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麻辣爽口，营养丰富。
一溪月
1鸡翅泡洗干净。2鸡翅对半切开会更入味。3放入蒜粒盐生抽蚝油胡椒粉。4抓拌均匀腌置20分钟左右。5锅里少许油放入鸡翅。6煎炸至金黄捞出（火大差点都煎糊了）7锅底留少许油炒香蒜粒。8倒入鸡翅。9加入小米椒葱花小火颤炒几次。10出锅啦。11开吃。
@那时花开@
1豆腐切块。2锅里油烧热放入豆腐。3把豆腐煎至两面黄盛出。4锅底少许油炒香蒜片小米椒。5倒入白菜段翻炒。6倒入豆腐。7淋入料汁（生抽老抽蚝油白糖加水搅匀）8煮3-5分钟。9最后撒胡椒粉。10出锅装盘。11简单易做。12开吃。
@那时花开@
1粉丝放入温水中浸泡十分钟。2锅中水开后盐和一点点油，放入粉丝煮三分钟捞岀过凉水。3放入菠菜焯水半分捞岀。4锅中放少许油，放入蒜末和小米椒煸香。5放入熟芝麻翻炒几下。6粉丝剪小段和菠菜放入碗中，放入酱油、生抽、蚝油、胡椒粉和味精。7放入炒香的蒜末小火椒。8拌匀之后即可。9成品图。
笑笑昵
1虾仁解冻。胡萝卜切片，西兰花掰小块。小米椒和蒜切碎。2水里放少许盐，植物油烧开后将西兰花煒水1分钟左右。3胡萝卜也悼水。4我用的虾仁有点大，就切成两半，煒熟。5，炒锅内放少许油，爆香蒜末和小米椒。6加半碗水，六月鲜12克轻盐特级牡蛎酱油，味达美臻品蚝油煮开。如果不够咸可以酌情加点盐。7加适量水淀粉勾芬！8将料汁淋在摆好盘的西兰花虾仁上即可！
可意妈妈
1皮蛋放入锅中煮八分钟。2煮好的皮蛋剥壳切丁。3锅中油热后放入姜丝、青椒和小米椒煸香。4放入皮蛋轻轻翻炒。5放入少许的盐、生抽和蚝油。6岀锅前撒入葱花即可。7成品图。
笑笑昵
今年蒜苗上市40元一斤，终于等到20一斤了。
@那时花开@
过年必备大菜。
蓝雨阳光780913
鸡杂的香味煮进了粉条里，味道鲜美。
蓝雨阳光780913
鸭胗脆香，用葱段爆炒，味道鲜香。
蓝雨阳光780913
1反中加入蒜末，葱花，小米椒，再加入适量的水鸡精，味精糖，蚝油。2豆腐切成三角形，上锅油炸。3翟至金，黄捞出等油温升高后复炸。4初中加适量的油，下郫县豆瓣酱炒香，再加入，炸好的豆腐和配好的料汁，再加入适量的水翻炒，最后淋上适量的淀粉水进行勾芡，大火收汁。5即可出锅。
阿辛食侠
荆沙甲鱼是一道荆州的传统名菜，甲鱼可以滋阴养肾，提高免疫力。忙活了一年，给家人补补吧！
球娃娃
香辣味浓，滋味悠长。
小洞天
1蟹味菇和海鲜菇洗净后焯烫。2青红椒去蒂去籽切片。3起锅烧油。4炒香葱段蒜片和小米椒。5下入双菇翻炒。6倒入耗油翻炒均匀。7下入食盐、十三香和鸡精翻炒。8成品图。
小家有女初长成
表妹夫下厨，做事干净利落。我站一旁拍照学手艺。
@那时花开@
1大虾去须洗净。2香菇泡软洗净。3片成片。4香菜洗净切段。5热锅下油，先放入葱姜炝锅。6再放入大虾翻炒。7炒出虾油。8然后放入香菇，加盐，水大火翻炒20秒。9最后放入香菜翻炒几下出锅即可。
爱吃de胖子
1鸡脖子洗净斩段。2准备好茶叶包（因为我用的是茶叶蛋的料包，里面有花椒，大料，香叶，桂皮等香料，我就没再准备）。3大葱切段。4锅内注水，下入鸡脖子，料包，大葱段，适量老抽，盐，开火煮开。5鸡脖子煮至入味软烂捞出，在卤汁中浸泡一夜，让其再充分入味。6卤制一夜的鸡脖子已经很入味了，油锅烧热，下入蒜末炒出蒜香。7下入干红辣椒末炸香，一定小火，否则辣椒会糊。8下入鸡脖子煸炒，很干也不要紧，翻炒大约五分钟后，加适量鸡精调味。9最后撒上芝麻即可。
张董语墨
1素鸡切片。2洋葱切宽丝。3鸡蛋打散，入油锅中煎熟盛出。4蒜切瓣，葱切丝。5油锅烧热，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱丝爆香。6下入洋葱炒软。7下入素鸡翻炒一分钟，调入少许生抽翻炒。8再下入鸡蛋块翻炒，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
1鸡胗洗净切片,入沸水中焯一下捞出。2洋葱切丝。3蒜切瓣,大葱,干红辣椒切丝。4油锅烧热,下入蒜炒出蒜香后下入大葱,干红辣椒爆香。5下入鸡胗快炒两分钟。6调入两滴生抽。7下入洋葱炒至断生,调入两滴蚝油,撒适量盐,鸡精翻炒均匀即可。
张董语墨
木耳口感细腻，风味独特，是营养丰富的食用菌。它富含多糖胶体，是春节期间清理我们肠胃的必备美食。黄瓜清淡爽口，开胃健脾，一年四季，老少皆宜。怪不得诗人感叹：食之黄瓜，而后知天下无食矣！黄瓜与木耳搭配，真可谓锦上添花，为我们的春节家宴增添一道美丽朴实的风景！
麦香之狐
