淘小米准备打豆浆的时候,看见了一旁的血糯米,想起了上次用它做的糕、、真好吃~~ 转念间,又想到别的米应该也能这样做吧,立马就称了泡了正洗着的小米,小米的营养可好呢
亲亲妈
1将提前浸泡好的红小豆,薏米清洗干净,放入锅中待用。2将小米清洗干净,放入碗中待用。3将糯米放入碗中待用。4将红枣,葡萄干放入碗中待用。5大火将红小豆,薏米烧开。6小火慢慢煮,将红小豆煮到裂开时,放入糯米,小米。7继续煮,放入红枣。8将糯米煮熟,放入葡萄干。9煮开,关火,焖5分钟,盛入碗中即可。
mother52julina
这几天不知道是为什么,人很不舒服,饭就懒得做。家里的菜菜差不多吃光了,也没有气力出去买菜。早晨因为“农民伯伯”开始了秋季烧烟,也不能出去了。
饕餮餮
俗话说:三人行,必有我师。现在讲养生的满天飘、满地跑、满台子乱窜……有时候会让人无所适从。还有句俗话说:你有千条妙计,我有一定之规。喷着吐沫星子讲“养生”,不是咱们的活儿,咱们干不来。可是咱也不能让那么多“砖家”给忽悠住啊,那还吃不吃饭了呀。咱就自己看着,那条适合咱,就是养生之道了,学习学习,用用也无妨。老年痴呆就相信,上了年纪是吃些子小杂粮的好,所以每天换着样儿的煲粥喝。自得其乐呢。咱配的这个粥,也是用心了解了一下滴。“搜”过来一些知识,放在这儿看看也受益。
饕餮餮
经典二米饭。
薄荷草1979
1猪肉切末放少许盐,油搅拌均匀腌制2分钟备用(腌肉的时间可以准备莲藕末。2小米淘洗干备用。3莲藕去皮切成碎末撒上盐拌均匀腌30秒用水冲洗一下挤干水分。4将莲藕和肉末搅拌均匀。5把莲藕肉末挤成丸子,在小米里打一个滚周身粘上小米。6做好的丸子,按我的配料可以做出八个直径3CM的丸子。7我图方便就把做好的丸子放入煮饭的电高压锅内和饭一起煮了,也可以放在蒸锅内隔水蒸15分钟。小窍门1、猪肉末一定得用油和盐搅拌均匀且腌2分钟,这样蒸出来肉嫩滑。2、肉末里放一点点盐就行,加莲藕后最好不要放盐了,因为莲藕本身有点甜且不
水的清新
不知道为什么,宝贝天生就特别喜欢胡萝卜,怎么做他都特别喜欢,如果遇到不喜欢的菜,加了胡萝卜做配菜,宝贝也都会一样喜欢。这款米饭,没有意外,依然是宝贝的最爱,他喜欢用他的小手捏着胡萝卜,然后投到嘴里...
薄荷草1979
自我们从厦门跟了爸妈回了江苏老家,就有了自己的房子,当然,也就有了屋前屋后那几分地。爸爸,妈妈总也脱不了农民的本色,屋前屋后种满了蔬菜,瓜果。还有白合花,就是妈妈为了治疗头晕而种的。百合花开非常美丽,因为妈妈要治病,我不敢摘来插瓶,常常帮助妈妈把花收集起来,晒干了,与百合一同煮汤喝。1、百合花是一剂滋补良药:百合状如白莲花而得名.不仅具有良好的滋补效用,对于虚弱、慢性支气管炎、结核病、神经官能症等患者有很大的帮助.2、百合有润肺止咳、养阴清热、清心安神之功效.3.莲子;强心安神,滋养补虚、止遗涩精,4.小
爱跳舞的老太
绿豆汤有清热解毒、止渴消暑的功效。 若实现绿豆汤的食疗功效最重要的是煮的时间,最好是冬天煮开后7~8 分钟,夏天5~6分钟即可,过了该时间起不到多大的养肝作用。 煮绿豆汤剩下的绿豆焖饭还是蛮好吃的。
薄荷草1979
粟米原意泛指粮食,也指小米、稞子、黏米。禾本科草本植物粟的种子,去壳即小米。味甘、咸,性凉。能益脾胃,养肾气,除烦热,利小便。用于脾胃虚热,反胃呕吐或脾虚腹泻;烦热消渴,口干;热结膀胱,小便不利等。黑豆营养全面,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,有活血、利水、祛风、解毒之功效。
球球厨窝
八宝粥健脾养胃,消滞减肥,益气安神。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用,也可作为日常养生健美之食品。八宝粥,有称腊八粥、佛粥、五味粥、七宝粥、七宝五味粥等。现在的八宝粥的配料是依个人口味而定的,一般的有大米、花生、绿豆、红豆、莲子等。 其他还有自选辅料的扁豆、红枣、桂圆、山药、百合,枸杞子、薏米、小米、其他豆类、红枣等。此粥可加糖成甜品,或者加盐。
