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麻辣爽口，营养丰富。
一溪月
1鸡翅泡洗干净。2鸡翅对半切开会更入味。3放入蒜粒盐生抽蚝油胡椒粉。4抓拌均匀腌置20分钟左右。5锅里少许油放入鸡翅。6煎炸至金黄捞出（火大差点都煎糊了）7锅底留少许油炒香蒜粒。8倒入鸡翅。9加入小米椒葱花小火颤炒几次。10出锅啦。11开吃。
@那时花开@
1豆腐切块。2锅里油烧热放入豆腐。3把豆腐煎至两面黄盛出。4锅底少许油炒香蒜片小米椒。5倒入白菜段翻炒。6倒入豆腐。7淋入料汁（生抽老抽蚝油白糖加水搅匀）8煮3-5分钟。9最后撒胡椒粉。10出锅装盘。11简单易做。12开吃。
@那时花开@
1粉丝放入温水中浸泡十分钟。2锅中水开后盐和一点点油，放入粉丝煮三分钟捞岀过凉水。3放入菠菜焯水半分捞岀。4锅中放少许油，放入蒜末和小米椒煸香。5放入熟芝麻翻炒几下。6粉丝剪小段和菠菜放入碗中，放入酱油、生抽、蚝油、胡椒粉和味精。7放入炒香的蒜末小火椒。8拌匀之后即可。9成品图。
笑笑昵
1虾仁解冻。胡萝卜切片，西兰花掰小块。小米椒和蒜切碎。2水里放少许盐，植物油烧开后将西兰花煒水1分钟左右。3胡萝卜也悼水。4我用的虾仁有点大，就切成两半，煒熟。5，炒锅内放少许油，爆香蒜末和小米椒。6加半碗水，六月鲜12克轻盐特级牡蛎酱油，味达美臻品蚝油煮开。如果不够咸可以酌情加点盐。7加适量水淀粉勾芬！8将料汁淋在摆好盘的西兰花虾仁上即可！
可意妈妈
1皮蛋放入锅中煮八分钟。2煮好的皮蛋剥壳切丁。3锅中油热后放入姜丝、青椒和小米椒煸香。4放入皮蛋轻轻翻炒。5放入少许的盐、生抽和蚝油。6岀锅前撒入葱花即可。7成品图。
笑笑昵
今年蒜苗上市40元一斤，终于等到20一斤了。
@那时花开@
过年必备大菜。
蓝雨阳光780913
鸡杂的香味煮进了粉条里，味道鲜美。
蓝雨阳光780913
鸭胗脆香，用葱段爆炒，味道鲜香。
蓝雨阳光780913
1反中加入蒜末，葱花，小米椒，再加入适量的水鸡精，味精糖，蚝油。2豆腐切成三角形，上锅油炸。3翟至金，黄捞出等油温升高后复炸。4初中加适量的油，下郫县豆瓣酱炒香，再加入，炸好的豆腐和配好的料汁，再加入适量的水翻炒，最后淋上适量的淀粉水进行勾芡，大火收汁。5即可出锅。
阿辛食侠
荆沙甲鱼是一道荆州的传统名菜，甲鱼可以滋阴养肾，提高免疫力。忙活了一年，给家人补补吧！
球娃娃
香辣味浓，滋味悠长。
小洞天
1蟹味菇和海鲜菇洗净后焯烫。2青红椒去蒂去籽切片。3起锅烧油。4炒香葱段蒜片和小米椒。5下入双菇翻炒。6倒入耗油翻炒均匀。7下入食盐、十三香和鸡精翻炒。8成品图。
小家有女初长成
表妹夫下厨，做事干净利落。我站一旁拍照学手艺。
@那时花开@
1材料：黄骨鱼。（黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分）2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热，将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边，下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁，撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过，豆豉也有盐分，炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味，以免太咸。
家有桐宝
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后，放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽，白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入，加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味，然后切长菱形片。3炒锅放油烧热，将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀，加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料：五花肉、四季豆干。2调料：葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热，下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入，焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
