搜索
米粉虽然形似米线，但实非米线，对于米线的定义，应该说以大米为原料，而米粉中由于添加了红薯粉、土豆粉等原料，使得口感，保存方式等都与米线有了很大的区别。从口感上，米线多为“水灵筋骨”，而米粉多为“柔绵筋骨”不过虽然同位米粉，贵州米粉湖南米粉江西米粉等又各自有各自的特点，江西米粉久煮不糊、久炒不烂，深受江西人喜爱，早上一碗凉拌粉，一罐瓦罐汤，这是标准的早餐配置，大部分江西人都爱这么吃
植物奶牛
从小吃到大的炒土豆片????
温晓情
给小朋友做的零食，葱香小饼干，这次用的九阳小粉烤箱烤出来的，颜色非常的满意
搬个凳子看戏
这是一道小时候妈妈最爱做给我吃的一道菜。最近的 高笋很新鲜很嫩炒的时候配以简单的调料。很香甜
雨欣欣欣
中午做肉丝的时候，前夹肉上剩了一点肥肉。我加上了白蘑菇和青豆做了一道红烧菜。一点也不浪费很是下饭????????????
雨欣欣欣
童子骨是补钙的绝佳食物经常熬汤给小孩喝，特别补钙。春秋两季是补钙的绝好时机。配芸豆????营养特别丰富
雨欣欣欣
1开水和面2小葱洗净切碎，加上肉沫搅拌3擀出薄饼，涂一层花生油，撒上一层盐抹匀，再撒上葱花肉沫4从边边开始卷成长条，长条围成圈捏在一起，可以用擀面杖擀平，也可以用手试着捏平。建议手捏，能掌握力度，否则面杖一擀，边上就破皮了，如图……5下锅煎6成品。这是最后一块，相对最成功的，于是摆拍留个美好印象????????小窍门建议用手捏平
笑脸猫_bxsYpD
外酥里嫩，麻辣鲜香。
我是狂草
秋天最好吃的食材里，肯定少不了栗子君！除了香香甜甜的糖炒栗子大家都爱，其实板栗用来菜也不错，那么就来做道栗子烧鸡翅，看着栗子很多吧！其实家人还嫌弃放的太少了，因为鸡翅里的栗子比鸡翅还要好吃，又糯又甜，好吃的停不下。
白~雾
今天就用杏鲍菇为主材来做道“豆豉香辣杏鲍菇”，杏鲍菇真是好东西，做好了吃它就觉得是在吃肉的感觉，为了更加鲜美，我加入点五花肉片一起煸，杏鲍菇又滑又嫩非常有口感， 而加入豆豉香辣酱非常惹味，真的是又香又鲜又辣又下饭，有了它我的减肥计划又泡了汤，多干掉碗米饭， 这菜绝对值得推荐。
斯佳丽WH
秋风起，蟹满地。秋天正是吃蟹的好时节。此时的螃蟹黄多油满，美味营养。泰式黄咖喱蟹色泽鲜亮、味道浓郁。蟹肉的香气融合了咖喱的浓厚，配上一碗白米饭，再适合不过了。
心煮艺的厨房
一眼看过去，孩子说不知道这是什么东西，其实，是我用土豆泥和黑椒汁做出的一盘美味，大热天的有这一个菜就够了，很下饭。夏天最讨厌做饭和油烟了，这道菜非常简单，甚至不需要开火，煮饭的时候顺便把土豆就个蒸了，靠想象是不能完全体会到它的美味的，明天就赶快动手试试吧！绝对惊艳你的餐桌。
大篮子啊哈
虾肉味道鲜美，营养丰富，能增强人体的免疫力，特别适合儿童食用。虾中富含维生素 A，可保护眼睛；还有维生素 B 群，能消除疲劳，增强体力，虾中还有能调节心脏活动的镁和预防贫血的铁质等多种矿物质。皮薄馅大，多多的虾肉，多多的绿叶菜，都是我想宝宝们多吃点的食材。由于大馄饨有点大，煮好后，2岁以下的宝宝将馄饨切成小块，会更容易抓取和吞咽。2岁以下还可以做成小馄饨参考月龄：11M+
一日五餐辅食
今天就向大家推荐一道很简单的家常菜----豆芽炒鸡蛋，它的食材很简单，主要是绿豆芽和鸡蛋， 制作过程过程也很简单，只需注意两点：一是鸡蛋中加入点料酒能帮助去腥，还能让鸡蛋更蓬松；二是炒豆芽出锅前沿着锅边烹入少许白醋能让豆芽口感更脆，但量不要多。这菜虽简单，却能为人体补充蛋白质和维C。豆芽清脆、鸡蛋鲜香融化在一起，很简单很营养的一道家常菜。
斯佳丽WH
红苋菜焯水之后，水变成红色，很漂亮，可以作为天然染料
笑脸猫_bxsYpD
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁，葱切断，酱切片，蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼，撒上胡萝卜丁，淋少许酱油和水。（豆豉已有盐分，所以酱油不能多放了）8盖上盖子，小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢？老人们一般来说牙口都不好，年纪关系消化系统也不比年轻人，或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力，所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜，给老人们送上几道讨巧的菜，相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩，鲜香四溢~
resecrets
北方的“烩菜”品种很多，实际就是大杂烩。过去在年节时很常见，但是做好了也不是很容易的事，要想味道好还真要下一番功夫！“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味，还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要，也就是炝锅，如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜，叫做“荤素烩什锦”，里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋，还有青菜。具体做法如下；
大炒勺
你有没有这样的体会，有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材，但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的，当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家，当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了，鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味，再加上福州人做菜必不可少的白糖，咸中带着酸甜，透着鲜笋的清香和清脆，绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌，至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸，水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎，加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀，倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
