芝麻酱香,蒜香,荆芥特有的香味,小米椒辣,拌好的黄瓜超入味????
一溪月
冬菇,我一直都很爱吃的,无论干的还是新鲜的。营养成分都很高。而这道“冬菇肉片”是我女儿最喜欢的一道家常菜,每周都会做上两三次给她吃,做法也挺简单的,但味道很好,好下饭,大人小孩都爱吃。现在分享给大家。
罂粟小厨
1茄子刷油,备用。2烤箱200℃预热5分钟,放入烤箱,上下火200℃,中层25-30分钟左右,茄子完全软了即可。3把茄子切开,准备炒肉末。4锅中倒入色拉油,油热倒入肉末。5倒入少许生抽,白胡椒,盐料酒等翻炒至颜色发白,加入水淀粉,翻炒两分钟。6把肉末铺上茄子,根据自己需求(当然也可以加龙口粉丝)。7葱,小米椒剁碎,和蒜泥一起,加入生抽,白胡椒(也可以加点醋,辣椒油什么的),浇在肉末上。8锅中倒入少量色拉油,加热滚烫,浇油。9大功告成,可以开吃了,满满的蒜香。
噬血gg
昨天上菜场买了小喜头,回家清理鱼肚,发现好多鱼籽,就收集起来做了酸菜鱼杂汤,那味道可真鲜美哦。
林乡……
黑木耳为木耳科植物,其性平味甘,入胃、大肠经。具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润肠的作用。
一溪月
豆角爽脆,蒜香,酱香,以及荆芥特有的香味,好吃。????饭店常备的一道利口小菜。
一溪月
麻辣咸香,好吃????
一溪月
1准备食材。2所有食材均切成丁。3锅内放油,油热少炒葱花,辣椒丁。4放入苦瓜,放少许盐、鸡粉炒熟。5放入皮蛋丁翻炒均匀。6盛盘。
等的心跳
酸菜鱼豆腐~这道菜最香的竟然是豆腐!
等的心跳
槐香四溢,外焦里嫩。????
一溪月
蒸好的槐花一粒一粒,清香四溢。为了保持原味,只放了盐和香油,小米椒调味,味道美美的说。
一溪月
酸辣爽口的拌三丝简单易做,特别适合不爱做饭的你哦。
花姐私厨
汤鲜味美,????
一溪月
1将鸡爪减去指甲洗净,加入生姜片, 料酒,大葱。水开放入锅中煮5-8分左右捞起备用。2将鸡爪捞起后用水冲洗两三遍, 然后放入入事先准备好的凉白开或者加冰块的冰水中,浸泡2小时左右,捞起。3然后将事先备好的主材及辅材加入大容器中,加入适量生抽,食醋,冰糖,盐巴,小米椒花椒等,倒入少许凉好的矿泉水,加入柠檬片即可。 拧盖放一个晚上就可以吃了。小窍门根据个人口味调味, 喜欢辣一点的可以多放辣椒。
Epiphany丶℡
麻辣,孜然味浓郁,槐花咸香,油馍头丁筋道暄软。
一溪月
1准备好所有材料。2青椒切丝,蒜切段。3热锅冷油将鱼干稍炸一下。4将鱼干盛起,锅里留底油将蒜和青椒炒至断生。5下鱼干一起炒一会,调入少量料酒。6加入红椒丁和蒜叶翻炒两下,调入少量盐和味精。
面朝阳光
1准备材料:酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天,用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
1排骨焯水后捞出,茭白切段。2热油,葱姜爆香,下入花椒,大料,红尖椒后,倒入排骨翻炒。3倒入酱油,冰糖翻炒,使排骨裹上酱汁。4倒入适量的水,大火烧卡转小伙慢炖,至排骨软烂。5倒入茭白继续炖至茭白熟透,加调味料后出锅。小窍门特富龙好煮义:http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=569
yoyochen
1芽菜放入盘中备用。2笨鸡蛋打散放入锅中炒熟盛出备用。3另起锅下油先放入少许葱花炝锅。4再放入芽菜炒出香味。5再放入炒好的笨鸡蛋。6大火炒20秒出锅即可。小窍门芽菜本身就是咸的,所以就不用再放盐了。
爱吃de胖子
我家宝贝也是出了名的鸡翼粉丝。所以饭桌上当然少不了鸡翼,什么豉油王鸡翼,可乐鸡翼,茄汁鸡翼。我都全出招了。凡事都要创新,这个时节酸酸甜甜的橙子到处可见。买回家除了当水果吃,还能用来做菜。看看我的自创菜式,橙汁鸡翼。美味让女儿总夸我是美女厨房。只要家里有客人,也是必做家常菜之一。呵呵。
靓妈煮意