其实对于面食我真的没有什么好感,但是混沌我还是挺喜欢吃的 特别是每次回老家老妈老妈做的腊肉春叶馅儿的,一次能多吃好多个 现在这个季节没有腊肉,平时会做芹菜香菇馅儿的,芹菜的清新可以解香菇的腻,再加上香菇独特的香味儿 每次做混沌的时候你们都嚷着要方子,今天总算是把这个事儿给了了。
美姐姐的小资生活
最适合炎热夏天吃的肉是什么?(允许你思考3秒)当然是一块让人朝思暮想的酱牛肉啦。对于一个无肉不欢的吃货来说,炎热的夏天也阻挡不了酱牛肉的美味诱惑,做好后的酱牛肉放置室温冷却,再放到冰箱的冷藏室冷冻,想吃的时候就可以拿出来切片开吃了。想想都流口水了...本周小编推荐菜谱——选用“优康牛肉的粉丝”朱女士独家烹制的啤酒酱牛肉,吃不过瘾的酱牛肉将挑逗你的味蕾,带给你一场视觉上的美食盛宴。
美食侦探yk
自制的香干搭配新鲜的芹菜,芹菜含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素P,钙,铁,磷等矿物质含量也多,此外还有蛋白质、甘露醇和食物纤维等成分。
Sunny厨房
夏天来了…~下班之后回到家是不是非常想来一瓶冰镇啤酒呢 有了啤酒怎么能没有下酒小菜呢,煮毛豆 简单又好吃,今天给大家一下做法 大家可以在家做来吃 便宜又美味哦
evaboss
营养丰富,口感酥嫩,味道鲜美,做法也很简单哟
Sunny厨房
1先用水焯下去浮末,汤留着,然后炒糖色,炒好糖色后 放入猪蹄爆炒出油,然后放入米椒、蒜、生姜。爆炒至微焦。2倒入原汤,放入大料、山柰、桂皮、小茴香,大火烧开,小火慢炖,脆和糯的口感 各人依喜好控制时间长短。3个人喜欢脆点的,时间够了就收汁。出来的效果4成品~香辣可口~~小窍门原汤,煮原肉不浪费其中的营养~
灰之野狼
麻辣下饭~
灰之野狼
我看到的意面大部分都是西式的,喜欢意面的口感,又没有那么多西式的配料,就用简单的材料自己做了中式的~
旭旭Carrie
夏夜绝配:啤酒与小龙虾
Dyson食物猎人
1买来的生花生冲洗干净2把花生捏出缝便于入味 也可以装到厚袋子里用重物压3放入配料 盐 大火烧开转小火4尝一下 花生熟了即可关火 然后不要捞出 泡在卤水里一晚上或者几小时 花生会更入味5成品6来瓶啤酒7饱满吗
evaboss
作为一名东北妹纸# 最喜欢这用重口味的东西
浅紫姑娘❤️_xLwdqU
这个板面呢起源于太和,最早是羊肉板面,后来传单北方被做成牛肉,也是大受欢迎,那么今天咱们就做牛肉板面(由于板面材料众多,且复杂,新手在选材上就很麻烦,如果你想做,可以给我们留言,我们会根据你做的量给你配好料,直接邮过去,这样省时省力还不会浪费,价格也不贵,),好我们现在开始做板面。
在路之间
1将羊排洗净放入锅中,大火煮沸后撇去浮沫。 2放入大葱,姜片和花椒,八角,小茴香,调入酱油和盐,盖上盖子,用高压锅煮15分钟。 3红酒中孜然粉、黑胡椒粉、海天特辣酱调成酱汁,烤盘上铺上锡纸,预热烤箱,230度。 4将煮熟的羊腿取出放入烤盘中,先趁热刷一层调好的酱汁,再撒一层孜粒。 5如果羊排不够咸,可以在撒孜然之前撒少许盐。放入烤箱中层,烤10分钟即可。
巢湖许
早上去菜场闲逛,看到有农户叫卖自家种的新鲜花生,对这个被称为“长寿之果“的健康食品还是很喜欢的,买了一袋回家,就动手做这道五香花生,洗刷干净加香料放高压锅里煮好给家人当零嘴,口感细腻美味,容易消化而不上火。
清水淡竹
立秋了,好象又为自己找到了吃肉肉的理由:)。玉米口感清甜,和牛肉搭配在一起,可以减少肉肉的厚重感,感觉不错。
sunshinewinnie
1鱼块洗净后去骨去皮。2用刀背剁成泥,慢慢的把鱼刺跳出来。3剁好的鱼肉里放入所有的调料和蛋白顺一个方向搅拌。4锅里放水。5把做好的鱼泥用勺做成圆形放入锅里。6用中火烧开后加盐,等鱼丸全部飘上来就可以了。7香菜切末放入碗中,放入鱼丸和汤,加点黑胡椒粉和醋即可。
小乖宝宝
1糯米粉300克放入盆中。2放入温水和成面团。3擀碎的黑芝麻、白糖、色拉油。4依次将黑芝麻、白糖、色拉油一起调匀。5饧好的糯米面团。6把调好的黑芝麻放入面团中揉匀,下剂。7搓成圆球状。8按扁放入豆沙馅。9包起来,制成圆球状。放入盘中,加少许糯米粉滚一下即可。10放到开水锅中煮7分钟即熟,盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
1肉切条,放在碗中,加适量酱油料酒腌制10分钟以上。2木耳泡发后,切小块,黄瓜切条,葱姜切片。3锅内放适量油,油热后放葱姜爆香,放肉,炒至变色。4加入一大勺甜面酱,翻炒均匀。5放入木耳翻炒。6最后加入黄瓜,翻炒均匀后,放适量盐调味即可。
微雨飞燕
1备好所有材料。2黄瓜切小丁。3玉米切粒。4瘦肉切小丁,并用少许盐、十三香、生抽拌均匀腌制5分钟入味。5热锅温油下肉丁炒至发白盛起。6余油先下玉米炒至半熟。7再放黄瓜丁炒均。8黄瓜丁炒熟后放肉丁快速翻炒。9调入适量的盐即可完成。10装盘即可。
鱼眼中的爱
1将糯米洗净。2入电饭煲煮熟。3将米饭铺在保鲜膜上,放上奶酪。4再放上了火腿肠。5卷起捏紧。6盘子铺上生菜,放上饭团,撒上紫菜。
竹之精灵