1先把肉 芹菜 葱姜剁碎 放入盐 鸡精 十三香 生抽 芝麻油搅拌 然后放置一边。2用面粉兑入少量水,然后搅拌蹂面,稍微有点硬 不黏即可。3把调好的馅放在蹂好的面团上 像包包子那样捏好,然后放在砧板上轻轻把它压扁成饼的形状4.电饼铛放入少于油 预热 待启动后放入馅饼 按馅饼功能键即可,5分钟之后热气腾腾香气四溢的馅饼就可以出锅了。
Fanny_丢丢
此菜口味咸鲜,汤白汁浓,肉质酥肥,笋清香脆嫩,鲜味浓厚。
阿汤小私厨
这道蒜香茄子是最近烧烤店很流行的一道菜。茄子配上蒜香和青椒的香气。别有一番风味现在教大家做家庭版的蒜香烤茄子。这个做法用烧烤架和烤箱都可以不过过个人觉得用烧烤架做的会比较香。????????
雨欣欣欣
1主料中除了黄油外的所有材料放入面包机桶内。2运行“和面”程序,默认时间15分钟。3程序结束后,放入软化的黄油,再运行“和面”程序,设置时间10分钟。4程序结束后检查面团情况,能拉出厚膜即可。5取出面团,收圆后放置干净的容器内。6送进发酵箱内进行第一次发酵,温度28度,湿度75%,时间60分钟。7发酵结束后检查面团状态,戳洞后没有明显回缩即可。8取出面团滚圆排气,盖保鲜膜静置15分钟。9此时可准备配料,培根切小颗粒,小葱切碎。10将面团擀成长方形。11翻面后整,将配料撒在面片的2/3部分理形状。12将配料
小耳Maggie
减肥中~要不就吃干锅土豆片了
懒懒乖乖儿
这是我午餐的主菜,好久没操作,这次并没失手✌,现在我在吃一块土豆,甜糯绵软,裹着浓浓蒜香,就这样慢慢的嚼,幸福感满满,像要化掉了????
1510525429
1花鲢处理干净后,鱼骨加葱姜料酒熬成鱼汤。2鱼肉片成鱼片,加入黑胡椒粉、盐、水淀粉、蛋清、料酒拌匀后封上保鲜膜腌制15分钟。3香菇洗净切片备用。4豆芽入开水汆熟备用。5香菇入鱼汤汆熟后和豆芽一起铺在盘底备用。6干辣椒对半剪开备用。7小葱切末备用,不用切得太细。8腌好的鱼片下入鱼汤中煮熟(注意要一片一片的下,煮的时候不要随意搅拌)。9煮熟的鱼肉铺在打底的菜上。10撒上干辣椒段和花椒。11再撒上葱末(葱、干辣椒和花椒的用量一定要足,这道菜主要就是靠这三样作料提味)。12煮鱼的同时另起一锅,把菜籽油烧至冒烟。1
靖丰小厨
1姜蒜切末后用温水浸泡30分钟。2再姜蒜水中加入生抽、醋、白砂糖、黑胡椒粉、盐后调匀备用。3小葱、小米辣、油酥花生切碎备用。4豆芽汆熟备用。5凉面入冰水浸泡5分钟。6凉面豆芽依次铺在盘里。7倒入调好的酱汁。8再浇上一大勺红油辣子。9最后撒上葱末、小米辣圈和花生碎即可~(什么?凉面要加麻酱?不存在的~四川只有麻将没有麻酱~~)
靖丰小厨
孩子学业很紧张,营养一定要跟上。我做饭的原则是尽量原汁原味,少用大料和调料。此汤汁白肉香,玉米,海带,胡萝卜既吸取了肉的香味又保留了它们自身的味道。孩子很喜欢。
阿汤小私厨
小朋友的心思真是难琢磨,你辛辛苦苦煲了几个小时的汤,花费精力绞尽脑汁做出来的营养餐,可能孩子只吃几口就不动了,或者根本连尝都不尝一口,我眼中吃不得的鸡翅在小朋友眼里却是绝顶的美味,说来也奇怪,我身边还就没有发现过不爱吃鸡翅的孩子,虽然我一再强调鸡翅要少吃,但是有的时候却连自己的嘴巴都管不住,你有没有和我一样,一本正经的让小朋友不要吃泡面,转个身却偷偷给自己泡了一碗。
天湖之梦
好香好香的牛肉粒,超级下饭又下酒。
鑫睿嫣然
1小葱、麻椒、香菜切碎。2虾皮洗一下,控干,和辅料放一起。3倒入适量一品鲜拌匀就ok夹馒头,卷豆腐皮超好吃。小窍门快手菜 零基础 好吃不费劲。
赵姐美食号
1准备材料。2冬瓜洗净去皮切片,葱姜切好备用。3锅洗净烧热放入适量油,放入葱姜炒香。4根据人口倒入适量清水烧开。5放入丸子煮开。6放入冬瓜煮至冬瓜熟透。7放入盐和生抽调味即可。8成品。
云朵里的那只猫
1海带提前用温水泡软。(海带我妈提前蒸过,晾干了保存,随时吃随时泡)2泡软后海带切丝。3五花肉切片。4热油翻炒豆瓣酱。5加入五花肉翻炒。6加入海带翻炒十分钟,期间加入盐和鸡精。7小葱洗净切碎。8出锅前加入小葱。9米饭盛入碗内再倒扣在盘子里,将炒好的菜放在米饭旁边即可。
getit✌
陕西美食:荞麦搅团!是由荞麦面和小麦面粉加水,制作成的一种可口食物,可为菜亦可为主食!劲道爽滑,配以红油醋汁,青翠欲滴的香菜绿葱,让人欲罢不能!无论是温度渐暖的春天还是寒气逼人的隆冬,一碗凉拌或汤食的搅团,足以让人神清气爽,回味无穷!
米拉Miira
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
sheery的妈妈
1所用材料:牡蛎干、豆腐、肉、姜蒜、料酒等。2牡蛎干事先浸泡10小时以上。3豆腐切小块、肉切丁。4锅内倒少量油,姜蒜爆香。5加入肉丁煸炒。6炒至变色。7再加入牡蛎一起炒。8加适量热水烧开。9烧开了。10切好的豆腐放砂锅底部。11将煮开的牡蛎肉汤倒入砂锅内。12大火烧开转小火20分钟。13最后加点鸡精跟香菜即可。14.....15.....16.....
鱼家小厨
1将茄子切成自己喜欢的形状。2将韭菜白和韭菜绿分别切细,生姜与大蒜分别切沫。3锅里放足量油,将茄子入锅炸制熟软时捞出沥油。4留底油,下生姜、大蒜沫、泡椒、韭菜白炒香。5下入炸好的茄子,接着下适量白糖、盐、白醋、鸡精均匀翻炒。6下入水淀粉翻炒均匀,亮色。7下入韭菜绿,快速翻炒即可关火。8装盘了。
赛菲