,但是这款汤,还是有食用油的。
icecream
1樱桃萝卜洗净去掉两头。2用刀拍一下。3放入小葱花。4放入事先炸好的鸡蛋炸酱。5拌均即可。
one
今天早上做了豆浆,过滤出来的豆渣在再次过滤了以后就用来做豆渣饼啦。
爱吃鱼的月亮
理论上说,我知道葱和蒜苗的区别……葱的叶子是圆的,蒜苗的叶子是扁的。可是当我到了菜场上却发现它们两个圆中带扁,扁中带圆。汗...我就和摊主说要蒜苗,他给我这个。在网络搜索也得不到很确定的答案。我也被搞乱了。菜摊主说是蒜苗就是蒜苗吧!他售卖的我因该相信他。
meimei.lam
1材料:粉丝,鸡蛋,黄瓜,小葱。2鸡蛋加入盐打散。3锅里放少许油,烧热。4把打好的鸡蛋液倒入锅中,转动锅子,煎至两面金黄。5把吊好的鸡蛋皮切成丝。6粉丝用温水泡开。7泡好的粉丝切几刀。8黄瓜洗净切成丝。9小葱切成丝。10把所有的材料放入盘子里,加入醋,盐,鸡精香油调匀即可。
芽芽不乖
1墨斗鱼收拾干净,横切成两半,入开水中烫熟捞出沥干水分。2黄瓜去皮,切成小滚刀块,尖椒切圈,小葱斜切成大片、小红辣椒切圈。3将墨斗鱼、黄瓜块、小葱、尖椒圈放入容器中,加入所有调料拌匀,最后撒上红辣椒圈和白芝麻点缀即可。
浓咖啡淡心情
今天晚上把家里炒菜剩下的小葱,青椒丝,姜丝,炒腊肉吃剩下的咸菜一起拿来炒鸡蛋了。最后我老公问我这个是什么炒的啊?
爱吃鱼的月亮
剩油条也有春天,此菜是特意给我娘做的,我娘牙齿不好,剩油条有点发硬,把油条蒸出来肯定是没有酥脆感了,但是,和鸡蛋一起蒸味道大不同,油条软软的,鸡蛋嫩嫩的,加了香菇和虾皮,飘香营养两不误。
花开成海
1先将豆腐切块,过油煎制金黄色即可2改刀切成小块,小葱、辣椒洗净。3将葱切成寸段,彩椒切丝。4锅里放油,放入八角、辣椒、姜丝煸炒。5放入小葱翻炒。6放入豆腐翻炒。7放入彩椒丝翻炒。8添加调味酱油、盐、白糖翻炒。9出锅前放入味精调味即可。10盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
3岁的儿子很挑食,很多菜不吃,却特爱吃我做的凉拌绿豆芽,平常是只吃饭不吃菜,有凉拌绿豆芽的时候是只吃菜不吃饭,这个菜很简单,但因为是儿子的最爱,所以拿出来晒晒
银格子
现在是越来越不敢在外面吃饭了~哪儿都一样脏乱差~自己弄点儿小菜下饭吧~自己做的总还是可以放心的~今天用一天的时间在家里做了韩式辣白菜~味道相当不错~哈哈~废话少说,上图解La:
王小蛋
1准备的食材。2鲫鱼洗净用料酒 盐稍加腌制。3配料切好待用。4热油爆香姜片,放入鲫鱼煎炸一下。5倒入适量的水煮开。6加入白萝卜。7煮至萝卜熟,用少许的盐 白胡椒调味,喜欢的可给少许醋。8盛入汤碗,撒葱花即可。
@那时花开@
1材料:豆腐一块,小葱100g。2把豆腐切小块。3把小葱切碎。4锅烧开水,放入豆腐焯透。5将焯好的豆腐捞出,加盐、味精调味。6放入小葱拌匀,拌时可以将豆腐按碎。7拌匀后,即可食用。
馋嘴乐
夏季,自己在家做点卤味,很多时候稍微加点工就可以吃了,缩短了在厨房挥汗如雨的时间,心情也会更好!这道菜既有卤菜的卤香味,更有香香辣辣的味道,算是一道不错的下酒菜!
食尚小媳妇
1材料:金针菇、水发银耳、水发黑木耳、毛豆、胡萝卜、葱姜各适量调味:盐、鸡汤、香油各适量2将银耳和木耳去蒂,洗净撕小朵;毛豆去壳;胡萝卜洗净,去皮,切成火柴棍粗细的丝;葱、姜切片。3锅置火上油烧热,下入葱姜片爆香。4加入木耳、银耳、毛豆、胡萝卜,翻炒几下。5除去水发后,加入金针菇、盐、鸡汤。6翻炒片刻,淋上香油即可。
kiss战女
1材料:净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋(取蛋清)调味:葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟,捞出备用。5锅置火上油烧热,下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸,用水淀粉勾芡,加少许盐、香油调味即可。
kiss战女
1材料:冷冻小螃蟹、葱末、姜末、蒜末、藕调味:黄酒、辣椒酱3勺、酱油、糖、盐、花椒、干辣椒2将小螃蟹冲洗干净,用黄酒腌制10分钟。3藕去皮,洗净,切块;干辣椒切段、蒜、姜、葱切末备用。4锅置火上油烧温,下入花椒、干辣椒段。5炒出香味后,倒入葱姜蒜末爆香。6倒入蟹块,煸炒至蟹腿变红,倒入藕块翻炒。7调入辣椒酱、酱油、糖和盐,倒入适量清水焖2-3分钟,收汁即可。8特点:麻、辣、咸、香。
kiss战女
第一次做寿司,第一次写菜谱。
7小Q
1小白菜去剥去外面老叶子只剩下里面嫩的部分用水焯熟捞起盛入盘子备用。2冬菇浸泡数小时,开水加入少许盐焯两三分钟捞起备用。3锅里倒入橄榄油爆香姜丝。4倒入肉丝一起炒。5炒片刻后加入冬菇一起炒均匀。6接着倒入汁料焖约一两分钟至汁料快收干之前加点芝麻油熄火。7把汁淋入到装有白菜胆碟子上即可食用,由于汁料里的蚝油鱼露已经够咸了所以制作过程不必放盐。
蓝色南半球