1黄瓜去皮切片。2腊肠切片蒸熟。3锅里油烧热,倒入小米椒蒜粒和黄瓜。4大火翻炒。5倒入腊肠翻炒。6用盐和生抽调味即可。7出锅。8开吃。9开吃。
@那时花开@
花开富贵~简单好吃又有颜值。
@那时花开@
儿子点的蒜蓉蒸虾,每天都想点硬菜,活生生的想把我逼成大厨????。
@那时花开@
裙带菜含钙量高,是牛奶的10倍,它还有利尿消肿、抗癌、消痰、润肠通便等作用,一般用来做凉拌菜和煲汤,味道非常鲜美。
小洞天
鞭炮声声辞旧岁,喜气洋洋迎新年。
@那时花开@
臭鳜鱼鱼肉刺少,肉嫩。超市有腌制好的成品,回家无需过多腌制,比较省事。没尝试过不辣的,不知道会不会醒,所以按辣的方法做的。
勿施于你
儿子点的清蒸鱼。
@那时花开@
简单快手的下饭菜。
@那时花开@
1鲫鱼两边切花刀。2佐料切好待用。3锅里油烧热撒少许盐把鱼煎至两面黄。4放入所有辅料。5加入一勺豆瓣酱生抽老抽蚝油白糖。6倒入一小罐的啤酒。7煮开入味后加入金针菇咕嘟下。8最后撒葱花。9出锅。10成品。11年年有鱼。
@那时花开@
酸辣爽口的解腻凉拌菜。
@那时花开@
1西芹去老筋斜切待用。2锅里水烧开加少许盐倒入芹菜焯水捞出。3腰果放油锅里炒熟捞出。4锅底留油炒香小米椒和蒜片。5倒入芹菜大火翻炒。6倒入水淀粉翻炒(水淀粉里给适量的盐搅匀)7倒入腰果。8翻炒几下即可。9装盘。10成品。11成品。
@那时花开@
简单美味。
蓝雨阳光780913
麻辣咸香,土豆粉糯,牛肉入味儿,超级下饭。
一溪月
1猪耳清洗干净放入锅中后放入花椒、八角和姜片。2放入料酒,煮二十分钟。3煮好的猪耳切片。4放入小米椒、蒜末、酱油、盐、胡椒粉。5放入辣椒油。6最后放入香菜拌匀即可。
笑笑昵
麻辣爽口,快手凉拌小菜。
一溪月
1蚬子加少许盐,胡椒粉,姜末腌制20分钟。2鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀。3锅里下多点油,将腌好的蚬子下锅。4这时蚬子会出水,大火快炒将水分收干。5倒入鸡蛋液。6待鸡蛋液凝固后立即关火即可。7出品。。。
家有桐宝
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 今年,家父在自家的后院种了10几棵丝瓜,收获颇丰。除了自家食用,还给邻舍送了许多。“馋嘴乐”用自家收获的丝瓜,做了25道丝瓜菜肴,组成一个丝瓜菜肴系列,在此逐一介绍,仅供感兴趣的朋友借鉴。
馋嘴乐
李少红导演说:“一千个人心里有一千个版本的红楼梦”,我想说每个家庭也都有一碗自己的“炸酱面”~~~不管正宗与否~~是你那碗“面” 就对啦!!由于某白坚持不吃“肉糜”的原则,我们家的肉酱都是切小丁的 卡卡~~
一十二
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