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1野鲫鱼两条洗净，用厨房用纸擦干水份。2鲜活小河虾去须，洗净。3平底锅不沾锅放油把鲫鱼两面煎熟，油最好多点，把鲫鱼煎透，起焦壳。4煎好的鲫鱼盛出。5锅中放少许油把小河虾放入。6把葱姜也放入炒香。7把鲫鱼也放入。8烹黄酒，放生抽，老抽上色，加入糖，盐，加入少许清水盖上盖焖煮7，8分钟。9开盖大火收汁，放少许鸡精，放点米醋增香，淋入少许香油，即可。10成品，野鲫鱼烧小河虾味道那叫一个鲜！
柠檬小厨～～
1小河虾一盒。2洗净沥干水分。3放入一勺盐。4放入胡椒粉。5少许生粉，薄薄的一层。6油烧热后放入小虾。7炸二三分钟后捞出。8油烧高温后复炸。9放凉即香脆。10好诱人啊????。11好好吃，补钙神物。
老U爱小轩哥
1韭菜、小河虾洗净备用。2将韭菜切碎。3糯米粉、面粉混合均匀，加入韭菜，少量多次加入水搅拌成糊糊（不能太稀）。4锅中加多一点油，烧热后，在炸勺中倒入一层面糊，放上小河虾，下锅油炸。5炸至两面金黄即可。6吃的时候可以沾上番茄酱或其他酱汁。
飞舞的夏花
1小河虾洗干净将须剪掉，放盐巴，蚝油，五香粉，糖，腌制半个小时左右，要开始炸的时候加入一个鸡蛋搅拌均匀。2盘子里放适当面粉。3每次取一点放进去。4抓匀，让小虾裹上面粉。5然后入锅炸炸至金黄即可捞出。6香酥小河虾完成，加点番茄酱味道不错哦。
陈麻麻。
1小河虾清洗干净，控干水分。2加入盐、料酒，翻拌均匀，腌制片刻。3加入面粉、淀粉、椒盐，翻拌至每只小河虾裹匀面粉。4锅中倒入食用油烧至七八成热，分次放入小河虾，中大火炸至金黄干脆。5捞出，控油。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
韭菜炒河虾，肉质紧实的小河虾，配上鲜嫩爽口的韭菜，香味浓郁，咸鲜香脆，好吃到停不下筷子。
捷赛心菜馆
1成品图。2小河虾适量，洗干净备用。3锅里适量清水，冷水下锅，加入适量料酒，焯变颜色捞出。4过冷水，洗干净，控干水分备用。5适量葱姜蒜，小米辣，香菜。6锅里适量油，适量烧烤料，小火扁香。7倒入葱姜蒜，小米辣炒香。8倒入小河虾，加入适量盐，耗油，十三香，生抽。9炒好，加入适量香菜翻炒。10炒好，加入适量鸡精调味，出锅。
诗韵墨香
1食材，新鲜小河虾。2准备葱姜。3起锅放水，下入葱姜煮开。4下入洗净的河虾。5放入黄酒去腥，加入盐，少许鸡粉提鲜，把虾煮熟即可！6成品！鲜美营养！
柠檬小厨～～
小河虾的做法多种多样：干炸、爆炒、酥炸、香辣都很美味，还可以和辣椒，芹菜、韭菜等等一起爆炒，鲜香无比。今天做一个酥炸小河虾，酥脆金黄，用麦子煎饼卷上吃，满口生香，回味无穷。
红袖添饭＊
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。
苹果的萍
小河虾补钙，家里人都爱吃，今天做酥炸河虾，简单易学，营养丰富。
烟火厨房
1新鲜的小河虾清洗干净，控去多余水分。2姜和蒜切成末备用，彩椒和香葱切末备用。碗汁调制：按照料酒1勺，蚝油1勺，白糖大半勺，生抽1.5勺，芝麻酱大半勺的比例调匀料汁，最后加入少许香油增加香味。3油温烧到大约6成热时放入小河虾，炸制约20秒。4捞出来准备复炸。第一次炸虾主要起到段生的作用。5油温继续烧热恢复到6成热，再次放入小河虾复炸一次，炸制约15-20秒。6再次捞出备用。复炸后的河虾颜色金黄，捞出时在笊篱上能颠出哗啦哗啦的声音，复炸后小河虾外酥里嫩。7不粘锅里加少许底油，下入姜蒜末爆出香味。8调成小火，
伍加叁宝妈
小河虾营养丰富，味道鲜美。
兰杏梅
小河虾炒韭菜的营养价值高。香脆美味、鲜香可口。
兰杏梅
1备料:和肉馅、摊蛋皮（一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋）、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花，备葱米和姜米，发煮白云豆。2装碗完成后，碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许，淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐，放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素，有一定的强心作用。所含的水分和其他成分，具有清热解毒，润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
现在是今年的最后一个星期了，忙了一年，终于可以好好休假一下，不休就贡献了。睡个懒觉，烧烧菜，不用外出，让心情放个假，挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货，翻出不到半包的红菇，据说这玩意挺好的，，有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效，今天就煮它了。加上冰箱里的猪手，来个红菇猪手汤，呵呵，也行。
琴心剑胆
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
