市场上的丝瓜上市了。吃瓜,清热解毒,消肿。是夏季的必备佳品。配点肉沫,简单又好吃。
雨欣欣欣
鱿鱼,营养价值很高,是名贵的海产品。鱿鱼具有补虚养气、滋阴养颜等功效,可降低血液中胆固醇的浓度、调节血压、保护神经纤维、活化细胞,对预防老年痴呆症等有一定功效。此外,鱿鱼还有助于肝脏的解毒、排毒,可促进身体的新陈代谢,具有抗疲劳、滋阴养颜、延缓衰老等功效。
烘焙有方~蒸烤教学服务
1百合洗净浸泡,枸杞浸泡。2西芹斜刀切块,葱切小段,姜切丝备用。3把芹菜放入开水锅中焯水。4另起锅放入小葱姜丝爆香。5放入焯水过的芹菜翻炒。6放入鲜百合加盐,十三香,翻炒至百合透明,出锅前加入少许鸡精即可。7把泡发的枸杞放在上面,香甜可口的西芹炒百合就完成了。
渔灬夫
1冬菇泡发。2肉剁碎加入生抽生粉糖盐拌匀。3小葱切段。4冬菇蒂剪掉。5拍层生粉再酿入肉馅。6很可爱哦。7锅子烧热放入酿冬菇煎熟。8将生抽醋老抽糖调汁淋入。9收汁后放入葱段。10可爱又好吃????。
老U爱小轩哥
辣炒花蛤好吃极了,花蛤本来就很鲜,再加上豆瓣酱中辣味的调味,更是又鲜又入味????控制好火候,让花蛤口感软嫩,更是完美????
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这是一道干锅鸭肉
S吃货kitty
这是一道家庭版菜,没有饭店那样的酸辣,因为我没有放入泡椒
S吃货kitty
1豆芽清洗干净,其他材料按图切好2起锅烧油,爆香葱蒜3放入胡萝卜和火腿丝,烹两勺白醋4放入豆芽翻炒几下,放半小勺五香粉,一小勺盐5一勺蚝油,少许酱油6豆芽炒透明没有豆腥味儿,放小葱段和小米辣,炒均匀关火撒味精7成品小窍门一定要大火快炒,时间长豆芽塌了不好吃
lengnina
1选这种牛肉2小葱切碎3牛肉切片放入生抽生粉盐糖油柠檬汁拌匀4嫩滑细腻5锅子放水烧开6用筷子轻轻滑开7放入葱花8牛肉变色即可9调味即可享受10好好味道
老U爱小轩哥
可以做主食吃到饱
饭饭.Lee
1黄脚立洗净后抹上盐2小葱切段 将小葱头码在盘中3鱼平铺之后放上葱段和椒丝4淋上两勺猪油5放入适量糖提鲜6水烧开后放上鱼盘 大火蒸八至十分钟7好鲜嫩的鱼肉
老U爱小轩哥
家常菜也要做的有食欲????
晶制人生
1切好葱蒜尖椒香菜用小碗装好加入辣椒酱老干妈辣酱麻辣油及生抽和陈醋拌匀,拍好的黄瓜切段用盐腌一会儿2将酱汁浇到黄瓜上3拌匀即可
笑梦
早餐来一碗:蚝油葱花空心面,胃暖暖的,舒服极了!
米拉Miira
鳗鱼多用于日式料理,似乎一加了日式,身价一下就倍增,一碗鳗鱼饭都要半张毛爷爷,还是光秃秃的,只有几片鱼肉放在米饭上,连个配菜都没有。这样的待遇实在是让人接受不了,几口把鱼吃完,米饭可怎么办?所以我还是自己改进一下吧,总吃米饭不想吃了,于是用不需要揉面的挂面来代替。这个面煮好后不需要过水,即使是干拌也不会粘连,拍了很长时间的照片,搅一搅还照样不粘连、不容易断。这个袋装的鳗鱼甜味很浓,所以煮酱汁时少放点糖。整体吃起来很香,鳗鱼香甜软糯,配菜丰富,一会就吃完了!
柔蓝水晶
1将肉深切一刀(不要切断),向两边展开成一大片。烤箱预热200度。2将大红椒、洋葱,青葱,西红柿干切成丁。3放入搅拌器,加入适量的盐和黑胡椒粉搅拌成蓉。4将搅拌好的菜蓉抹在肉上。5将肉卷好,并用绳子捆上。在肉的外表撒上盐和黑胡椒粉。6放进烤箱烤50-60分钟至熟。稍凉后切块,淋上酱汁一起吃。
瑞儿娘
1准备材料。2后油法将材料全部混合揉至扩展阶段。3第一次发酵至2.5倍大。4排气 分割分数个剂子 盖上保鲜膜松弛15分钟。5将咸蛋黄放到搅拌机中搅成泥加入沙拉酱搅拌均匀备用。6取个面团 按扁 包上馅料。7包成包子揉圆。8用擀面杖擀平。9然后再卷起来。10按扁 对折 对折处捏紧。11然后切三刀。12切口处向外转过来,整形成蝶状。(可以随意发挥)13放到烤盘上。14做最后发酵至面团有充气感,刷上蛋液。15放进烤箱180度18分钟。
香橙可米露
海产食品----牡蛎 被誉为海底牛奶的牡蛎,是我国沿海地区一种常见的经济贝类,辽宁,山东俗称为海 蛎子,广东俗称之为蚝。蚝分为生蚝和干蚝,新鲜的为生蚝,晒干的为干蚝。生蚝滋阴,肥美嫩滑,干蚝滋阴补阳。适宜体质虚弱的儿童,阴虚烦热失眠,心神不安者食用。也是一种不可多得的抗癌海产品。更可作为美容食品食用。今天我煮这个汤用的是干蚝,配上一些红枣,党篸,具有滋阴养颜的功效。
秋夕
1青豆芽清洗干净,五花肉切成小片,葱姜切成丝。2锅里放少许油,放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽,倒入青豆芽,翻炒均匀。3加一点清水,翻炒一下,盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了,就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1准备熟肉1碗。2茄子洗净。3用手把茄子掰成小块。4锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒,添加酱油。5放入茄子翻炒。6放入熟肉翻炒片刻。7加盐和少许水。8出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao