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爸爸的祖籍山东烟台！有着山东汉子的豪爽个性说话不带拐弯儿的，不过山东汉子还是被妈妈南方人的细腻给收服了，两个人一辈子都是为了南北双方的语言来斗嘴，听不懂南方话爸爸至今还是一口的家乡话，乡音是改变不了的，其实LEMON发现这是他们的生活乐趣~妈妈每次转背就会乐！也是他们爱的一种表达方式~初到南方来吃不惯南方的鱼虾，总是说有一股土腥味儿，没有海鱼高大，爸爸喜欢吃妈妈了一做，爸爸业余爱好是垂钓，每到周末会带上我到野外去钓鱼，有甲鱼、黄骨鱼、草鱼、胖头鱼，甚至会有黄鳝鱼，放下围栏还可以捞到虾子，周末是我们家的鱼宴
摩西膳坊GODOFMERCY
不知道大家注意的没有。如果您细心的观察；在市场上买鱼，如果您不事先交代一声将鱼鳔留下。店家是不会给您的。这也是潜在的商机。本来是弃之无用的鱼鳔。却可以卖出了肉价了。LEMON没有调查过其他地方是否吃鱼鳔。可是生活在鱼米之乡，每日鱼虾等水产品是没有断过的。爱吃和会吃是两回事。爸爸爱吃；妈妈会吃。一位爱做；一位爱吃。一位慢性子；一位急性子。互补的个性和生活习惯；真的是绝配！他们就这样过着平淡却安详的小日子；迎来了银婚、金婚！妈妈极其会想心思的；变着花样的做各种鱼宴。LEMON从小耳熏目染的，慢慢的被妈妈培养成
摩西膳坊GODOFMERCY
美味
chinesewine
脆豆腐入口松脆，又极易入味，是很不错的食材哦！
捷赛私房菜
一直爱吃牛肉 冬天了 家里的小馋猫不想吃冷菜 所以就做火锅
念晴Cainy
美味
chinesewine
超级美味
chinesewine
1准备配料 蒜小米椒切碎2打鸡蛋并打散3茄子切片（2-3cm厚）方便炸熟4玉米淀粉倒入打散的鸡蛋里 5混合均匀6将白砂糖放入调料碗里 随后加入老抽 生抽 醋 料酒。把调料混合均匀7烧热炒锅 下油（ 我用的橄榄油）把油烧热。茄子片 裹上步骤5中的玉米淀粉鸡蛋液 下锅炸（注意油炸的时候一定要小火 不然很容易炸糊）8茄子片炸到松软金黄后起锅。 锅里余下的油 大火烧热 下小米椒粒、蒜粒、花椒 炒香 放入炸好的茄盒子。9加纯净水 水刚好盖过茄子即可 中火焖3分钟后加入步骤6中的调料。 翻炒均匀 焖1分钟后…大火
柚子^_^
第一次使用手撕的方法来做杏鲍菇，没想到手撕后的杏鲍菇不仅容易入味，而且口感也特别爽滑筋道，儿子说吃起来不像是在吃杏鲍菇，更像是在吃猪肚。
漫解花语
算是一种新的尝试
chinesewine
家常菜
chinesewine
简单的美味
chinesewine
鸭子是凉性食材，啤酒与鸭子超级适合搭配的食材
chinesewine
周末，外面刮着寒风，在老公和儿子的强烈要求下做了一锅卤味拼盘，菜菜、肉肉都有了，哈哈两天不用做饭了（说完这话我家俩男人直接晕倒），不过多卤一些放在冰箱里，对于我们这些上班族确实方便。
nxwz蓝色忧郁
梅菜扣肉
chinesewine
意大利的千层面，拿我的话总结就是中国的鸡蛋面片。炸酱比赛得到了一大堆酱料，炸酱面奖品包裹寄到的那一刻，家里就飘着酱香味。包裹中有一盒甜面酱盒子压坏了，酱全洒了。一拿回来就迫不及待想尝尝在大家日志出镜率很高的欣和炸酱，东西结合做了一个炸酱千层面。鸡蛋面的好处就是，煮好过凉以后不会软绵的一塌糊涂，第二顿如果你不挑剔，还可以入口。没有了正宗千层面的番茄肉末酱，芝士，仿佛这道面平淡得身价一落千丈了，不过我还是尽我做能小小装饰了一下，一切与传统无关。 其实我还是觉得千层面和番茄肉酱，芝士是最搭的，毕竟能流传下来的
佳妮寶貝
饺子，包子类的面食要想带便当，无非就是蒸或者水煎，如果遇上像韭菜这种有叶子的食材，最好还是第二天早上起来进行熟加工。中秋节后上了几天班，又要开始过国庆节，吃点类似于韭菜类的食材清清肠也不错。 花朵造型的锅贴，即使摆上节日餐桌也是美美的。中秋节放假期间做的锅贴，当今天的便当了——韭菜锅贴+韩国辣白菜+蔬菜粥
佳妮寶貝
呃~鸡翅~I like~
荨找云海
鱼翅（Fin），就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨，是用鲨鱼的鳍加工而成的一种海产珍品。 从种类来说，鱼翅是分很多种的！大体就有：天九、海虎、春翅、五羊、密骨、牙拣、滑沙、小青翅等等，而从鱼翅的位置来区分有：勾翅、脊翅、翼翅等。其中勾翅是最贵的（它在鱼尾部位）！！ 因为勾翅的翅针比较粗，整个都是翅针，很少骨头和肉！所以价钱也比较贵了！天九翅是翅中的极品，大的天九翅更是难求！天九翅的翅针粗大、软滑，口感好！整只鱼翅都是翅针，没有多余的骨、皮。 其实，鱼翅烹调的时候是没什么味道的，鱼翅汤的美味主要来自它的配料，而
菁厨乐园
秋天总是特别干燥，得多喝汤汤水水！
狗窝
