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夏天快到了，和家人朋友小聚，麻辣虾尾配啤酒????绝配喽！在家试着做一份麻辣虾尾，实现虾尾自由，今天和婆婆两个人在家小酌一杯????
魏乐魏辰麻麻
1所需主要食材：面藕、黄瓜、胡萝卜、小葱、香菜、花生米、芝麻酱。2面藕冷水浸泡4小时，里面完全无硬芯，挤干水分。3黄瓜、胡萝卜切丝，香菜切段。4放到面藕上面。5加入花生米。6另用一个碗，放葱花、蒜末、辣椒粉、白芝麻。7油烧至冒烟，浇在上面。8加入盐、生抽、醋、糖、味精、香油。9最后加入灵魂芝麻酱两勺，搅拌均匀，调成灵魂料汁。10最后把料汁浇在面藕上。11轻轻抓拌均匀。12完成。小窍门1、面藕最好冷水泡发，要泡到完全无硬芯。2、拌之前必须把水分挤出去。3、喜欢吃辣可以加小米辣。
从容过日子
扬州的发小空投了几样南方的食材，发小说这是菊花脑。我们东北人听都没听过，更别说认识了，网上搜了一些做法，大部分做法是用它做蛋花汤。我改良了一下，用它做了煎蛋汤，大获成功！连老公这样挑剔的人都说好吃。做法超级简单，做起来吧！
从容过日子
1准备豆腐一块。2将豆腐竖切成条。3将豆腐横切。4将豆腐切成小丁。5将豆腐放碗里凉拌，加入调料。6撒入香葱，放少许香油。小窍门放少量香油，切好看一点。
王红梅王迦伽王子沫菜谱
1皮皮虾洗净。2皮皮虾放入清水，加入少许盐和白酒，浸泡一会。3捞出皮皮虾放入容器，加入葱段、姜丝和少许盐翻拌均匀，腌制片刻。4放入笼屉，蒸10分钟左右。5蒜姜末加入生抽、醋，调制成蘸汁，或按自己口味调制。6成品图。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
姐姐推荐做的一款菜，擂茄，第一次做味道超级赞，开胃爽口很下饭哦！
魏乐魏辰麻麻
春天的小葱很好，“小葱拌豆腐，一清二白"放上松花味道更好。
绿野薄荷
1所需主要材料：蒲菜、香菇、火腿（肠）、小葱、面粉。2干香菇提前泡发。（也可用新鲜香菇）3蒲菜切段。4水开把香菇和蒲菜焯水一分钟。5捞出投凉。6香菇切厚片备用。7火腿切丝备用（我没有火腿用火腿肠代替）。8热锅凉油最小火，下入葱花煸出香味。9下入一点面粉翻炒。10最小火把面粉炒微黄。11加适量开水。12下入香菇、蒲菜、火腿。13调味：加入盐适量。14白胡椒粉少许。15十三香少许。16最后加入味精少许。17完成。小窍门1、炒面粉时要用最小火。2、必须加开水。3、不必加其他调料。
从容过日子
1锅中加入植物油，放入葱段小火炸至没有噼啪声，大约20分钟。2加入白糖和生抽煮开关火。3另起一锅烧水煮面，煮好后放入葱油拌匀即可。
髅小彬
最近龙虾便宜了，买了点龙虾尾烧烧。
牙医的烦恼
红烧鱼想做好吃了，也是有窍门的哦！
牙医的烦恼
好的米成就好的饭，那好吃的米饭如没有一款好的菜肴来作伴，这是不完美的。那么一款酱香浓郁，汤汁饱满的菜肴应是给米饭最好的解释了。这样的酱汤菜像茄汁排骨、五花肉茄丁、香菇鸡肉酱。掰着指头数下来，最能诱惑味蕾的就应是腐乳猪手了：粒粒晶莹口感劲道带有来自土地芬芳的米饭，挖上一汤匙浓郁的肉汤待肉汤漫漫浸入米粒，晶莹的米粒裹满汤汁的浓香，伴着软烂带有筋弹蹄筋的猪手，这，真的是一个美妙的滋味。
狼之舞
天气渐渐热了，餐桌上凉拌菜多了起来。今天给大家带来一道凉拌三丝，低脂低卡，酸辣好吃。
冬季心情
好久没做面食了，今天做个鸡蛋饼
青羽一诺
营养丰富，暄软清香????~
加菲猫私厨
1西红柿洗净，切成滚刀块。2菜花洗净，掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油，放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油，放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀，加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜，放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温，室温放置5小时。（春季，当天气温10-15度左右）4打开保鲜袋 撑开面团，有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟，滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包，普通面包是烤好后1-3小时食之，味道最佳，而这种面包时间久更好吃，更香。但也不是说特别久，我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露
这道菜，鱼是要野生白条或者小鲫鱼，肉嫩刺软；用玉米面做饼。把大铁锅烧热后，锅底熬鱼，锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶，柴禾烧得匀而不猛，始终掌握着火候，只待温火将鱼汤收干。饼子出锅，黄灿灿的结着一层焦嘎，咬一口，又脆又香；再就着熬小鱼，连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
