天冷,想喝口热乎的,一打眼看到了窗台上放着半拉准备做戚风的南瓜,心想反正南瓜有多的,切了一块,加上点小米和糯米,熬一锅热乎乎的南瓜小米粥,喝下去全身暖洋洋的,真舒服呀!这南瓜和小米都是粗粮,平时多吃些粗粮,平衡一下饮食结构,是很好的选择!家里有小孩的,给小孩子多吃些粗粮,也能补充营养,改善肠道功能,避免结肠!
坨坨妈
丫头感冒一星期了,最近又开始咳嗽,真是愁坏了我这个妈妈。抗生素也不敢乱用了,中成药吃着效果肯定要慢的,所以最近的食品中,都加了点水果,但愿能有助于她的病情。
icecream
1鱼尾刮去鱼鳞,清洗干净。2去除鱼皮、鱼骨、鱼红,切成小块,放入清水漂去血水。3把鱼丁放入搅拌机加葱姜水搅拌成鱼茸【鱼肉和葱姜水的比例为1:1】。4鱼茸加盐、味精搅拌上劲后,再加少许色拉油搅拌融合。5把搅拌好的鱼茸放入裱花袋挤出龙身。6做出龙头、龙尾、龙爪。7再修饰一下 。8把做好的鱼茸小白龙滑入水中小火汆熟。9小米煮熟烧成羹,调好口味,放入鱼茸小白龙。
海洋moon
这款米饭很简单,很适合像我的宝贝这样,吃生的菠萝会过敏的孩子。 而且味道也很不错,酸甜可口,而且还加入了核桃油,让米饭变得更加的有营养。
薄荷草1979
今天这款小米红枣粽子,它能起到补血养颜美容之功效。还有安神的作用。
gaopingzhao
炎热的夏天一定要记得多喝汤汤水水的,增加营养、补充水分。今天,我就做了小米南瓜粥,来尝尝吧!
小厨飘香
1将薏米,大麦米提前泡1个小时。2将黑米,大米,小米淘洗干净。3将花生米在水中泡一会,去皮。4将薏米,大麦米,花生米,黑米,大米,小米分别放入锅中。5大火烧开。6小火慢煮30分钟。7将大红枣放入锅中。8在煮5分钟。9装入碗中即可上桌食用了。
mother52julina
甜沫是济南传统的大众粥类食品,是一种以小米面为主熬煮的咸粥,济南人又俗称之为“五香甜沫”。在济南的众多小吃中,甜沫是最价廉物美的“招牌”名优小吃。甜沫的来历之一明末清初,因天灾战乱,大批难民纷纷拥入济南,有一家田姓小粥铺,经常舍粥赈济,灾民互相传告,来粥铺喝粥救命者增多。粥铺难满众求,便在粥内加入大量的菜叶并咸辣调料。灾民每当端碗盛粥前,见煮粥的大锅内泛着白沫,便亲切地称之为“田沫”,就是田老板赈舍的粥。时有一外地来济赶考的落难书生,也来此求得此粥,食之甜美无比,心想“甜沫”果不虚传。后来书生考取功名做了
kiss战女
小米煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃,有健胃消食、滋阴安神之功效。
麦香之狐
最近我发现,市场上卖的南瓜特别好吃,又甜又面,因此啊,我做了南瓜玉米粥、南瓜小米粥、南瓜银耳粥····今天,又用豆浆机做了一道南瓜米糊。来尝尝吧!
小厨飘香
这是一道凉菜,可做为冷盘用。用东北本地产的黄豆做成的干豆腐豆香浓郁,加上鸡汤的卤制到最后的熏制,更增加了豆腐的口感,回味无穷。
林舒
偶娘亲的心脏不好,而且最近这边的城市一直在下雨,晚上打雷的声音很大,吵得她老人家都睡不好,偶家是经常喝小米粥滴,小米有安神的作用,偶也百度一下,莲子百合酸枣仁都是养心安神滴补品,偶就全部购回家,其实还差一味灵芝,这边的中药店都没有好滴灵芝了,偶再在淘宝上找找吧。陈皮是偶自己晒滴,市面上滴都发霉了,哪天把陈皮的做法放上来。 娘亲,你要健健康康滴,只要你健康快乐,偶啥都愿意把灵魂交给上帝。 亲亲妈妈。
didonaan
1将薏米清洗干净,在水中浸泡。2将绿豆清洗干净,在清水中浸泡。3将大麦米清洗干净,在清水中浸泡。4将红豆清洗干净,在清水中浸泡。5将小米,黑米,小玉米碴分别装入碗中。6将燕麦清洗干净待用。7将所有杂粮清洗干净后,放入锅中,大火烧开。8小火慢慢煮,当粥煮至八成熟的时候,放入红枣,煮至熟。9将粥晾凉。10即可装入碗中食用了。小窍门最好是头一天晚上,将所有的杂粮泡上,第二天早上煮的时候,会节省很多时间的。
mother52julina
10几分钟,一锅香甜的南瓜粥就出锅啦。加了暖胃的小米,非常适合老年人及胃口不好的人喝呢。
apple1231
外酥里嫩,甜咸适口,15分钟之内一盘美味的蛋黄焗南瓜就出锅啦,美味营养又快捷!~尝尝吧~
apple1231
1螃蟹洗净,去壳、腮、内脏,切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热,放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块,加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均,加入少许清水,盖上锅盖,小火焖10分钟,最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了,大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配,却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜,实在不忍心倒掉。(每次做菜都怕剩,倒了浪费,于是我都快成了我家的剩菜回收站)。看着这个酸菜,莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句:翠花,上酸菜。于是,便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是:桂花,上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈,第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜,当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜,后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水,沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水(就是煮菜头土豆的水),不要压的太溶了,有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟,边加热边搅拌,如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里,加入姜片、葱段,香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀,放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸,放入腌制好的五花肉,放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟,期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出,回温到室温的温度,这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好,萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后,加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火,开始熬制30分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅。6调味,熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam