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1材料如图，植物油，黄油（没有也可，则植物油多增加），细砂糖面粉等称量好 。2准备熟花生仁（或核桃仁、杏仁，最好去皮），微波炉里过两分钟就好，用擀面杖擀碎。3将植物油、黄油、打散的鸡蛋液、细砂糖在大碗中混合均匀。4面粉和泡打粉、小苏打混合均匀，过筛到大碗。5将花生碎倒入，混合均匀，揉成面团（用手揉一分钟）6取一小块面团，搓成小圆球，将小圆球压扁，放入烤盘。在表面刷一层鸡蛋液（蛋液里少加一点点水）7放入预热好的烤箱烤焙，中层，200度，约15分钟。烤到表面金黄色（我的烤箱火力大，前四次做饼干很容易烤焦。这次
微笑雨（菱桐）
黄面馒头就是用玉米面和面粉混合在一起蒸出来的馒头，我们这的叫做两掺馒头。只用玉米面做吃起来口感会很粗，加入面粉就会变得软和些，这也算是一种粗粮细吃了。
淇家的小厨房
马芬原来就是以前在大卖场经常看到的妙芙 美式简易蛋糕的音译系马芬蛋糕（Muffin cake）它是一款重油蛋糕通过使用泡打粉的膨发作用得到的松软的糕体组织它的作法不需要打发鸡蛋只需要把原料按步骤投入拌匀即可如此方便快捷在制作上几乎也不存在失败的风险
ゞ╃凃鴉
1取面粉和面肥备用2将面肥搅拌均匀，倒入面粉中，加入适量水3搅拌4揉成比饺子面略软的面团。进行室温发酵12小时，时间视具体情况而定，面团发到原来的2-2.5倍，用手指在中间戳个洞，不回弹，四周面不塌陷就算发好了5将发好的面上面一层略厚略硬的面皮揪下来，放在一个碗里6倒满水，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏保存，作为下次发面的面肥7用五个手指捏一捏半的小苏打，加点水融化了，与面揉匀8将面尽量揉匀，整理成团9搓成长条状10分割成均等大小的面剂11揉圆12擀成面片，上面涂上油，撒上盐13一片压一片排好14从一侧卷起15
天佑谦谦
第一眼看到它是不是有点像毛毛虫呢，宝宝听我说是毛毛虫都不敢吃了。虽然没尝过真正的热狗是什么味，但我想无非也就是香肠了，于是突发奇想要是把火腿肠和面结合在一起会是什么味道，于是就有了这个中式的毛毛虫热狗。
淇家的小厨房
1高粉和小苏打准备好2鸡蛋5个3把4个蛋打入盆中，用手抽打到有气泡4刷入高粉和小苏打（我开始时只用了4个蛋，揉粉时发现太干了，又加了一个，结果面团湿了点，其时4个蛋应该可以了）5揉成面团，醒30分钟6因为我有压面机，所以我是用压面机压成的面片，面片最后的厚度是在压面机的4档，把压好的面片对开成两片长面片7用刀把面片切成宽2毫米左右的小条8这是全部切好的面条9起油锅，把油烧热，可以先扔一条面条下去，如果面条浮起来了，就可以抓一小把面条下去炸了（油可以一点一点的加，这样用油量会少一点）10这是在炸的时候，炸到
苦茶居士
做这个点心只是为了解决此前做月饼熬制的白糖浆。查了很多方子，发现除了月饼以外，很少有用糖浆制作的点心。最后找到一个开口笑的方子，虽然开口笑是油炸的，可是我还是想让它进烤箱试试。这个配方油分很少，所以也算不上很酥，倒是有点脆饼干那意思
食·色
放了杏干和葡萄干，起名无能的人只想到了这个囧名。。。材料的量是按以前做过的香蕉马芬的方子做的，以前可以做十几个，可是这次可能是没有香蕉的缘故，面糊只能做八个。。。。好了，废话就说到这里，下面上图
wying
1所有材料混合揉匀2分别加入了：可可粉，甜菜根粉，大麦苗粉不要颜色的，这一步可以省略3擀薄4压出形状5再来一张形状6彩色饼干：1.不同颜色叠放7切片8平放，擀薄就是彩色的了9看下彩色的效果10180度，12分钟，烤箱中间层
