1葫芦洗净。2切片,放盐腌制5分钟,这样会杀出水分。3辣椒、蒜切好。4葫芦片过一遍清水,去除盐味。5适量清水、生抽、蚝油、干淀粉放在一起,调成一个料汁。6锅内放油烧热,放入辣椒、蒜末切香。7倒入西葫芦片,大火快炒2分钟。8倒入料汁。9翻炒均匀即可。10出锅、装盘。11清新爽口,非常美味。
雨中漫步_kRsJPX
营养丰富,酸辣爽口。
一溪月
快手小炒。
小洞天
快手小炒。
小洞天
快手凉拌菜。
小洞天
1准备食材:青椒、瘦肉、小米椒、小洋葱。2青椒、小米椒切丝,小洋葱切片。3猪肉切成薄片。4放入酱油、淀粉、油腌拌。5锅中放少许油,将青椒小米椒下锅炒。6炒至断生,盛出备用。7锅中再次放油,倒入肉片。8炒至变色。9放入洋葱片。10加入蚝油、料酒、糖、胡椒粉调味。11倒入青椒丝。12最后加少许鸡精提鲜,出锅。13成品。
宸·羽
麻辣鲜香,方便快捷。
小洞天
酸辣清爽,简单快捷。
一溪月
酸辣爽口。
一溪月
外面焦香,黑椒牛肉软嫩,简单方便。
一溪月
酸辣爽口。
一溪月
牛肉卷滑嫩,黑胡椒味浓郁。
一溪月
酸辣爽口。
一溪月
前段时间买了一袋牛杂,我看有人做的椒麻羊杂看着挺好吃的,我就来做个椒麻牛杂吧。麻辣弹牙,很下饭的哟。
小小多和包子
微辣,咸鲜,清爽不油腻。
一溪月
简单又好吃
左手倒影
1和面,面里放个鸡蛋,温开水里放点盐,边搅和边倒水。顺时针搅拌。2和好面放在盆里醒着 盖上盖子,水分别跑。3拌馅,把胡萝卜切丝,用热水煮一下挤水,剁碎,放盆里,鸡蛋摊薄剁碎放进去,放油,葱姜蒜沫,五香粉,盐,香油。顺时针搅拌均匀。多放一会儿。4把醒好的面切一长条,用手柔类似擀面杖一样,切小一点的段,撒一点干面粉,准备赶皮。5薄,圆,就行。6开始 包!!抱紧,别下水就成片汤就行。7煮饺子、水烧开,放点盐,防粘。下饺子。开锅后放凉水,再开再放,三次左右就差不多熟了。8大功告成!!!!!小窍门和面粘手就放点干面
警长
1番茄洗净切成滚刀块。2西兰花掰成小块,鸡蛋磕到碗里。3西兰花用热水淖一下。4锅里放油,六成热放入鸡蛋液。翻炒后盛出来。5锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜翻炒。6放入番茄翻炒片刻。7放入炒好的鸡蛋。8添加料酒、白糖、盐翻炒一下,出锅前放入鸡精调味即可。9盛入盘中。
gaopingzhao
1芹菜切段。2豆腐皮切丝。3烧热锅倒入油先放姜然再把虾米放入炒片刻盛起4锅里倒入芹菜炒至断生盛起。5锅里倒入少许油炒豆腐皮,放生抽白糖炒均匀。6然后把炒好的芹菜以及虾米陆续加入翻炒片刻,放少许盐、鸡精芝麻油勾个生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
平时俺特喜欢吃山药,因此家里基本上很多烧的菜、汤内会放。大家知道:多吃山药对身体可有好处了,在美食也有拿山药做馅饼,各式各样。另外常吃胡萝卜可增强免疫力,满足人体对维生素 A的需要,可使血中胆固醇降低,胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。俺有前些发过【山药炒番茄】,【炒山药】。今天烧的【山药炒香肠】也是俺任意组合的菜呀,都很健康的菜。
小惠子