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1准备好食材2虾去头洗干净，萝卜切丝，葱切成葱花3虾用料酒和姜粉腌一会儿4白萝卜加一点盐焯水5炒好水的萝卜挤干水分6所有的材料混合在一起，加水调成糊糊7调好的虾面糊8锅中放稍宽一点的油9两个模具放入油中预热10油五成热时，勺入面糊在模具中放入油锅中定型11依次一个一个炸至两面金黄色（面糊定型后会自动于模具中脱落）12好香哦13????
芊芊_DOkzbcaviraI
小河虾含有很高的钙。用油炸一炸，炒一炒，非常的好吃。想把小河虾炒的酥脆。火候是关键。大家一起来看看我的做法吧。非常的简单美味。
雨欣欣欣
1小河虾清洗干净。2锅中放油，油温七八层热时放入小河虾。3炸至酥脆捞起，沥干油备用。4锅中重新放油，爆香蒜。5下葱花炒香。6倒入小河虾翻炒。7放入椒盐和盐入味，完成。8成品，酥酥脆脆，非常下饭。9成品。
宸·羽
又到了吃小河虾的季节。小河虾美味，营养丰富，含很高的钙，配上韭菜，清爽美味。
雨欣欣欣
秋天的毛豆脆嫩鲜甜，和小河虾爆炒，简直可以鲜掉眉毛了，营养丰富，满满的蛋白质。
木紫冰
天冷了，小河虾味道更鲜美，和雪里蕻炒起来滋味更棒，一道家常小菜快手又美味！
柠檬小厨～～
1河虾洗净控水。2葱切碎。3姜切末。4将所有食材放进去。5搅拌均匀备用。6锅里放油炸至金黄捞出。
在飞云之上
听说小虾补钙，今天去市场转转，没想到卖海鲜的真有小河虾，活蹦乱跳，买了十块钱的，炒了一大盘，卷了三个煎饼。
红袖添饭＊
儿时的家常菜，今天难觅的小河虾，无需过多的调料，吃的就是那一口鲜，还是这个味
花姐私厨
1韭菜洗净切段，小河虾洗净控水2油烧开3下入小河虾，爆炒至虾变色4下入韭菜，翻炒均匀5放入盐、生抽、白砂糖，炒2-3分钟6盛出装盘。
百事可笑
最近菜市场卖小河虾的比较多。都是鲜活的小河虾。买了点来炸一炸，给孩子补钙。添加了点玉米面粉，炸出来会更酥脆。
万山红
1河虾去头洗净。2韭菜洗净切段。3锅中放入适量油烧热后放入河虾煸炒。4炒至变色后盛出备用。5锅中放入适量油烧热后放入韭菜煸炒。6炒至变色后放入虾子加入适量盐翻炒片刻即可。7装盘。
鸣翠燕
1锅中放入适量油烧热后放入小虾翻炒出水分。2等小虾水分炒干后再放入适量油。3炒至小虾焦脆。4放入糖醋汁翻炒均匀即可。5成品。
鸣翠燕
小河虾中含有钙元素、磷元素等矿物质，是构成骨骼和牙齿的重要组成部分，在成长发育的过程中必不可少，因此缺钙的儿童食用河虾还具有补钙、促进骨骼发育的作用。
懂得，爱
1食材，鲜活小河虾。2起锅放水下入葱姜，柠檬片煮出香味。3放入小河虾。4大火煮沸。5捞去浮沫，调味，放盐，少许鸡粉即可。6成品！沾醋食用，鲜美！
柠檬小厨～～
1豆腐切成四方块。2绞肉加入盐、糖、鸡精、生抽、胡椒粉、生粉、姜末、葱末、芝麻油、搅拌均匀，待用。3在豆腐上用小勺挖出洞，撒入盐、生粉。4把绞肉酿入豆腐中。5煎锅入油，下豆腐块。6两面煎熟，即可装盘。小窍门豆腐块煎老一点，很香，还可以豆腐块煎好，煮高汤勾芡浇在豆腐上，撒葱花即可。
宁静＿致远
1把上诉所有的材料除虾和竹签外调和。2然后放入开背去肠去壳洗干净的虾混合均匀，盖上，放入冰箱冷藏30分钟到一个小时左右。中途记住翻几次。3准备好烧烤架，调到中火。把准备好的虾串在竹签上，余料不要了。烧烤架上稍稍喷一层油，虾的每一面烤大概2-3分钟或是看到变成红色了，就好了。小窍门1.如果没有烧烤架，用烤箱的烧烤功能，注意观察，虾变色就可以了。2.串虾的竹签要先用水泡一下，以免烤糊了。
Lucy学厨
1准备材料 将伏特加少许倒入葡萄干中浸泡至葡萄干膨胀。2西柚味伏特加鸡尾酒。3鸡蛋三个加入白糖。4用打蛋器打至颜色发白 体积膨胀 滴下来的蛋液痕迹不会立即消失。5将泡过的伏加特倒入到4中。上下翻拌 （葡萄干最后再放）、6再倒入筛过的低粉。7上下翻拌至无干粉。8再倒入到纸杯中。稍微震几下。9将葡萄干放入蛋液中。10放进烤箱中160度25分钟。
香橙可米露
1材料：鲜虾、黄瓜两根、酱瓜一根调味：盐、白砂糖、香油、水淀粉、姜末、食用油各适量2酱瓜切丁，用淡盐水泡15分钟；黄瓜洗净，切丁。3鲜虾洗净，去头、壳、虾线，切丁。4将黄瓜切段后改刀，在中间用勺子挖洞，做成装酱瓜虾的小容器。5锅中倒入适量凉水，烧开后放入酱瓜丁、黄瓜丁焯烫，捞出沥干水。6锅置火上放油烧热，下入姜末煸香。7放入酱瓜、黄瓜、虾仁翻炒均匀。8加入盐、白砂糖、水淀粉炒匀，淋入香油即可。9特点：色彩鲜艳，脆嫩爽口。
kiss战女
做家常小菜、煲个靓汤，也不是非正宗不可，也不一定要材料多或复杂，就着冰箱的材料，只就食物的成份和功能不相冲突就可以了。有时越简单的菜，反而能体现材料的美味。下面介绍的咸猪骨萝卜汤，就是用相当简单的材料做的，我们一下子找不到白萝卜，也可用小萝卜也就是英文说的Radish代替，汤还特别美味呢。
rosejyy2000
