夏天来了,漂亮的美眉要减肥!但是要减肥也不能委屈了自己的嘴咯,尤其是像我老公那样的“肉食动物”,无论是什么季节,如果餐桌上没有肉那就是“一夜回到了解放前”,那脸色难看的是恨不得你马上就把肉端上来,让他马上的吞下去的!茄子,那是四川人爱吃的菜,也是江西人的最爱咯。人家都说湖南人叫江西人“老表”,其实是因为江西人原本就和他们一家咯,湖南人是江西人迁过去的,我们江西人是他们的表哥,所以就亲切的我们江西人“老表”咯!而四川人又是湖南、湖北人迁过去的,所以我们在口味上非常的接近咯!不过要做好茄子,大部分人一定都认为
dian_dian1980
非常好做而且好吃的一道凉菜,爽口的凉菜非常适合夏天食用
Fatina
这是一道一菜两吃的菜.干煸的时候可以当小吃和下酒菜.一旦感觉口感不好了,还可以将剩下的做成美味的回锅泥鳅用来下饭.麻辣味较重.可以令人食欲大开.
李星月
“酸辣粉”是重庆的传统名小吃,由于价廉物美,长期以来一直深受人们的喜爱,其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”!素有“天下第一粉”之美名。“酸辣粉”以其价廉物美口味独特的优势在全国各大城市销售异常火爆。 酸辣粉很早以前流传于四川民间,它取材当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名,后来经过不断的演变和调制而正式走上街头,成为大街小巷的一种特色小吃。 俺不是四川人,不会做正宗的酸辣粉,不过咱吃过酸辣粉,记得那味道,无非就是酸辣嘛,我不知道具体是怎样配料的,只是简单的搜索了一下做法,就自己鼓捣了,老
张董语墨
看似复杂的菜,其实很简单易做的,对火候、刀工都没有太高的要求,只需要注意几个细节,就能做出让人惊艳的水煮肉片来!
kiss战女
孜然薯片是道下酒菜也是一盘不错的小零嘴哟!
@那时花开@
我家一直喜欢做这种菜:肉片+木耳+某种时蔬,时蔬的品种可以百变,有时是洋葱或土豆,有时是豆角或蒜薹,还有时是丝瓜或苦瓜,总之,市面上有什么菜就可以炒来配肉片和木耳吃,百试不爽,今天,就来个豆角炒肉片吧!
小厨飘香
俗话说:“好吃不过饺子,舒服不过倒着”。 写了这个菜谱真的是“元气大伤”了,为了尽可能详细的呈献给亲们看,做了有始以来最多的步骤。 饺子,平时在家也做了好多种。摸着良心说,最好吃的还是酱肉饺子。鲜,香,汁儿多,还真有点像外面的汤包。确实是味道比较好,想每个看过的朋友,只要按照步骤来,都能原味复制出来,直接把“小媳妇”家的厨房搬到你家来,是件多么愉快的事啊!不过有个小小的奢求,做出来好吃的话,亲们一定记得告诉我,我就心满意足了! 伤就伤吧,姐伤得起!!!!!!
食尚小媳妇
1原料:米粉 腊肠 鸡蛋 蒜米 小葱 包菜调料:鸡精粉,黑胡椒粉,老抽2冬粉泡软后,过冷水沥干,其它材料备好。3锅内加入葱头油,爆香葱及蒜后,加入腊肠炒香。4炒好的材料推锅边,打入鸡蛋煎熟。5将包菜丝炒至熟,加入适量的鸡精粉,酱油及黑胡椒粉。6倒入冬粉旺火炒至与配料完全混合。下适量的老抽拌均。7冬粉炒至软身入味了,即可盛入大盘啦。8成品图@@胡椒香味开胃呢。
meimei.lam
这生活中不止有快乐,还有悲伤与无奈;只有经历了不顺的荆棘,才知道拥有幸福的美好。记录生活,记录感动,学会用一颗感恩的心来对待你和我。今天吃花卷,我喜欢。
麦香之狐
1豆腐一块、农家酱、小葱。2把葱切成葱花。3豆腐切成小块。4起锅热油,爆香葱花(留一部分放入汤中),下入农家酱炒熟。5加清水烧开,改用小火熬制5分钟左右,即成酱汤。6放入豆腐,用小火慢炖2分钟左右。7加味精调味提鲜。汤碗中放入剩余的葱花,把炖好的酱汤豆腐盛入碗中即可。
馋嘴乐
换个花样吃煎饼更营养! 早餐不但要吃,还要吃得有营养。这款胡萝卜菜心煎饼颜色好看,营养丰富,味道也不错的,我想就是挑食的孩子也不会拒绝的!这里分享给大家,供大家参考,希望大家喜欢!
绿色天使
儿子爱吃油焖大虾,可前些天湖北干旱小龙虾的产量下降,虾个头不大长的也不饱满,像这样的虾不适合做油焖大虾,只好去头留尾炒虾球吃。
@那时花开@
岁月的痕迹----野菜粗粮也好吃! 曾几何时,在那个物资紧缺的年代,妈妈凭着她勤快和巧手制作了很多的粗粮美食,使我们都吃的很香很香,很多的吃食已经吃不到了,但是却一直留在我的记忆中。 今天市场外看见一个婆婆在筐子里叫卖猪毛菜,我想这么老了还在辛勤的赚钱,我想支持她,同时也回忆一下过去妈妈给我做的猪毛菜发糕和贴饼子的味道,我是第一次做,但是自我感觉还不错,这里给朋友们分享,希望朋友们支持和喜欢!
绿色天使
今天做了个香酥排骨,女儿看了你猜咋说,不是说我做的好吃,先来了一句;我应该给美食天下颁个奖,让我天天有美食......我听了,直接晕到.....
雪峰儿
北方的“烩菜”品种很多,实际就是大杂烩。过去在年节时很常见,但是做好了也不是很容易的事,要想味道好还真要下一番功夫!“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味,还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要,也就是炝锅,如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜,叫做“荤素烩什锦”,里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋,还有青菜。具体做法如下;
大炒勺
肉吃多了会腻,总喜欢炒点青菜吃,生菜跟蚝油是绝配,两样一起特别好吃~
草莓
新买了个平底锅,试着做了培根鸡蛋卷,第一次尝试,还相当的不错,卖相也蛮好。
橘子0926
你有没有这样的体会,有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材,但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的,当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家,当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了,鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味,再加上福州人做菜必不可少的白糖,咸中带着酸甜,透着鲜笋的清香和清脆,绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌,至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸,水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎,加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀,倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