1准备好材料,洗干净2将黄瓜用刀拍扁,切成小段,放2勺盐腌一会,蒜和小米椒切成小粒3把腌出来的水倒干净,将蒜粒,小米椒,辢椒粉和糖放进去4把油放锅里烧热,淋到蒜和辢椒粉上,再倒醋和酱油拌匀即可
fangqao
1取出8个扇贝,解冻,处理,清洗干净2取出适量粉丝,温水泡10……分钟3姜,蒜,小米椒分别切末,备用……4将泡好的粉丝剪短,铺在贝壳最下层,撒上盐,再放上贝肉,,摆盘。5锅里加入油,烧热,将蒜末,小米椒等炒香,均匀地浇在扇贝上6取出蒸锅,放入适量水,烧开,将扇贝放上笼屉,大火蒸5分钟左右就可以了小窍门由于种种原因,有的图片丢失了,所以暂时没法配图,请谅解
煊煊妈咪520
1先把萝卜洗干净,切成细丝,放入盘中备用。2小米椒二到三个,切碎3大蒜拍碎4切葱花,颜色好看又有味5姜切成姜末6全部放入盘中,盐适量,鸡精一点点,淋上米醋,香油,拌匀7装盘
咖啡豆0531
木耳和香菇对身体很好,所以这次拿它们来焖鸡杂!既香味浓郁,又美味下饭~满足!
宣大爷是胖妞
虾仁和生蚝都是我很爱吃的食材,配上浓浓的蒜香,真是无敌了。
宣大爷是胖妞
黄焖鸡米饭平常只能在饭店吃到,量少汤少吃不过瘾,其实黄焖鸡自己在家也可以做的,配上米饭那是一绝,有兴趣的朋友可以试试哦,味道很不错的,不比饭店的差哟,自己动手吃着也踏实,口味随自己调,看着步骤很多其实很简单哦,看完有没有想试试的冲动呢?喜欢的话记得收藏哦
天雨建建ゞ
1鸡翅洗净花几刀备用2拌入蚝油、生粉、胡椒粉拌匀腌制一会儿3锅内下油烧热下入鸡翅小火慢煎4煎至两面金黄捞出,用刀从鸡翅中间切开5青椒、红椒、姜、蒜、麻椒、花椒入锅翻炒至香味浓郁6下入切好的鸡翅,翻炒均匀,喷入生抽翻炒均匀即可出锅7请吃吧????????????小窍门鸡翅从中破开再炒可以更入味
四叶小馆
1原料2现将腌制好的牛蛙炒制5分熟3捞出待用4炒香姜丝 蒜片56放入小米椒和剁椒78加少许清水910倒入炒过的牛蛙一起煮1112煮开后加入金针菇1314金针菇煮熟加入丝瓜断生即可1516最后调味 关火后加入个人口味白醋1718双椒牛蛙19
小猪帮帮主
1原料2萝卜削皮切丁放入白糖和醋腌制3鸭杂切片料酒过水洗净4起油锅炒香葱姜蒜沫5先倒入鸭胗煸炒5分钟6然后加入鸭肝 鸭心煸炒5分钟7加入适量剁椒 炒匀8将腌制的萝卜连醋一起倒入 在加入2勺生抽翻炒9加少许水炖煮至熟透 调味 加入白醋 勾芡出锅即可10酸辣萝卜炒鸭杂小窍门先炒鸭胗 因为鸭胗比较厚 不容易熟透
小猪帮帮主
疲劳的夏日,来上一道既开胃又下饭的菜,岂不是爽哉。
宣大爷是胖妞
一直以来都很喜欢自己烹制这道菜。即经济又卫生。1、外面的扇贝约合8块一个,自己买约各3块;2、外面扇贝不会清洗外壳很多寄生虫附着,自己可以做的可以洗的很干净。还可以着意添加辅料。不多说了show time!
