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清淡 鲜口。
emmamu
这道“鱿鱼小丸子”味道鲜香，可以当做零食也可以当做下酒佳肴。只要有模具，做法挺简单的，这次面粉有点多了。可以减少面粉，再多放一点鱿鱼，味道和口感会更好。
馋嘴乐
1苋菜，摘去老根和老叶。2把苋菜放入水中，搓洗干净。3洗干净的苋菜，沥干水份备用。4虾皮放入料酒，浸泡备用。5蒜瓣洗干净，切片。6生姜洗干净，切片。7热锅起油。8放入蒜姜，爆香。9倒入苋菜。10用铲子，翻炒均匀。11加入水。12倒入，虾皮料酒。13加入盐。14加入糖。15翻拌均匀，大火烧煮。16煮开后，大火烧煮3分钟后，关火。17盛出上桌。
木紫冰
周末闲来无事，洗手做面食。春光正好，韭菜正盛，面食界的小白，开启面食探索之旅的第一站-韭菜盒子。
董Abby
1韭菜、鸡蛋、豆腐、虾皮。2锅中放油烧热，倒入蛋液，用筷子快速地炒散成小块。3豆腐压成泥，和虾皮一起放入鸡蛋中，加盐拌匀。4韭菜用米糠油拌匀锁住水分，再放入鸡蛋、豆腐、虾皮。5拌匀。6面粉用冷水和成偏软的面团，盖湿布饧发一个小时。7切成小剂子。8擀成中间厚四周薄的小圆片。9放入韭菜鸡蛋豆腐馅，包好收口朝下放置，稍压扁。10平底锅放油烧热，放入馅饼煎制。11翻面再煎至金黄。12皮薄馅足，外面就能看见里面的馅料，食之香味浓郁。
清水淡竹
新鲜的红辣椒，看着就红红火火????好寓意，简单易做开胃下饭，增进食欲！
筠旸JY
香葱虾皮烧冬瓜，美味低脂，营养丰富，非常适合瘦身的MM哦！
RLing
黄瓜的脆爽，紫菜的鲜香，蛋花的丝滑赋予了这道汤鲜美的口感，金黄的蛋液和青脆的黄瓜又给这道汤增添了光鲜的外表。忙碌的背后，有了这碗汤，内心已如止水。
小洞天
春季给孩子补钙，我常用虾皮炒菜、做馅、蔬菜饼，鲜美营养，这一道米饭软糯易消化，老少皆宜。米饭这样拌一拌，煎一煎，软糯鲜香，一盘上桌总光盘。除了大米饭，还有西葫芦、鸡蛋，加入少量的玉米淀粉，食材丰富多样，有维生素、优质蛋白质，多种矿物质，满足了各种营养物质要求，口感软糯爽口；而且还加了少量的虾皮，少量精盐调味，咸鲜味美有营养。【虾皮蔬菜米饭饼】大米饭250克、西葫芦100克、玉米淀粉20克、鸡蛋1个、虾皮10克、精盐少许、食用油适量。厨具：臻米脱糖智能蒸汽煲X6、电饼铛、搅拌机
余甘果蜜的厨房
1普通面粉加入适量清水活成光滑面团静置二十分钟。2西葫芦一个。3去皮去瓤洗净。4用擦丝器擦成细丝，加一勺盐腌出水分。5香干一块，鸡蛋打散。6香干切成小丁。7葱姜末，虾皮备用。8鸡蛋炒碎。9西葫芦攥干水分。10所有食材放入盆里。11加入适量盐，鸡精，香油，花生油，蚝油拌匀。12做好的饺子馅儿。13面团揉匀揪成均匀的剂子。14擀成饺子皮。15依次做好所有的饺子。16锅内注水烧开放入饺子。17待开锅后饺子全部浮起，皮变软即可盛出。18装盘。19开吃。20成品图。
筠旸JY
喝汤是人们饮食中必不可少的，各地的饮食习惯不同，汤类的制作也是五花八门，下面给大家介绍一种制作简单，营养丰富的紫菜蛋花汤。
盎仔
1食材准备好。2牛肉切块，放适量盐，酱油，葱花少量，香菜梗少量 放搅拌机搅碎（不吃葱，香菜可以不放）。3准备包抄手。4包好的抄手。5虾皮少量提鲜。6香菜小葱切好，胡椒拍碎。7放适量水，少量虾皮，胡椒放下去。8煮好就可以吃啦。9成品图。
l5277
简单还利于健康，冬瓜适合现在这个季节食用。
南瓜吐司
最近疫情在家 ，多包了些饺子 送朋友，健康还好吃????
南瓜吐司
春天美味，小葱鲜嫩好吃，蘸酱.炒菜.做汤都好吃。
雨中漫步_kRsJPX
饺子，包子类的面食要想带便当，无非就是蒸或者水煎，如果遇上像韭菜这种有叶子的食材，最好还是第二天早上起来进行熟加工。中秋节后上了几天班，又要开始过国庆节，吃点类似于韭菜类的食材清清肠也不错。 花朵造型的锅贴，即使摆上节日餐桌也是美美的。中秋节放假期间做的锅贴，当今天的便当了——韭菜锅贴+韩国辣白菜+蔬菜粥
佳妮寶貝
呃~鸡翅~I like~
荨找云海
鱼翅（Fin），就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨，是用鲨鱼的鳍加工而成的一种海产珍品。 从种类来说，鱼翅是分很多种的！大体就有：天九、海虎、春翅、五羊、密骨、牙拣、滑沙、小青翅等等，而从鱼翅的位置来区分有：勾翅、脊翅、翼翅等。其中勾翅是最贵的（它在鱼尾部位）！！ 因为勾翅的翅针比较粗，整个都是翅针，很少骨头和肉！所以价钱也比较贵了！天九翅是翅中的极品，大的天九翅更是难求！天九翅的翅针粗大、软滑，口感好！整只鱼翅都是翅针，没有多余的骨、皮。 其实，鱼翅烹调的时候是没什么味道的，鱼翅汤的美味主要来自它的配料，而
菁厨乐园
秋天总是特别干燥，得多喝汤汤水水！
狗窝
沙拉酱，盐、鸡精、胡椒粉各适量。
希佑927
