春天的韭菜非常的鲜嫩美味,今天来道韭菜三鲜盒子,皮薄馅多,汤汁鲜美,简直太棒了!
RLing
馄饨有空的时候包一点放在冰箱,什么时候吃拿出来煮特别方便。这次加入了鱼肉进去,这个馄饨特别鲜美孩子吃。不但营养,口感也好鲜美。
草莓
一般虾皮孩子不爱吃,其实大人也不爱吃,吃起来有点扎嘴,所以用这种方法打成粉,那就很完美了,煮面蒸蛋都可以放,又鲜美又补钙。
小鱼的美食168
1虾皮可以用海米等代替、蛋饺小香肠等丸饺类可以任意自选;可有香菇。2烧适量开水、放入虾皮、菌菇类先小火煮5-10分钟做汤底。3放入丸饺类,中大火煮3分钟左右,确保浮起已熟。4放入事先洗干净的菠菜,搅动均匀成熟,放入盐,味精(不喜味精可以不放,但如果没有足够质量的虾米,汤会不鲜),煮1分钟。菠菜太生会有涩味,但也不宜太熟。5关火出锅。
王小橙
还没来得及拍照,就被偷吃的萝卜丸子。不同其他地方的做法加面粉,我们汕尾这边是加番薯粉,做出来十分Q弹,每次一做这道汤就被抢光。
养生小仙女
潮汕的红桃粿很有名,看到网上有的是用糯米粉做的,有的是用粘米粉做的,所以这次我两种面团都试了,个人还是觉得糯米粉的比较好吃,粘米粉的太硬。
hjtlooking
山药粉糯,汤汁鲜香,是一道美味下饭菜!
RLing
黄豆是自己种的黄豆,豆浆是自己熬的,豆腐脑是自己做的,小姐姐点名连吃五天~
红糖香香香
#春季润燥汤水#莴笋性凉、味甘苦,能排毒利五脏。
沁香一片
1面粉加水,和成面团。2放入盆中醒面10分钟。3韭菜切碎,鸡蛋打散炒碎,放入虾皮,加少许盐、蚝油拌馅。4面团分成小块,擀皮包馅,做成馅饼。5平底锅放少许油,将馅饼烙熟。
油豆儿
1香菜,辣椒洗净。2切好。3虾皮加纯净水洗净。4放在一起。5葱末切好。6倒入生抽.香醋.香油。7拌匀。8装盘。9营养美味。
雨中漫步_kRsJPX
1所有主辅料,如图。2鸡蛋炒成碎蛋炒的嫩一些,不要太老,木耳切丝,胡萝卜用檫板檫成小细丝。3放入虾皮,盐和白糖虾皮有一定的咸味,请酌情加盐拌匀。4买来的饺子皮,擀大擀薄,如图。5放入少量馅料。6像包小包子一样捏起来,上边边缘留得大一些。7用事先焯过水的菠菜茎装饰一下。8全包好后摆到抹过油的帘子上放去冷水的蒸锅里。水开后蒸3分钟。9蒸好了,冒着腾腾的热气。10装盘,拍个照吧。11近景,晶莹剔透,有没有?
小芒姐
清淡鲜口。
Me
1香葱切小粒。2肉馅加入半勺蚝油,一勺老抽,一勺生抽,半勺十三香,少许盐和鸡精调味,加入少许清水,加入香葱顺着一个方向搅拌上劲(一定记得加水,不然肉馅会很干)。3虾去头剥壳,去虾线洗净切粒。4如图,把肉馅和虾仁放入馄饨皮中包好。5包好的馄饨(有点丑)。6锅中放入清水,加少许盐调味,把包好的馄饨下进去,馄饨煮熟把紫菜和虾皮放入即可。7煮好的馄饨????。
乖悦
1韭菜择洗干净切段,虾皮用清水冲2遍放漏勺里沥水备用。2干锅不放油,放入虾皮中火炒干水分。3倒入植物油。4放入韭菜翻炒。5炒至韭菜变软有水分析出即可关火。6成品图。小窍门根据虾皮的咸度适量加盐。
阳台上的草莓
鸭和笋干还是蛮不错的搭配,做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油,放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉,好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛,而且没放酱油腌制,白白的,半块就可以吃一碗饭了,哈哈。剩下一块,放在冰箱里差点遗忘了,这次拿出来,先煮了好久,试试还是咸的,晕。我拿它来炒黑豆芽,味道还是挺咸香的,特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西,不过在家里却很少做,因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃,要慢慢培养她们两人才行,哈哈。 做了个豆腐,用了郫县豆瓣酱,只放了一点点,所以不算辣,虽然看起了是红红的。小MM试了下,说好吃,不辣,呵呵,这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面,这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味,用来做炸酱面其实正好,那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道,呵呵。
琴心剑胆