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在广东花蛤又称为花甲，其肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”，花甲肉质鲜美，营养丰富。
美乐猪
从小就喜欢吃各种菌菇类，香菇平菇木耳海鲜菇白玉菇蟹味菇等等，平菇也是我们家常吃的食材。平菇含丰富的营养物质，每百克于品含蛋白质20—23 克，而且氨基酸成分种类齐全，矿物质含量十分丰富。中医认为平菇性温、味甘。具有驱风散寒、舒筋活络的功效。用于治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。 平菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用，能增强机体免疫功能。今天做了一道平菇炒肉片，搭配洋葱胡萝卜，简简单单，咸鲜美味，营养丰富，是道很适合家庭操作食用的小菜
阿晨清诚
最近和牛肉杠上了，翻来覆去的做牛肉。今天方向的是口味麻辣的红烧牛肉，佐酒、下饭、拌面，无所不能…
想鱼的喵。
1毛豆剥好洗净备用。2咸萝卜干洗净切丁，小米椒切圈，瘦肉切丁，备用3起油锅爆香蒜米，放小米椒，瘦肉炒熟，倒点酱油，然后放萝卜干炒香。4然后倒入青豆翻炒几下，加水焖熟，因萝卜干特咸没有放盐，不加萝卜干这里要加盐。5超级好吃的下饭菜哦
悠然天使2010
1辣椒切断，大蒜拍一下切碎，冬瓜切大块2热锅冷油（比炒菜稍多一点）下冬瓜中火煎制。3中火煎5分钟，每块冬瓜比先前小一圈，水份也就出得差不多就可以盛出备用。4锅内留底油，下一勺豆瓣酱炒出红油，放部分辣椒，大蒜和大葱段炒香（由于忘记拍照用的是以前拍的照片）5下冬瓜翻炒，把剩余的大葱辣椒和大蒜放入，倒入2匙生抽炒匀，快熟时放1匙鸡精和适量盐炒匀即可出锅。
林鬼鬼
清真的菜馆里经常会有双椒牛柳这道菜，只是菜名或搭配的食材不一样，基本上大同小异。今天做的是家庭版的双椒牛柳，食材和做法就随意多了，只要家人喜欢吃就好啦。来看看做法吧~超简单呦~吃货们可以添加我的微信公众号【暖夫生活】，我将会在这里为大家分享美食经验哦~
暖夫生活
出乎意料之外的好吃，大家不妨学起来，从此后饭桌上就不再单调啦。
宣大爷是胖妞
平时总看到微商卖凉拌鸡爪30元一份，很好吃可是太贵了，一次两次还行，但是时间长了我实在是吃不起，觉得挺对不起我的嘴巴。于是我磨着朋友教给我这个配方，真的是太好吃了。因为是之前做的所以没有图片，但是我一般讲的简单易懂
很久以后我的梦想
花甲是一道既便宜又能上得了面子的菜肴，希望大家都能学起来，给饭桌添色不少呢！
宣大爷是胖妞
1琵琶腿洗净2去掉骨头3煮熟捞出4浸入凉水速度冷却增加弹性5捞出沥干切块备用6小米椒、大蒜、花椒粉、麻椒粉用一些生抽腌制一会儿7加入辣椒油、生抽和醋搅拌均匀8淋在鸡腿上9搅拌均匀即可享用10又是一道下饭神器呀11切小块更易入味呀12做零食也很棒啊！配上饮料13剩下的汤汁可以煮一个金针菇进去拌来吃，也好棒啊！14快来试一试吧！
四叶小馆
每次看韩剧都会看见这道经典的韩式美味，馋的自己是心痒痒，嘴痒痒，忍不住了，马上去超市买来材料，做一道辣炒年糕。开始做了之后才发现，其实真的挺简单的，现在就给大家展示一下。
一食半刻
1准备原料秋葵、小米椒、葱姜蒜、色拉油、生抽、糖、盐、陈醋、麻油、芝麻油，秋葵随心情切成块状或条状焯水过凉备用2将葱段切碎，红辣椒切小段，姜切碎（姜随自己口味可不放）3大蒜一定要是蒜蓉，这样蒜香味更浓4调制凉拌酱汁，生抽、盐、色拉油、糖、陈醋、麻油、芝麻油，将色拉油加热倒入蒜蓉中，在加入备好的葱姜辣椒放入调料，调制酸甜鲜。（可按个人口味调制）5将酱汁到入焯好水备用的秋葵中，绝对好吃又营养。
枫若娇阳
友们来家里最喜欢点的就是这道菜，又辣又脆，一直没吃腻过~空腹的时候可不能吃这么辣的，胃会疼，不要问我是怎么知道的~我的微信公众号【暖夫生活】，喜欢的可以关注我^_^
暖夫生活
青蛙肉的做法实在太多了，我介绍的这种味道独特，关键是好做，调料家家户户都有。
小丹15
黄鳝肉嫩味鲜。营养价值甚高。鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂，经常摄取卵磷脂，记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身，清热解毒、凉血止痛、祛风消肿、润肠止血等功效，能降低血糖和调节血糖，
小丹15
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油，将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精，蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻，添加味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1材料：豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块，胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油，放白糖，蚝油，胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末；猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁，炒至肉色发白时，下白萝卜丁，加生抽，甜面酱，盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中，倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉，揉成光滑面团。7盖上保鲜膜，在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪，再揉面团排气，揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料，包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料：鱼肠。2材料：鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开，用清水冲洗一下，先下盐用手轻搓后冲洗；再用生粉搓搓，冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油，把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热，倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