huihuiren
今天非常想念厦门的名小吃——花生汤的滋味。可是常规做法需要耗时近5小时，我可等不及。于是用高压锅快速炖了花生汤，味道还是很不错滴！
秋歌云且留
1牛腿肉切成方形排片2沥干水分，装料理袋用小苏打食盐料酒腌制一夜3锅底薄油，下牛腿排煎制4根据个人口味煎成几分熟，快好时加味极鲜孜然粉辣椒粉，大火收汁，起锅5根据个人口味煎成几分熟，快好时加味极鲜孜然粉辣椒粉，大火收汁，起锅
长乐未央0922
1普通面粉150克，细砂糖60克，猪油75克，核桃碎50克，泡打粉1/4小勺，小苏打1/8小勺 （32块）2核桃仁掰碎3.面粉和泡打粉、小苏打混合均匀4将猪油、细砂糖在大碗中混合均匀5面粉和泡打粉、小苏打混合均匀倒入糖和油的混合物中，揉成面团。6掰碎核桃仁，倒入面团中混合均匀。7取一小块面团，搓成小圆球8小圆球压扁，放入烤盘，所有依次做好.9放入预热好的烤箱，180度15分钟左右，烤到表面金黄色即可。
泽瑞妈妈
1萝卜插成丝，用盐腌制出水，包裹纱布挤出水分，切碎2碎萝卜和面粉混合均匀后加如0度温水，搅成厚糊3碎萝卜，葱姜末，五香粉和面粉混合均匀后加30度温水，搅成厚糊4碎萝卜，葱姜末，五香粉，小苏打和面粉混合均匀后加30度温水，搅成厚糊5戴手套，用拇指和食指，挤出原形的面团，入油锅炸制金黄色即可6戴手套，用拇指和食指，挤出原形的面团，入油锅炸制金黄色即可
fiona厨房
奶味十足，酥松可口，很好吃。关键是制作很容易。绝对适合让小朋友自己动手做的一款饼干^_^
huihuiren
家里还剩下一个南瓜，放在那也有好几天了，看见不少朋友都拿来做面头，金黄金黄的，很漂亮。于是我也做了，做成了玫瑰花，看看是不是也很不错啊。
淇家的小厨房
豆腐营养价值很高，而且做法多变。
88年的小厨娘
锤肉，这道菜我都差不多都忘记了，妈妈说要做给我们吃，我才想起来。只是在很小的时候吃过，基本上忘了什么味道，只是依稀记得要用锤子把肉给锤扁，拿来煮汤的。 这个锤肉都是爸爸锤的，我帮着他锤了几片。因为妈妈去“加班”了（打麻将），哈哈。家里的生活很安逸，在这边天天上班，回到去真不习惯，每天除了吃还是吃。
皮皮熊
这是一道稀里哗啦 噼里啪啦的菜，做的时候简单又过瘾，香喷喷不油腻，又很下饭滴，喜欢蒜香的筒子们，赶快也尝试下吧。这倒是我们家里夏天时候首选开胃菜。
一十二
港九的避风塘有铜锣湾、油麻地、香港仔西、官塘、鲤鱼门三家村等十多处，以铜锣湾避风塘历史最久，也最有情调。它落成于1883年，当时面积很大，湾舶的船只很多，游船也不少。在这里，不仅可以领略到繁华都市中难觅的水乡村野情趣，饱餐艇家在“海上厨房”里即时烹煮的海鲜美食和“艇仔粥”，而且可以随兴点唱几支小曲，清歌入怀。经过几次大规模填海，又修筑了海旁大道，铜锣湾避风塘越缩越小，海面污染日益严重，不少船家叫苦，连夏夜游船河的游客也兴致大减，日渐衰微。现时，铜锣湾避风塘昔日的秦淮风光虽然不再，“海上厨房”亦早已纷纷上岸
kiss战女
《雀巢四季心相印》菜式命名1、将青椒丝、茭白丝、四季豆丝、胡萝卜丝爆炒后，称底围成雀巢状，根据四季时素食材和形似雀巢取其名：雀巢四季 四季之交 2、根据鸡心、鸭心食材取其意 名为：心心相印菜系特点：1、菜名寓意 ：家家四季心心相印和朋友四季心心相印家庭宴席、朋友相聚此菜名均是好口彩...... 3、色彩鲜艳，对比度强，形于色多能较完美地相互衬托.... 4、多种口感变换，有清脆爽口的雀巢、浆汁浓厚、鲜嫩的鸡心和鸭心，以及浆汁混杂后的四季豆丝等...... 5、营养均衡，含多种维生素、纤维素等，加之鸡心和
奇海生态
