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看着有网友做奥尔良烤鸡过程很讲究，但这个做法咱不会，我就会家常的做法，那就按照我喜欢的味道来腌渍烤制小鸡。小鸡要买那种散养的，分量要净鸡在500g左右的最好。
狼之舞
小时候上学的时候妈妈总是喜欢给我做一份鸡蛋饼做我的早餐，现在每次吃鸡蛋饼总是感觉有妈妈的味道。
烟语玫瑰
1将鱼头洗净，放入盘中，码上姜片2小米椒取八个，切碎，放在鱼头上，剁椒适量放在鱼身上3在鱼身上淋入泡小米椒的水，蒸鱼豉油，生抽和蚝油4上锅蒸15分钟后，往鱼身上放切好的小葱，植物油在炒锅内烧至冒烟后浇在鱼身上，完工小窍门一道简单的菜，但却非常下饭，蒸鱼豉油，小米椒，剁椒，还有蚝油，生抽都是咸的，所以就不必放盐了
行不改名
现在正是豌豆的季节，来做一碗简单、新鲜、可口的豌豆蛋汤吧。
美时
1备好莴笋茎。2将莴笋茎剥皮洗干净。3洗干净的莴笋茎切成块。4三线肉去毛洗净。5切成块状。6将茴香、桂皮、八角、香叶、桔皮、白蔻洗净放入一碗中。7把姜、蒜、干辣椒洗净切段。花椒洗干净放入一容器中备用。葱洗净切末。8锅中放油烧热。9倒入肉块爆油。肉块严重收缩，把肉捞出。10锅中留油（多的油舀出），放入白糖炒。11炒到白糖起泡。12放入豆瓣炒香。然后放入香料、辣椒、姜、花椒炒香。13炒香调料放入爆过的肉翻炒一下。14放入切好的莴笋茎翻炒两下。15加入适量的水煮。水要没过莴笋茎。大火烧开，改小火煮20分钟左右即
穿冰
小时候条件没现在这么好，吃的东西种类都有限，早餐往往都是豆浆油条，咸菜稀饭之类的，偶尔来个蛋羹或者肉夹馍那简直跟过节似地！但在充斥着各种美食的现在，却最最怀念小时候那些最单纯的味道了。比如这个周末，觉得吃肉吃的有点腻歪，那来碗豆腐脑外加点素春卷什么的，清肠有开胃，再美不过了！家里有豆浆机的童鞋有福音了，快来回味下小时候的味道吧~
喵了个kiki的
忽如一夜夏风来，夏天就这样来了，一到夏天，食欲就没了，但人总得吃饭呀，尤其是做ic的老公，更要吃好，才有力气挣钱嘛。冰箱里还有两个番茄，几个杏鲍菇，都是有营养的东西，混合起来做给老公吃吧。。。
行不改名
小龙虾，全长约15cm，味鲜美。作为食材，常在大排档或特色餐馆出现。
美时
11.槐花洗净，把水控干不要有水。22.槐花里倒入面粉，边轻轻揉边倒，不要倒多。33.面粉均匀的把槐花沾一层，整过上放一块布，轻轻把槐花铺在布上蒸20分钟左右。44.大蒜捣成蒜泥，小葱切段，用热油泼，放辣椒油，醋，酱油，盐，料汁就做好了。小窍门小贴士：槐花尽量控干水，水太多蒸出来的疙瘩会太湿。面粉均匀的撒开就可以了，太多面粉出来不好吃会盖住槐花原有的香味。
茗月baby
前两天用西葫芦做了鸡蛋饼，今天试着用小葱做的，没想到老公更爱吃，传上来大家给指点指点哦~
等待宝贝儿
香椿不论是炒着吃。还是拌着吃，它的香气都是很独特、很诱人的！再来晒一个关于香椿的拌菜吧！！
橙枫叶
这道香椿的菜很赞的！！很适合忙碌的早上！！上班忙碌的早上吃上这样的香椿卷煎饼，再配上一碗小米粥！是不是不错呢？
橙枫叶
如果你像我一样，一个人的日子总爱偷懒和简单，那么也可以像我用电饭煲。下面煮饭，上面一碗简单的春笋蒸蛋，就搞定一餐了。这种蒸蛋，也叫隔水蒸蛋羹。最好是将蛋液用筛子筛入笋末中，但我嫌麻烦，就直接这么做了，虽不细腻，但味道还是不错滴。
飞雪飘絮
1将排骨剁成适当大小的块，用水洗两遍。2放入锅中加入冷水烧开并且煮5分钟，去除血沫。3然后捞出用温水清洗，放入炖锅。加入开水，调入胡椒粉和几滴白醋，放入姜块（姜块用刀背拍下）。火力调到高档炖。4将西红柿洗干净。5用热水烫下剥皮，切十字刀成块备用。6当排骨炖2小时左右，放入西红柿炖。再改低档火力炖2小时左右。炖到骨肉分离即可。调入适当的盐。7盛入容器撒上葱末。
穿冰
美味的香椿又来了！吃过香椿和土豆的搭配吗？香香的香椿混合土豆的绵软，真是入口即化，唇齿留香啊！！
橙枫叶
1面粉加入少量温水拌成絮状。2和匀成光滑面团，静置20分钟。3猪肉馅加入生姜拌匀备用。4荠菜摘洗干净，沥干水分，切碎。5荠菜、猪肉馅混合，加入盐、胡椒、芝麻油，调成馅料备用。6取面团擀成面皮，均匀抹上一层油。7从一段卷起成长条状。8分割成小段，卷成盘状。9取一段面，擀成面皮，包入馅料，做成小饼。10煎锅烧热，抹一层油；放入饼胚，小火煎熟。11煎好的酥皮馅饼，两面焦黄，层层酥脆。
籣草児
1芥菜洗净切成细条，芥菜头切成片。2猪油适量，下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米，我这是淡虾米，没有咸味的，如果是放咸的那种的话，盐就是适度。5再中火炒三分钟，我家喜欢吃烂一点的，太生苦味会更重，根据每个人家的喜好，起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝
文旦柚，柚子的一种。与普通柚子不同的是，文旦果肉颗粒较长，汁多饱满，味较甜，有种特殊的香气。那果肉吧，打个比方，就像那苗条的MM们一样，长得很细致~~~~~ 文旦热量较低，有丰富的纤维素和矿物质、有机酸、维生素A、B、C，食用之有助于消化，有益健康。柚子，健胃消食、化痰止咳、宽中理气，常食可增强体质，促进钙和铁的吸收。柚子果肉汁加入冰糖，有温中理气和胃止吐的功效。 梨，鲜嫩多汁，酸甜适口。鲜梨榨汁，堪称“天生甘露饮”。清热生津、化痰止咳，对人体酸碱平衡有良好的调节作用。
籣草児
这道菜不是很难哦
clairexdn
老爸的拿手菜就是炒鱿鱼，哈哈，是真的炒鱿鱼，不是延伸含义。过年在家时，还向他请教怎么在鱿鱼身上切花呢。看到酷克壹佰的日式照烧酱，想到必胜客的照烧鱿鱼仔，于是就有了这道仿制版的照烧鱿鱼。超市里没买到小鱿鱼仔，只好用大只鱿鱼代替了。
lillian831010
