其实对于面食我真的没有什么好感,但是混沌我还是挺喜欢吃的 特别是每次回老家老妈老妈做的腊肉春叶馅儿的,一次能多吃好多个 现在这个季节没有腊肉,平时会做芹菜香菇馅儿的,芹菜的清新可以解香菇的腻,再加上香菇独特的香味儿 每次做混沌的时候你们都嚷着要方子,今天总算是把这个事儿给了了。
美姐姐的小资生活
最适合炎热夏天吃的肉是什么?(允许你思考3秒)当然是一块让人朝思暮想的酱牛肉啦。对于一个无肉不欢的吃货来说,炎热的夏天也阻挡不了酱牛肉的美味诱惑,做好后的酱牛肉放置室温冷却,再放到冰箱的冷藏室冷冻,想吃的时候就可以拿出来切片开吃了。想想都流口水了...本周小编推荐菜谱——选用“优康牛肉的粉丝”朱女士独家烹制的啤酒酱牛肉,吃不过瘾的酱牛肉将挑逗你的味蕾,带给你一场视觉上的美食盛宴。
美食侦探yk
自制的香干搭配新鲜的芹菜,芹菜含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素P,钙,铁,磷等矿物质含量也多,此外还有蛋白质、甘露醇和食物纤维等成分。
Sunny厨房
夏天来了…~下班之后回到家是不是非常想来一瓶冰镇啤酒呢 有了啤酒怎么能没有下酒小菜呢,煮毛豆 简单又好吃,今天给大家一下做法 大家可以在家做来吃 便宜又美味哦
evaboss
营养丰富,口感酥嫩,味道鲜美,做法也很简单哟
Sunny厨房
1先用水焯下去浮末,汤留着,然后炒糖色,炒好糖色后 放入猪蹄爆炒出油,然后放入米椒、蒜、生姜。爆炒至微焦。2倒入原汤,放入大料、山柰、桂皮、小茴香,大火烧开,小火慢炖,脆和糯的口感 各人依喜好控制时间长短。3个人喜欢脆点的,时间够了就收汁。出来的效果4成品~香辣可口~~小窍门原汤,煮原肉不浪费其中的营养~
灰之野狼
麻辣下饭~
灰之野狼
我看到的意面大部分都是西式的,喜欢意面的口感,又没有那么多西式的配料,就用简单的材料自己做了中式的~
旭旭Carrie
夏夜绝配:啤酒与小龙虾
Dyson食物猎人
1买来的生花生冲洗干净2把花生捏出缝便于入味 也可以装到厚袋子里用重物压3放入配料 盐 大火烧开转小火4尝一下 花生熟了即可关火 然后不要捞出 泡在卤水里一晚上或者几小时 花生会更入味5成品6来瓶啤酒7饱满吗
evaboss
作为一名东北妹纸# 最喜欢这用重口味的东西
浅紫姑娘❤️_xLwdqU
这个板面呢起源于太和,最早是羊肉板面,后来传单北方被做成牛肉,也是大受欢迎,那么今天咱们就做牛肉板面(由于板面材料众多,且复杂,新手在选材上就很麻烦,如果你想做,可以给我们留言,我们会根据你做的量给你配好料,直接邮过去,这样省时省力还不会浪费,价格也不贵,),好我们现在开始做板面。
在路之间
1将羊排洗净放入锅中,大火煮沸后撇去浮沫。 2放入大葱,姜片和花椒,八角,小茴香,调入酱油和盐,盖上盖子,用高压锅煮15分钟。 3红酒中孜然粉、黑胡椒粉、海天特辣酱调成酱汁,烤盘上铺上锡纸,预热烤箱,230度。 4将煮熟的羊腿取出放入烤盘中,先趁热刷一层调好的酱汁,再撒一层孜粒。 5如果羊排不够咸,可以在撒孜然之前撒少许盐。放入烤箱中层,烤10分钟即可。
巢湖许
早上去菜场闲逛,看到有农户叫卖自家种的新鲜花生,对这个被称为“长寿之果“的健康食品还是很喜欢的,买了一袋回家,就动手做这道五香花生,洗刷干净加香料放高压锅里煮好给家人当零嘴,口感细腻美味,容易消化而不上火。
清水淡竹
立秋了,好象又为自己找到了吃肉肉的理由:)。玉米口感清甜,和牛肉搭配在一起,可以减少肉肉的厚重感,感觉不错。
sunshinewinnie
西葫芦英文为Zuchicini是南瓜的一个变种,又名快瓜、笋瓜、搅瓜、白南瓜、角瓜、美洲南瓜、茭瓜。西葫芦适应性强,生长快、结果早,全国各地均有栽培。西葫芦的果实台有丰富的糖、淀粉、维生素A和维生素C.是群众喜欢的果菜之一。 西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。 1、西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用; 2、西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效; 3、西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高
Lucy学厨
板栗无论是做糖炒,还是用来焖肉,炖汤,都非常美味。近日板栗新鲜上市,马上就迫不及待买来尝个鲜。今天买了猪蹄膀肉和板栗一起红烧,虽然有点油腻,但非常下饭。板栗的营养很丰富,猪蹄则有丰富的骨胶原(当然还有大把的脂肪)。怕肥又想美容,但又超爱栗子的人遇上这道菜,可能会抓狂哦。
乐逍遥
1南瓜去皮、切片;放入微波炉中,高火叮4分钟。2叮熟的南瓜用擀面杖压成泥。3南瓜泥中加入面粉,调成稍干点的面糊。4锅中油烧热,用小勺将面糊团成丸子状,放入油中炸熟。5炸好的南瓜丸子,看着不那么圆哦。6锅中留油,加少量凉水,加入白糖、盐、白醋翻炒。7锅中糖醋汁炒至粘稠,勾薄芡。8倒入炸好的南瓜丸子,快速翻炒均匀;南瓜丸挂满欠汁即可盛起。
籣草児
1豆腐切成四方块。2绞肉加入盐、糖、鸡精、生抽、胡椒粉、生粉、姜末、葱末、芝麻油、搅拌均匀,待用。3在豆腐上用小勺挖出洞,撒入盐、生粉。4把绞肉酿入豆腐中。5煎锅入油,下豆腐块。6两面煎熟,即可装盘。小窍门豆腐块煎老一点,很香,还可以豆腐块煎好,煮高汤勾芡浇在豆腐上,撒葱花即可。
宁静_致远
1把上诉所有的材料除虾和竹签外调和。2然后放入开背去肠去壳洗干净的虾混合均匀,盖上,放入冰箱冷藏30分钟到一个小时左右。中途记住翻几次。3准备好烧烤架,调到中火。把准备好的虾串在竹签上,余料不要了。烧烤架上稍稍喷一层油,虾的每一面烤大概2-3分钟或是看到变成红色了,就好了。小窍门1.如果没有烧烤架,用烤箱的烧烤功能,注意观察,虾变色就可以了。2.串虾的竹签要先用水泡一下,以免烤糊了。
Lucy学厨