马小马_CGGLmT
1-有机菜花用手撕小朵洗净备用2-火腿肠切薄片3-蒜瓣切片,小米椒切段,青花椒准备好4-菜花用热水焯一下这样菜花好熟捞出备用5-锅中放油放入蒜粒,青花椒爆香,放入火腿肠煸炒6-放入菜花翻炒,加生抽、适量盐大火翻炒,出锅时加一点香醋7-装盘即可小窍门菜花要选新鲜的,有机菜花用手撕小朵,用刀切都切碎了,菜花焯水一分钟就行
天雨建建ゞ
1龙利鱼解冻。2龙利鱼比较嫩,而且本身厚,所以直接切"条"就行。3用料酒,盐,淀粉和胡椒粉抓匀,腌制15-30分钟。4配菜:豆芽和莴笋5配菜:火腿肠,青瓜,木耳,金针菇和芹菜叶。6小米椒3个,彩椒1/4个,泡椒6个。7葱姜蒜准备好。8酸菜洗净后切小块。9热锅,下多油,把2/3小米椒,彩椒,泡椒,姜,2/3蒜,2/3葱爆香。10把酸菜炒熟。11加三碗水煮滚,加适量的盐。12下所有配菜。
宣大爷是胖妞
1脆藕洗净切片备用2小米辣、花椒、麻椒、冰糖、大蒜、香菜整理备用3生抽和水按照1:3兑好4倒入准备好的佐料煮出香味5倒入切好的藕片,煮10分钟关火,浸泡放凉即可。6这样就可以了。7十分清爽呀8请开动吧小窍门不能吃辣的小伙伴可以酌情减少小米辣的数量。
四叶小馆
嫩而不柴口感,鲜香十足的滋味,这样的鱼肉料理实在大爱。
遗忘↘蕾拉●
1老豆腐一块。2切块,沥干水分。3鸡蛋打散,并加入少许盐搅匀。4将豆腐放入蛋液中。5饼铛预热,将豆腐放入开始煎。6煎至四面金黄,装起备用。7将番茄酱,白糖,醋,盐加少许水调成一碗汁。8另起一锅,将调好的番茄汁倒入。9待水煮沸,放入豆腐。10用中小火煮一会儿,最后用水淀粉勾芡即可盛盘食用。11成品。。。
家有桐宝
1非洲鲫鱼洗净。2枸杞洗净;切葱花,姜末。3在鱼身上划刀,抹上盐,胡椒粉,生抽腌制20分钟。4将腌好的鱼身裹上淀粉。5饼铛刷油预热,将鱼放入开始煎。6煎至2面金黄备用。7锅里放油烧热,爆香姜末。8放一碗水烧开。9将鱼和枸杞放入,加生抽,老抽,白糖。10煮至收汁;撒上葱花即可。11成品。。。。
家有桐宝
做法:1,将肉洗干净,放到碗里或者其他容器,放料酒,酱油,食盐,腌制5分钟左右入味;2,将辣椒切好备用,大葱,蒜,姜备用;3,锅里放油,微热的时候放姜,花椒,八角,炒,出味捞出,火不要太大;4,把腌制好的肉开始炒,因为有肥肉,炒出油的时候捞到刚才腌肉的容器;5,放豆豉,葱,炒出味道,放入切好的辣椒,想好看可以配些红菜椒,微放,容易出水,大火炒,少放盐,因为肉已经腌过,还有豆豉,6,大火炒2分钟左右,放肉,炒5分钟左右放鸡精,味精,可以出锅,根据火的大小哦。备注:肉要五花的哦,因为吃起来没有那么的柴,有肥又
原阳烩面
看了很多朋友自已用微波炉烤蛋糕,我也很想为自己的小宝宝做一个蛋糕,于是网购了做蛋糕需要的工具和材料。兴奋的开始了第一次的尝试,结果出来的却是个蛋饼,蛋白一点也没有发起来,我接着又做了两次但还是一样的结果 ,但我觉得我没什么地方错呀?因为买了工具不做出来不甘心,于是又到处搜大家做蛋糕的方法,看到有人用炒锅做了个蛋糕卷,自己又试了一下,还不错至少蛋糕发起来了。于是我想能不能用同样的方法用汤锅做一个蛋糕呢?于是就有了这个蛋糕。用微波炉没有成功的朋友可以试试这个方法,我觉得比微波炉简单
ff1234mm
秋天来了!!明显感到嘴唇干、口干、皮肤干;而且秋季,人体藏毒较多,应多吃具有排毒与滋润作用的食物。在这个季节,Mia推荐吃芝麻,因为一到秋天,头发掉得很厉害,而且很容易发黄干枯,这个时候吃芝麻是最好的了~ 不仅如此,据分析,芝麻中除含丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等,还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质。常吃芝麻,可保肝护心,还能清除细胞内衰老物质“自由基”,延缓细胞的衰老,保持机体青春活力。 据报道,日本科学家最近研究表明,芝麻中含量仅占0.5%的芝麻素具
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