球球厨窝
薏米红豆汤:既能祛除体内湿邪,还能当水喝、当饭吃5月初开始喝,一直可以喝到10月份。煮薏米红豆汤剩下的薏米和红豆直接用来焖饭味道也很不错。
薄荷草1979
糊豆,就是稀饭,一般的稀饭是大米小米熬成的粥。糊豆就不同,里面可放多种豆类如豌豆、红豆、豇豆等,开锅后再勾上玉米、大米或小米面。最好喝的还是咸糊豆,里面放上时令的蔬菜如青菜、萝卜丝、豆芽菜、豆腐条等。临沂的早餐摊和大饭店的早餐都有咸糊豆,早餐热乎乎的来一碗,饭菜兼备了。
漂亮马婆
小米的营养价值很高,含蛋白质9.2%-14.7% ,脂肪3.0%-4.6%及维生素,除食用外,还可酿酒、制饴糖。每100克小米含蛋白质9.7克,比大米高。脂肪1.7克,碳水化合物76.1克,都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首。 很久没有吃小米粥了!很馋啊!我家的这个小米!是去山东老家!那些亲戚自己种的小米!煮出来的粥很粘!很香!之前在超市买的小米!放很多小米!煮出的粥也是稀稀的!当初从山东回家的时候!亲戚给我们一人一大包!我们都不
小文子1024
今天早上打开电脑,那个“360跳出来一个提示:请你下载《美图秀秀》。哈!早就看友们用《美图秀秀》,俺就是不会弄啊。立马乖乖下载,下载完了马上打开学习。真好用啊!随便弄几下,图片就漂亮多了。这是第一次学习的成就,拿出来试试,请大家多多鼓励,不吝赐教哦!
饕餮餮
西葫芦英文为Zuchicini是南瓜的一个变种,又名快瓜、笋瓜、搅瓜、白南瓜、角瓜、美洲南瓜、茭瓜。西葫芦适应性强,生长快、结果早,全国各地均有栽培。西葫芦的果实台有丰富的糖、淀粉、维生素A和维生素C.是群众喜欢的果菜之一。 西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。 1、西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用; 2、西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效; 3、西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高
Lucy学厨
板栗无论是做糖炒,还是用来焖肉,炖汤,都非常美味。近日板栗新鲜上市,马上就迫不及待买来尝个鲜。今天买了猪蹄膀肉和板栗一起红烧,虽然有点油腻,但非常下饭。板栗的营养很丰富,猪蹄则有丰富的骨胶原(当然还有大把的脂肪)。怕肥又想美容,但又超爱栗子的人遇上这道菜,可能会抓狂哦。
乐逍遥
1南瓜去皮、切片;放入微波炉中,高火叮4分钟。2叮熟的南瓜用擀面杖压成泥。3南瓜泥中加入面粉,调成稍干点的面糊。4锅中油烧热,用小勺将面糊团成丸子状,放入油中炸熟。5炸好的南瓜丸子,看着不那么圆哦。6锅中留油,加少量凉水,加入白糖、盐、白醋翻炒。7锅中糖醋汁炒至粘稠,勾薄芡。8倒入炸好的南瓜丸子,快速翻炒均匀;南瓜丸挂满欠汁即可盛起。
籣草児
1豆腐切成四方块。2绞肉加入盐、糖、鸡精、生抽、胡椒粉、生粉、姜末、葱末、芝麻油、搅拌均匀,待用。3在豆腐上用小勺挖出洞,撒入盐、生粉。4把绞肉酿入豆腐中。5煎锅入油,下豆腐块。6两面煎熟,即可装盘。小窍门豆腐块煎老一点,很香,还可以豆腐块煎好,煮高汤勾芡浇在豆腐上,撒葱花即可。
宁静_致远
1把上诉所有的材料除虾和竹签外调和。2然后放入开背去肠去壳洗干净的虾混合均匀,盖上,放入冰箱冷藏30分钟到一个小时左右。中途记住翻几次。3准备好烧烤架,调到中火。把准备好的虾串在竹签上,余料不要了。烧烤架上稍稍喷一层油,虾的每一面烤大概2-3分钟或是看到变成红色了,就好了。小窍门1.如果没有烧烤架,用烤箱的烧烤功能,注意观察,虾变色就可以了。2.串虾的竹签要先用水泡一下,以免烤糊了。
Lucy学厨