本想做糖醋鲤鱼的,叫儿子买鲤鱼买错成罗非鱼回来,也有人叫(福寿鱼)那好吧!就做成糖醋罗非鱼,没想到成品的口感和糖醋鲤鱼一样的杠杠滴,而且罗非鱼的骨头要比鲤鱼的骨头少一些,肉质嫩香,我家小吃货超级喜欢吃,相当下饭哦。
梦桃缘
童年里最爱的面食之一,扬子饼。传统扬子饼有很多种馅料,但最经典的是小葱馅的,这次也是做了地地道道的传统小葱馅的扬子饼,馅料简单但味道却是纯粹、鲜香。
玄一GXL
番茄烧豆腐,把豆腐和西红柿结合在一起,豆腐的金黄,番茄的鲜红,还没有吃到嘴里已经被这艳丽的色彩诱惑,而酸甜的口味也算是烧豆腐的异类了,强力推荐的健康菜肴。虽然这道菜做起来很简单, 但还是要有小窍门的, 首先要煎一下豆腐, 这样煎过的豆腐更容易吸收味道; 其次炒番茄一定要将它的汁炒出来, 再加上那么一点点糖,非常提味哟。非常开胃的一道菜,很适合搭配米饭食用哦,非做不可,非尝不可!
斯佳丽WH
红烧翅中 做法超级简单 孩子和家人都很爱吃 你们也可以试试噢????
邱思林林
香而不腻!用九吉公老红糖替换白砂糖,更加营养健康,保留了红糖的营养成分,也使猪肉口感更加绵软细腻
筱白吃
街边的手抓饼相信有太多人吃过。一张起酥泛着油光的手抓饼,在平平的台上煎熟,抹上某种口味的酱,再卷入一些菜与火腿、鸡蛋,卖饼大姐干脆利落地将饼卷起,再抹一层酱汁,折叠,入袋。偶尔犯懒地吃过几次,就不喜欢了。觉得有点油大,而且不喜欢火腿肠,吃起来没有肉肉滴感觉,这一点肉控就表示不够~~所以,还是自己动手,可以做得随心。超市里有售手抓饼胚的,这样回家就可以做没有难度。而酱汁就相对复杂些了,很巧,得到了大喜大的调料礼包。除了炸粉、鸡精等,各种酱料真的是太多样了。而作为酱料的代表,黑胡椒酱自然也是大喜大的主打。浓郁
尚食之文
1主要原料。2大棒骨放入开水锅焯水(开水焯骨头为了让骨髓迅速凝结,避免骨髓流出)3焯水后的大棒骨冲洗干净浮沫,洗净备用。4大葱切段拍松,姜切片。5将大棒骨放入高压锅里,放水,料酒,酱油,豆瓣酱。6放入葱姜,大料,白糖,盐。7盖好高压锅盖,炖制三十分钟即可——酱大棒骨。8小葱切段备用。9大棒骨晾凉了,拆下肉备用。10干红辣椒炝锅,放入甜面酱。11炒出香味,放料酒,少许酱油,白糖,放入拆骨肉煸炒。12放入小葱段。13翻炒均匀即可。14两吃大棒骨。
绿野薄荷
把土豆和海洋软黄金一起炖,满屋子都是鲜香味儿,高蛋白低脂佳品土豆是大部分人都爱的食物,含有丰富的膳食纤维,并含有丰富的钾盐,属于碱性食品。因此胃肠对土豆的吸收较慢,食用土豆后,停留在肠道中的时间比米饭长的多,所以更具有饱腹感,同时还能帮助带走一些油脂和垃圾。土豆和鲍鱼中都含有丰富的蛋白质,鲍鱼是名贵的海洋食用贝类,味道鲜美,营养丰富,被誉为海洋“软黄金”,如今生活条件好,鲍鱼已是百姓餐桌上常见的美味了,常见的做法有清蒸水煮或者和肉类一起烧,但是有机会还是尽量多吃素食为佳,和土豆一起烧,清淡不寡味,家有鲍鱼
小笨猪-平
麻辣鲜嫩,补血明目。
我是狂草
小时候,总是在外面买一碗碗的“小碗蒸”,各种类型都有:豆沙蒸、梅菜扣肉、粉蒸牛肉、粉蒸排骨……各种都有。后来这样的小商贩都不做这样的生意了……妈妈在家总是自己做各种蒸,逢年过节,家里来客,这也成了待客的必备菜了。
敏zhu
鸡蛋肉羹小孩子都比较爱吃 简单又营养 操作还方便 也可以用这个方法做肉丸子噢
邱思林林
用心去做,简单的材料也会美味。
泽瑞妈妈
早上给娃娃们很好的早餐,完美的把鸡蛋,蔬菜,肉结合在一起。一道菜,一个简单的早餐,却营养丰富。妈妈们赶紧来学吧。????
摩羯蚊
1【苦瓜酥的制作过程】:苦瓜一根用清水洗净,用刀纵向剖开,再对半切开。2用刀柄挖出苦瓜瓤及内层白色的薄膜。3去瓤的苦瓜切成薄片。 4锅里放入适量食用油,可以没过苦瓜为宜,大火烧至160度,放入苦瓜片。5大火炸制约10秒左右,用漏勺把苦瓜控油捞起。6依旧大火加热油锅,等锅里的油温回升高到160度,放入第一遍炸过的苦瓜片。7大火炸制约1分钟,用漏勺把苦瓜控油捞起。8依旧大火加热油锅,等锅里的油温回升高到160度,放入第二遍炸过的苦瓜片。9炸到苦瓜萎缩且表面金黄色,口感酥脆时,用漏勺把苦瓜控油捞起,制作好的就是
五台山礼麦藜麦
1 里脊肉适量,剔去筋膜,将五花肉一切为二,从中间平刀破开,先在肉的一面打上一字花刀,深度为肉的厚度的1/3,将肉翻面,同样的打上一字花刀,深度为肉厚度的1/3,将里脊肉从中间切开,再切成一厘米左右厚度的肉块,装入碗中备用。2薄姜片和小葱结各适量,装入碗中,加入适量的料酒,用力抓捏出葱姜汁。里脊肉加入适量的盐,倒入葱姜汁,用手将肉抓粘后,腌制十分钟。3碗中加入适量的生粉,多次少量的加入水,将生粉调成生粉浆,浓度以手能提起成一条线为标准,再加入一个鸡蛋,用手打均后,加入适量的面粉,再次用手打均匀。(面粉的量
舍得的美食诱惑
香辣酱香饼,花椒的麻、辣椒的辣,芝麻酱的香······完美的结合,层次分明,口感丰富,配上一碗粥或者牛奶,保你吃了还想吃~~~
籣草児
记得以前上中班,每天下班很晚,觉得就是累,回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的,就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人,端上一小碟花生米,再来2两小酒,一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
厨房终于弄好了,这几天都在忙着整理清洁,累得半死,但还是挺开心的,又可以随心所欲的做菜了。柴鱼花生粥是lg的最爱,每隔一段时间他就想吃。
elmonte
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔,炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
馋包子了,自己动手,丰衣足食!
除了吃嘛也不会