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春天的韭菜非常的鲜嫩美味，今天来道韭菜三鲜盒子，皮薄馅多，汤汁鲜美，简直太棒了！
RLing
馄饨有空的时候包一点放在冰箱，什么时候吃拿出来煮特别方便。这次加入了鱼肉进去，这个馄饨特别鲜美孩子吃。不但营养，口感也好鲜美。
草莓
一般虾皮孩子不爱吃，其实大人也不爱吃，吃起来有点扎嘴，所以用这种方法打成粉，那就很完美了，煮面蒸蛋都可以放，又鲜美又补钙。
小鱼的美食168
1虾皮可以用海米等代替、蛋饺小香肠等丸饺类可以任意自选；可有香菇。2烧适量开水、放入虾皮、菌菇类先小火煮5-10分钟做汤底。3放入丸饺类，中大火煮3分钟左右，确保浮起已熟。4放入事先洗干净的菠菜，搅动均匀成熟，放入盐，味精（不喜味精可以不放，但如果没有足够质量的虾米，汤会不鲜），煮1分钟。菠菜太生会有涩味，但也不宜太熟。5关火出锅。
王小橙
还没来得及拍照，就被偷吃的萝卜丸子。不同其他地方的做法加面粉，我们汕尾这边是加番薯粉，做出来十分Q弹，每次一做这道汤就被抢光。
养生小仙女
潮汕的红桃粿很有名，看到网上有的是用糯米粉做的，有的是用粘米粉做的，所以这次我两种面团都试了，个人还是觉得糯米粉的比较好吃，粘米粉的太硬。
hjtlooking
山药粉糯，汤汁鲜香，是一道美味下饭菜！
RLing
黄豆是自己种的黄豆，豆浆是自己熬的，豆腐脑是自己做的，小姐姐点名连吃五天~
红糖香香香
#春季润燥汤水#莴笋性凉、味甘苦，能排毒利五脏。
沁香一片
1面粉加水，和成面团。2放入盆中醒面10分钟。3韭菜切碎，鸡蛋打散炒碎，放入虾皮，加少许盐、蚝油拌馅。4面团分成小块，擀皮包馅，做成馅饼。5平底锅放少许油，将馅饼烙熟。
油豆儿
1香菜，辣椒洗净。2切好。3虾皮加纯净水洗净。4放在一起。5葱末切好。6倒入生抽.香醋.香油。7拌匀。8装盘。9营养美味。
雨中漫步_kRsJPX
1所有主辅料，如图。2鸡蛋炒成碎蛋炒的嫩一些，不要太老，木耳切丝，胡萝卜用檫板檫成小细丝。3放入虾皮，盐和白糖虾皮有一定的咸味，请酌情加盐拌匀。4买来的饺子皮，擀大擀薄，如图。5放入少量馅料。6像包小包子一样捏起来，上边边缘留得大一些。7用事先焯过水的菠菜茎装饰一下。8全包好后摆到抹过油的帘子上放去冷水的蒸锅里。水开后蒸3分钟。9蒸好了，冒着腾腾的热气。10装盘，拍个照吧。11近景，晶莹剔透，有没有？
小芒姐
清淡鲜口。
Me
1香葱切小粒。2肉馅加入半勺蚝油，一勺老抽，一勺生抽，半勺十三香，少许盐和鸡精调味，加入少许清水，加入香葱顺着一个方向搅拌上劲（一定记得加水，不然肉馅会很干）。3虾去头剥壳，去虾线洗净切粒。4如图，把肉馅和虾仁放入馄饨皮中包好。5包好的馄饨（有点丑）。6锅中放入清水，加少许盐调味，把包好的馄饨下进去，馄饨煮熟把紫菜和虾皮放入即可。7煮好的馄饨????。
乖悦
1韭菜择洗干净切段，虾皮用清水冲2遍放漏勺里沥水备用。2干锅不放油，放入虾皮中火炒干水分。3倒入植物油。4放入韭菜翻炒。5炒至韭菜变软有水分析出即可关火。6成品图。小窍门根据虾皮的咸度适量加盐。
阳台上的草莓
1将鲜奶盛入碗内，加入鸡蛋清、盐、水淀粉打匀。2炒锅注油烧热，将牛奶蛋清投入锅内翻炒，至刚断生，撒上水果粒，装盘即可。
hongtanye
查了很多肉松卷都是用面包的方式去做的，需要用后油法揉面发酵，觉得太费时间了。想了想觉得里面的面包可以用戚风蛋糕代替，口味松软更胜一筹。
maiwu2005
看咱给妈妈做滴米梗荷包蛋~~ 米香蛋香甜甜滴哦~~
糖小唐
1将茄子切成自己喜欢的形状。2将韭菜白和韭菜绿分别切细，生姜与大蒜分别切沫。3锅里放足量油，将茄子入锅炸制熟软时捞出沥油。4留底油，下生姜、大蒜沫、泡椒、韭菜白炒香。5下入炸好的茄子，接着下适量白糖、盐、白醋、鸡精均匀翻炒。6下入水淀粉翻炒均匀，亮色。7下入韭菜绿，快速翻炒即可关火。8装盘了。
赛菲
1将黑豆洗净后泡六小时以上。2将冰糖入开水中化成糖水。3将泡黑豆的水倒出，倒进冰糖水，搅均匀。4将香瓜切掉三分之一。5将香瓜去瓤。6放进黑豆。7盖上蒂盖入锅蒸50分钟，即可。8好了，开吃吧。
赛菲
