1黄瓜去皮切片。2腊肠切片蒸熟。3锅里油烧热,倒入小米椒蒜粒和黄瓜。4大火翻炒。5倒入腊肠翻炒。6用盐和生抽调味即可。7出锅。8开吃。9开吃。
@那时花开@
花开富贵~简单好吃又有颜值。
@那时花开@
儿子点的蒜蓉蒸虾,每天都想点硬菜,活生生的想把我逼成大厨????。
@那时花开@
裙带菜含钙量高,是牛奶的10倍,它还有利尿消肿、抗癌、消痰、润肠通便等作用,一般用来做凉拌菜和煲汤,味道非常鲜美。
小洞天
鞭炮声声辞旧岁,喜气洋洋迎新年。
@那时花开@
臭鳜鱼鱼肉刺少,肉嫩。超市有腌制好的成品,回家无需过多腌制,比较省事。没尝试过不辣的,不知道会不会醒,所以按辣的方法做的。
勿施于你
儿子点的清蒸鱼。
@那时花开@
简单快手的下饭菜。
@那时花开@
1鲫鱼两边切花刀。2佐料切好待用。3锅里油烧热撒少许盐把鱼煎至两面黄。4放入所有辅料。5加入一勺豆瓣酱生抽老抽蚝油白糖。6倒入一小罐的啤酒。7煮开入味后加入金针菇咕嘟下。8最后撒葱花。9出锅。10成品。11年年有鱼。
@那时花开@
酸辣爽口的解腻凉拌菜。
@那时花开@
1西芹去老筋斜切待用。2锅里水烧开加少许盐倒入芹菜焯水捞出。3腰果放油锅里炒熟捞出。4锅底留油炒香小米椒和蒜片。5倒入芹菜大火翻炒。6倒入水淀粉翻炒(水淀粉里给适量的盐搅匀)7倒入腰果。8翻炒几下即可。9装盘。10成品。11成品。
@那时花开@
简单美味。
蓝雨阳光780913
麻辣咸香,土豆粉糯,牛肉入味儿,超级下饭。
一溪月
1猪耳清洗干净放入锅中后放入花椒、八角和姜片。2放入料酒,煮二十分钟。3煮好的猪耳切片。4放入小米椒、蒜末、酱油、盐、胡椒粉。5放入辣椒油。6最后放入香菜拌匀即可。
笑笑昵
麻辣爽口,快手凉拌小菜。
一溪月
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽,白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入,加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味,然后切长菱形片。3炒锅放油烧热,将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀,加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料:五花肉、四季豆干。2调料:葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热,下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入,焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白,姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花,姜末一起剁细,然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀,再加适量蛋清搅拌,最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒,青椒切0.5cm粒,小葱切葱花,蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋,其余都取鸡蛋黄,放入容器中加盐,加湿生粉打匀(煎蛋皮时,使蛋皮脆而有粘性)。55.平底锅烧热滑油,用3成热即可煎蛋皮,蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外,底面在里,包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住,上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球