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1洗净小黄瓜。2用盐腌出水份。3放少许白糖，小米椒，拌匀。4放入韩式辣酱拌匀。5再腌30分钟吃，更入味。6成品。
红米乐呵
小黄瓜一般吃都是配肉炒，今天尝试一下新口味鱼肉，感觉还不错????黄瓜爽鱼肉香，回味无穷！
肥肥美食
1蔬菜水果洗干净。哪一样都不是必须，根据自己的喜好随意搭配。2黄瓜????胡萝卜????紫甘蓝 包菜 甜椒 生菜 切丝；各种水果蔬菜切片。虾仁、秋葵焯熟。3 取一张春卷皮，放入装有温水（60度左右）的容器里（我用的平底锅）泡软拿出（6秒左右）。4平铺在操作台上。下半部分放上食材，卷起来， 卷一半，然后！考验你色彩搭配能力的时间到啦！放上要在春卷顶部呈现的食材。5两边的春卷皮向内折，卷起来，大功告成。小窍门 配上梅子酱，酸甜爽脆营养好吃。也可以用甜辣酱，或者按自己喜好调配的任意酱。（试了还是更喜欢加小米辣的
老肖「兴南亚食品」
简单又开胃的菜，我家最爱的凉拌菜。
elmonte
很多人会嫌弃鸡胸肉又柴又干不好吃，其实啊，用对方法，只怕你吃不够。今天我将分享一道美味的减脂餐，不仅有鸡肉还有号称就算上月球也要带着的魔芋，两种都是稳坐减脂食材榜的呢~我4月常吃这餐，明显能感觉到体重轻盈不少，您要是想夏天也能穿得美美的，跟着馋猫做起来吧~
爱生活的馋猫
快手开胃的凉拌菜。
elmonte
1准备食材如图。2把黄瓜、甘蓝切成丝，加入少许盐腌一会，甘蓝里放点小葱。3鲜虾去头去壳留尾，放入盐、料酒、葱白腌制一下；鸡蛋打散。4锅内放一点点油，预热。5如图放入黄瓜、甘蓝鲜虾。6倒入蛋液，加盖焖1-3分钟。7打开盖，蛋液全收干，虾已变熟。8这是黄瓜鲜虾蛋，青翠欲滴。9甘蓝的，也很诱人。10早餐全集。小窍门甘蓝和黄瓜不用腌太长时间，盐抓匀即可，后面不需要再放盐。
朱朱_oysy
女儿放学回来说要吃沙拉，家里好多苹果，还有锅茶叶蛋，配上小黄瓜，也不错。
elmonte
简单快手又营养的菜菜。
elmonte
夏天的小凉菜
敏zhu
1花生米油炸，晾凉备用，小黄瓜盐水浸泡洗净备用。2黄瓜用刀拍碎，斜切成小块，大蒜拍碎放半小勺盐捣成蒜泥备用。3黄瓜放入干净的容器里，先放一勺香油，一小勺辣椒油拌均。4放一勺生抽，一勺白醋。5半小勺盐，一小勺糖，适量味精。6大蒜加半小勺盐捣成蒜泥，放入黄瓜里。7拌好的黄瓜腌制一下，上桌前放花生米拌均。8香菜装饰，成品。小窍门先放油封住黄瓜，可以减少黄瓜遇盐出水。
lengnina
天一热，就好想吃凉的，虽然还未到夏天，但是胃口却早迫不及待想迎夏了。来点小凉菜开开胃，酸酸辣辣的，顿觉痛快多了。刚刚入手了一个小玩意儿，可以让黄瓜摇身一变，变得越发柔美和有趣。用这种方法做出的一盘凉拌黄瓜，在饭店里要卖到28元，以前还总是不理解，觉得那是宰客，但自己做过之后才发现，28虽然有利润，但也确实不容易。因为材料损耗得太多了！但如果自己家里做，就不怕啦！因为可以做成两盘菜，一盘颜值高的，一盘吃着随心的。都是一个味儿，因了造型不一样，便有了不一样的感受。糖醋汁再舀两勺贵州特产的油粗辣子，泼点热油，随
Meggy跳舞的苹果
简单容易的夏季懒人菜，拌一拌也很美味。
木紫冰
豉油为广东说法，即酱油，鲜虾用这种做法连壳都能吃，一口一个，搭配小黄瓜，既下酒又下饭，动手吧
花姐私厨
小黄瓜的爽口配上滑嫩的牛肉很美味。
琪_feXjZ8E2
1芋头去皮切块后用水浸泡以免氧化发黑。2香菇去根部。3烧油，然后放入白糖熬化，小火，待糖融化，起小泡到起大泡的时候。4放入鸡块，翻炒（给鸡块上色）。5然后加入芋头、香菇和适量水（水要盖过鸡块和芋头）。6中火煮至汤水只剩二分之一，加入适量盐，再煮至只有少量汤水，放入鸡精即可。
家有桐宝
第一次尝试用豆瓣酱和自制的XO酱配搭，想不到却是绝佳的组合，豆瓣酱的香浓，XO酱的鲜香，烧出来的八爪鱼爽脆鲜甜，还裹着浓浓的酱汁，口感非常美味。爱吃海鲜的朋友不妨尝试。【八爪鱼的营养价值】 八爪鱼不仅是美味的海鲜菜肴，也是民间食疗补养的佳品。八爪鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，对骨骼发育和造血十分有益，可预防贫血，除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外，还富含抗疲劳、抗衰老，能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。可预缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。中医认为，八爪鱼有补血益气、收敛生肌、滋阴养
粉竽粘糖
1将番薯上锅煮熟。2芝士,鸡蛋,盐,糖。3番薯煮熟后捞起去皮后捣成泥分别加入芝士同鸡蛋黄,糖,盐。4.................5各自搅匀后放入微波炉高火叮5分钟.6..........7取一块保鲜膜摊开在手上，放入2种颜色的紫薯泥。8.........9用保鲜膜包起。10拧绞一下即可。11第一个成品被俺吞下肚啦,剩下的全做成单色的,所以成品图里就没它啦*
家有桐宝
1立鱼洗净,五花肉切片。2青红辣椒,腐竹泡发切段。3蒜去皮,姜切片。4沙煲置炉上，开火，将五花肉铺在沙煲底部。5放进立鱼，放上姜片，蒜。6再铺上腐竹,加酱油,盐,适当加点水,大火开锅后，用中小火煲。7到水略干的时候，看见只剩下一点汁，揭开沙煲盖，放上青红辣椒,关火盖上盖子焖2分钟即可。
家有桐宝
1蘑菇洗净撕块，冻豆腐切块。2锅里入水烧开，扔蘑菇煮开。3再放冻豆腐一起煮开，放盐，香油即可。
狗窝
