快手的早餐煎饼,配上辣椒酱很想韩式的海鲜饼
polaris滴食记
电视上看到一个个像棋子的小馒头,烤的金黄,看着就想吃,喜欢带馅的,就做了棋子包子。
乐:在吃
1韭菜切碎2鸡蛋打散3将韭菜、虾皮和所有材料放入鸡蛋液里4搅拌均匀5锅中放入适量油,放入混合好的韭菜鸡蛋,不要动6待底部鸡蛋凝固,鸡蛋滑散,略炒1分钟左右即可7盛出装盘,快手菜8成品图
黄世仁61
1猪肉剁成肉末,葱剁碎,准备好紫菜,虾皮。2白菜剁碎挤去多余水分放入肉里面,加入盐,酱油,味精,蚝油,香油拌匀。3面粉加水和成光滑面团放置一旁醒会儿。4把面擀成大面皮,再切成馄饨皮。5包好的馄饨。6碗里放入紫菜,虾皮,少许盐,味精。7把馄饨放入锅里煮熟。8把煮好的馄饨连汤一块盛入碗中,倒入香油,撒上香菜即可。
可爱香
韩式嫩豆腐,几乎很多韩餐馆都会推荐的一道汤品,特别是在天冷的时候,喝上一碗再暖和不过了啦!
朝族媳妇辣白菜
茼蒿,具有清血养心,润肺消痰的功能。李时珍云:“每年九月份下种,冬季及下一年春季采食茎叶肥嫩,微有蒿气,故名茼蒿。春季多食点茼蒿可以素食养生,今天用茼蒿搭配干贝做一款润肺汤。
joo110
1将所以的食材调料放入碗里。2搅拌均匀。3热锅放油中小火烧热,倒入拌好的鸡蛋米饭,用平铲摊平,煎至金黄。4翻面煎至金黄即可。5成品。6成品。7成品。
夏家私享菜
豌豆尖也叫豌豆苗,富含维生素,具有排毒抗老化作用,积了一冬的体内毒素,开春时分吃点豌豆尖非常有必要。豌豆尖可以清炒,做汤,今天换种做法,用豆豉来增味。
joo110
1葱姜剁碎2猪肉剁成肉泥,和葱姜合在一起。继续剁。3搅拌均匀4再放入虾皮5加入所备调味料,顺时针调均匀。6和好的面团静置十分钟。7静置好的面团8把面团杆成很薄很大的的面皮9一层层折叠10切成均匀的几等分11切好的每一个长条再依次重叠在一起后,再次切成大小合适的馄饨皮。12做好的馄饨皮。13把调好的馅,放在馄饨皮中间14对折一下,收口处捏一下。15做好的馄饨。16清洗好的紫菜和小葱,香菜。17锅中烧开水后下入做好的馄饨。加入紫菜和小葱,香菜,煮到馄饨飘起来,停火,装盘。18喜欢辣的调上一点辣椒油。19美味的
香飘我家厨房
1准备食材。2豆腐切小块,葱切段,姜切片,瘦肉切末。瘦肉加少许胡椒粉,生抽,盐,料酒抓匀腌一会。3锅里放油,油热放肉末炒热,再放入葱姜炒香。4放入花椒粉、祁县豆瓣,黄豆酱 炒出香味。5加适量汤烧开。6放入豆腐,虾皮,小火炖10分钟。7勾点水淀粉,汁稍浓关火,撒点香菜或香葱。8盛盘。
等的心跳
春天万物复苏,是一年中调养身体最好的季节,韭菜具有健胃提神、止汗固涩、补肾助阳等功效,韭菜虽然有种独特的辛味,但正是这样才具有杀菌消炎的作用。把韭菜,虾皮加鸡蛋放在一起,那可是最最经典的吃法了,而且养生效果最佳。
石榴树2008
春天来了,多吃青菜,无论什么青菜加一小把虾皮,补钙又有营养。
joo110
春日食冬瓜,利湿去内燥冬瓜名字里的“冬”,来源并非是产自冬季,而是因成熟的冬瓜表层都覆了一层白粉状的物质,就像冬日的白霜而得名。这一人见人爱的食材,从秦汉时的《神农本草经》就有栽培记载,在餐桌上演化百年,大家最爱的还是它最本真的味道。春季体内是“内火”更盛,明显上呼吸道感染、咽喉炎、扁桃腺炎比别的季节多,厚厚的舌苔、口干口渴这都是内热,极易造成体内积热。而这时可以适当的食用冬瓜,清心火,泻脾火,利湿去风,消肿止渴。
烘焙有方~蒸烤教学服务
这是一道西安小吃,酸香可口,开胃解腻,荤素饺子皆可,如果放入西安的油泼辣子,更是一道地道的色相味俱全的美食。
乡厨锅锅
韭菜盒子表面金黄酥脆,馅心韭香脆嫩,滋味优美,是东北等地非常流行的传统小吃。
浮世清欢Rose
1螃蟹洗净,去壳、腮、内脏,切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热,放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块,加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均,加入少许清水,盖上锅盖,小火焖10分钟,最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了,大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配,却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜,实在不忍心倒掉。(每次做菜都怕剩,倒了浪费,于是我都快成了我家的剩菜回收站)。看着这个酸菜,莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句:翠花,上酸菜。于是,便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是:桂花,上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈,第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜,当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜,后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水,沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水(就是煮菜头土豆的水),不要压的太溶了,有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟,边加热边搅拌,如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里,加入姜片、葱段,香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀,放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸,放入腌制好的五花肉,放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟,期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出,回温到室温的温度,这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好,萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后,加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火,开始熬制30分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅。6调味,熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam