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今天这份手擀面加入了白玉菇丁，丰富了口感，营养更加全面。
筠旸JY
头伏饺子二伏面，今天是二伏天，我就简单的做个葱花面
红•宏
上学的时候，学校门口的"老太太冷面"是学生们的最爱！不大的门脸，几张破旧的长条桌，桌子上摆着一排罐头瓶，里面装着稀释好的腐乳汁、麻酱汁、蒜汁，还有干湿两种辣椒面，这些调料是冷面热吃的标配，一碗热乎乎的热面中飘着小虾皮，配一个茶叶蛋，冷面店都会备好一大盆甘蓝丝的小咸菜，吃的时候到收银台那拿个小碟自取，回到桌上自己加点醋，这是我们那一代人珍藏在脑海里的求学期间的美食记忆！ 今天家里有鸡汤，正好做个热面吃，找找过去的感觉！
烟火厨房
1准备食材。2猪肉用绞肉机绞碎。3葱姜用榨汁杯加水打成葱姜汁。4虾仁去虾线用刀背压扁成泥状。5将猪肉馅、虾仁放入盆中，加入盐、黑胡椒粉，分次倒入葱姜水，顺一个方向搅拌至上劲发粘，最后加入橄榄油搅拌均匀。6松茸洗净切碎，放橄榄油煸香，和入馅中。7准备好馄饨皮包成元宝馄饨，留出八个做为早餐，其余放入冰箱冷冻。8锅内放水烧开，下入紫菜、小虾皮、盐调味。9馄饨入锅煮五分钟。10捞出盛入碗中，洒上青蒜末点缀。11成品图。
烟火厨房
现代人生活节奏快，特别是年轻人，晚上睡得迟，早上起的早，十之八九者不做早餐，也不吃早餐。其实，家中备一些速冻馄饨，早餐10分钟左右就可以解决了。
小洞天
紫菜汤补碘又补钙。紫菜的碘含量非常丰富，几乎是粮食和蔬菜的100倍！此外，紫菜含的铁和维生素B12也很丰富，它们都是造血所必需的营养素。虾皮含钙丰富，两者配伍相得益彰，对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定效果。
兰杏梅
丝瓜通络去湿，虾皮补钙，丝瓜偏寒加上热性蒜泥的调和独有一番风味，不爱吃蔬菜的孩爸也会吃上几口。
阳光•雨露
1豆腐放入盘中，用刀划小块。2打上两个鸡蛋，撒一些洗干净的虾皮，烧开水，上锅蒸10分钟。3蒸好后取出淋上生抽，香醋，香油，撒一些葱花即可。
全の美食
1冬瓜切块。2虾皮清洗备用。3锅中热油倒入蒜末姜末冬瓜翻炒。4加入少许清水生抽虾皮。5加入盐葱花即可。6装盘。
甜甜mimi
家里没有鸡蛋了，用了三丁和虾皮来炒米饭，味道一样好吃呢！
筠旸JY
1丝瓜去皮洗净。2切成薄片。3葱姜末虾米备好。4锅内放油，放入葱姜末虾米爆香。5放入丝瓜片翻炒至软。6倒入适量清水烧开。7准备鸡蛋挂面。8汤已烧开。9放入适量挂面用筷子滑散，防止粘连。10煮至挂面变软（可以淋入一个鸡蛋，我家里没有了，请忽略）。11出锅。12倒入碗里，来一份榨菜丝，好好吃哦！13成品图。
筠旸JY
1粉丝泡软，用开水氽烫一下。2把粉丝切小小段。3韭菜切碎。4鸡蛋炒碎碎。5把韭菜，粉丝，鸡蛋，虾皮放大碗里。6放入盐，鸡粉，白胡椒粉，芝麻油拌匀。（这时可以尝下味道，根据自家口味添加。）7面粉加入温水和油揉成光滑柔软的面团，包上保鲜膜静置30分钟。8分19-20份。9取一小面团擀成圆片。10放入馅料。11包起来。12稍压扁。13不粘锅刷油，放入馅饼，中小火煎至金黄。14翻面继续煎至金黄，饼鼓起来就表示熟了。15鲜美的韭菜馅饼。
elmonte
1青豆、黑豆泡发。2放入破壁机中加入水。3打出豆浆。4过滤出豆渣后放入锅中煮沸后继续煮5分钟左右。5内脂放入盆中。6加入适量水化开。7放入冷缺至90度左右的豆浆后盖盖焖10-15分钟。8凝固。9将豆腐脑盛出放入碗中加入鱼露、生抽、没有、虾皮后辣椒油、放油拌匀即可。10成品。小窍门豆浆煮开后一定要多煮3-5分钟。
鸣翠燕
1小白菜切去根部，放在清水里浸泡洗净。2切碎。3粉丝泡软，放在开水锅里面烫一下备用。4虾皮葱花备用。5热锅凉油放入葱花虾皮爆香。6放入小白菜翻炒均匀，炒出水分。7加入一小勺盐。8放入泡好的粉丝。9倒入东古一品鲜。10翻炒均匀即可关火????。11成品图！12成品图！
筠旸JY
麦饼馅料多种，南瓜丝馅在我们家最受欢迎，皮薄馅厚，肉末瓜丝香软，很好吃。
清水淡竹
鸽松，为乳鸽胸脯肉。单独取下剁成茸，采用不同的烹饪方法，可以调制出不同口味儿的鸽松菜品。 这款菜品选用了干鱿鱼丝，虽为干品，却也不失其海鲜味儿······ 传统佳节与国庆节相遇，难免有亲朋相聚。在略带暑意的早秋，这款菜品无疑是较好的选择。 嫩滑的鸽松，既有腐竹特有的豆香，又有鱿鱼丝带来的海鲜味儿······不同的滋味，特殊的享受!
籣草児
1红薯去皮、切块、装入保鲜袋，入微波炉，高火叮3分钟。2用擀面棍压成泥。3加入糯米粉。4充分拌匀，入锅隔水蒸10分钟。5蒸好的红薯泥比较干，用小勺拌匀。6红薯泥拍上熟糯米粉，用模具压出图案（我用的50克的月饼模）。
籣草児
1瘦肉切成片，用酱油、淀粉、料酒腌上。2锅里放油，热了之后放花椒，小火烧一阵子，然后把花椒丢掉，油留在锅里。3青菜洗干净，开水烫一下，铺在容器底部。4土豆切成条，用水冲洗好。5开火，用花椒油炒葱姜蒜，然后放入辣椒酱，炒一会儿再放入土豆。6土豆炒一小会儿就可以加水了~水开了之后把腌好的肉片放进去，看着肉片的颜色，变了之后再稍煮一下就可以关火了。7盛到放青菜的容器里面，撒上碎的干辣椒和碎的蒜。锅上烧油，热了之后浇上去，就好了。小窍门水煮肉片里面的土豆非常好吃
森之翡翠
豌豆苗：豌豆苗含钙质、b族维生素、维生素c和胡萝卜素，有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤，使肌肤清爽不油腻。豌豆苗含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。 核桃：又称胡桃，为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15～20克，脂肪60～70克，碳水化合物10克；并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，食后不但不会使胆固醇升高，还能减少肠道对胆固醇的吸收，因此，可作为高血压、动脉硬化
kiss战女
1芋头去皮切块后用水浸泡以免氧化发黑。2香菇去根部。3烧油，然后放入白糖熬化，小火，待糖融化，起小泡到起大泡的时候。4放入鸡块，翻炒（给鸡块上色）。5然后加入芋头、香菇和适量水（水要盖过鸡块和芋头）。6中火煮至汤水只剩二分之一，加入适量盐，再煮至只有少量汤水，放入鸡精即可。
家有桐宝
