小龙虾是大家都爱的美味,贴秋膘当然不能少的美味了。小龙虾营养丰富,补充蛋白质。
大草海
麻辣小龙虾又名口味虾、是湖南著名的地方小吃。麻辣小龙虾以小龙虾为主材,配以辣椒、花椒和其他香辛料制成。成菜后,色泽红亮,口味辣并鲜香。
重庆美食频道
1准备食材。2用牙刷清洗干净 去腮和虾线。3锅里加入食用油 龙虾倒进去。4龙虾盛出来。5油热放 花椒 八角 生姜 大葱 蒜 辣椒翻炒 (小火)。6炒香后 放入一勺豆瓣酱 进行翻炒。7放入小龙虾 翻炒(大火)。8 白糖1勺 盐小半勺 味精半勺 鸡精半勺 生抽2勺 老抽半勺 蚝油1勺 。91分钟后放入啤酒放五分之一。10翻炒两分钟。11成品。
Dan_bs0y
又到吃龙虾的季节啦~外面卖的龙虾不实惠还不放心卫生,自己在家做,不贵又卫生,关键比外面卖的还好吃!
doudou里有糖糖
又到吃小龙虾的季节了,我们家乡大排档,夜宵人声鼎沸,吃着小龙虾,喝着啤酒,那件一个畅快!
球娃娃
1小龙虾洗干净。(小龙虾很脏,洗了好几盆水。)2蒜剁末。3葱切葱花。4热油锅,把蒜末爆香。5放入小龙虾炒。6放盐和生抽炒匀,盖上盖子煮至小龙虾熟透。(虾壳硬厚,调味可稍咸一下,这样好入味。)。7放入葱花炒。8炒匀即可。9准备吮指啦。
elmonte
又到了吃小龙虾的季节啦!速度干起来,爆炒是非常简单的,讲究的是火候和配菜,全程大火。
雨欣欣欣
小龙????口味多种多样,除了在餐馆里吃到,其实我们在家里也可以自己做出来????。 今天要为大家介绍的????就是一道蒜蓉小龙虾????。小龙虾肉质鲜嫩,富含蛋白质,比大部分的淡水鱼虾营养都高????而且龙虾肉的脂肪含量非常的低,在食用后,易消化和吸收,????并且还可以防止胆固醇在人体内积蓄,有益于人体的健康。 蒜蓉小龙虾中????喷香浓郁的蒜香味????柔滑的龙虾肉混合在一起,这种独特的味道勾起你对美食的极度渴望????想想这种感觉,就忍不住想要就去吃了????。
doudou里有糖糖
美味佳肴。
蓝雨阳光780913
1先刷小龙虾再去头虾线,清洗干净。2准备配料。3锅中热油煸炒花椒辣椒生姜蒜子桂皮。4倒入小龙虾翻炒。5加入酒糟料酒翻炒。6变色了加入蚝油生抽老抽翻炒。7加入盐啤酒。8小火煮15分钟左右。9大火收汁。10收汁即可。11装盘。
甜甜mimi
浓浓蒜香包裹着小龙虾和火鸡面,特别的清淡美味。不需要特别的调料,非常的简单。
雨欣欣欣
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!吃龙虾的季节到了,赶快做起来吧,自己在家做干净卫生就是累啊????
苹果的萍
1小龙虾中加入食用小苏打。2再放一勺盐浸泡十分钟。3浸泡后用刷子很轻松就刷干净了。4拔岀小龙虾的腮。5抽岀虾线。6头部剪掉,挑岀里面黑色的东西。7虾背剪一刀方便入味。8再用清水冲洗下。9锅中油热放入姜蒜八角桂皮炒几下。10放入一大勺香辣小龙虾酱炒岀红油。11放入小龙虾轻轻翻炒至虾壳变红。12放入两勺生抽。13再放入老抽翻炒几下。14放入两罐啤酒。15放入盐。16盖盖煮十分钟。17最后大火收汁即可。18成品图。
笑笑昵
一盆小龙虾,一瓶啤酒????,夏天的标配,一起学起来吧。
思丞峻熙爱厨房
洋葱脆嫩回甜,小龙虾鲜香麻辣。
蓝雨阳光780913
1准备好做紫菜饼的材料。2高粱米、碎玉米、大米。3紫菜剪碎,加点水泡软;姜葱切末。4将紫菜、姜葱、鸡蛋放入装有面粉的碗中。5加少许盐、胡椒和少量的水,调成糊状。6锅中油热,用小勺将面糊放入锅中做成小饼;煎至两面微黄,至熟。
籣草児
1准备好食材。2香肚切细粒备用。3青红椒、洋葱切成细粒。4蛋白中调入少许盐。5用打蛋器打发。6搅打至起泡备用。7锅中油热,倒入打发的蛋白。8炒成棉花状。9炒好的蛋白盛入碟中。10锅中剩余的油,烧至五成热,放入洋葱碎粒爆香。11再加入火腿末及青红椒粒,翻炒均匀。12撒在炒好的蛋白上即可。
籣草児
秋意渐浓,又到了栗子成熟的季节。走在路上,随处可以闻到四处飘散着的糖炒栗子的香味儿。 栗子果肉金黄,味道甜美,是我国的特产。它养胃健脾,补肾强筋,是很好的食疗物品哦。 栗子的吃法有很多种。在南方,用栗子做出的菜是宴席上的佳肴,板栗烧鸡、栗子炖猪蹄等是家喻户晓。在北方,糖炒栗子味美可口,香飘大江南北。 在民间有“腰酸腿软缺肾气,栗子稀饭赛补剂”之说。栗子碾碎,同糯米煮粥为上等药膳。
籣草児
1准备好食材。2取一碗,莲藕、萝卜洗净,擦成丝。3葱姜洗净切末。4葱、姜、鸡蛋、面粉加入莲藕中。5加少许盐、水,拌成糊。6入锅,中火煎至两面微黄即可。
籣草児
1准备好食材。2把色拉油倒在容器里。3加入白糖。用打蛋器搅匀。4加入打散的全蛋液。5打至蛋液颜色变浅。6加入面粉,拌匀。加入玉米粉,拌好和匀。7和成光滑面团。静置10分钟。8面团展开成片状。铺上一层黑芝麻粉。9纵向卷起来。用保鲜膜包好,放入冰箱,冷藏1小时。10取出面卷,搓成更长的条状。切成0.5CM厚的片。11码放在微波转盘上。12放入微波炉。高火叮1分钟,取出来看一下,周围有点湿;继续高火1分钟。取出,翻面,再次放入,高火叮1分钟即可。
籣草児