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1芹菜焯水拔凉剁碎。2胡萝卜插丝剁碎。3香菇焯水剁碎。4圆葱一半剁碎。记住包馅多加圆葱饺子味道香。5肉末加十三香，圆葱碎末，鲜味生抽，蚝油， 盐，水淀粉，适量水顺一个方向不停的搅拌直至粘稠。6炸花椒大料葱油，生油入锅，放入花椒大料二分钟后加入切好的另一半元葱块炸变焦黄关火，捞出控油。7炸好的油倒入，青菜倒入。8香菇末，虾皮一把，还有玉米粒，香油拌匀馅料。9擀皮包饺子。10饺子蒸好了，非常美味营养丰富。小窍门要想饺子好吃，炸制的花椒大料葱油，和多放圆葱是秘诀。包馅时用筷子压一压馅实能多装馅，吃时饱满，避免蒸
绿色橄榄
简单快手清淡汤品。
蓝雨阳光780913
简单，清淡，不失营养，还很美味。
琪_feXjZ8E2
1丝瓜备好。2去皮洗净。3切成薄片。4虾皮蒜片备好。5锅内放少许油，放入虾皮蒜片爆香。6放入丝瓜片翻炒均匀。7炒一会儿变软。8加入少许盐调味。9淋入少许清水翻炒均匀即可出锅。10装盘。11成品图。12成品图。
筠旸JY
生煎包当做早餐的多，做宵夜也是不错的选择。
乐在：吃
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maggie-Tiao
经典家常饭，真是百吃不厌，充满家的味道，无论是老人还是小孩子都非常喜欢呢，再一次做起来吧！
筠旸JY
1酵母粉用温水化开，与面粉混合，加入适量清水。2活成光滑面团放在温暖处发酵至两倍大。3用手戳一个洞无回缩无回缩即表示一发完成。4小白菜择洗干净，放在清水里浸泡，充分洗净。5放在开水锅里面烫一下捞出过凉，剁碎，攥干备用。6细粉丝泡软切碎。7鸡蛋打散炒成鸡蛋碎盛出备用。8葱姜末备用。9一起放入盆里，加入虾皮，放入鸡精，盐，香油，蚝油，花生油。10朝一个方向搅拌均匀，馅料就做好了。11面团揉匀排气。12揪成均匀的剂子，放入馅料。13依次做好所有的包子。14放在蒸锅里二次醒发十五分钟。15开火上汽后蒸八分钟就可以
筠旸JY
馄饨店里往年五块钱可以吃饱，现在一碗馄饨要十多块钱，这是邻居老太太说的，据她说现在一碗馄饨都吃不饱了。猪肉上涨，物价飞涨，一碗馄饨吃不饱情由可原。其实在家里自己做，简单省事又好吃。割上半斤猪肉，图省事直接在面铺里买三块钱的馄饨皮儿，能包很多，吃不了放到冰箱里，来不及做饭拿出来随吃随下，味道鲜美，而且非常的卫生健康。
红袖添饭＊
1冬瓜一块，去皮去瓤洗净。2粉丝放在清水里泡软。3冬瓜切成薄片。4少许小油菜洗净。5葱花虾皮备用。6热锅凉油，放入葱花虾皮爆香。7放入冬瓜翻炒至软。8加入适量清水烧开。9慢慢烧一会儿，等到冬瓜熟软。10放入泡好的粉丝煮至透明。11放入少许盐调味。12放入小油菜叶。13放入鸡精调味即可关火。14成品图。
筠旸JY
用最简单的步骤做最美味的食物。
媚儿的厨房
1冬瓜，虾皮准备，冬瓜去皮切块。2葱姜蒜花椒油。3锅中放葱姜蒜花椒油，炒冬瓜至变黄色。4生抽，蚝油，水调汁。5放入虾皮炒熟。6倒入调好的汁，炒匀，加少许水盖盖焖烧冬瓜至半透明。7盛出，撒葱花即可。
宁静致远0217
1鲜百合剥片洗净。2紫菜泡发洗净。3鸡蛋打散。4鲜百合放入小锅，倒入4碗水煮开约1-2分钟。5放入虾皮和紫菜煮至再开。6倒入鸡蛋，边倒边搅拌成蛋花，放盐和鸡粉调味即可。7快手汤。
elmonte
1普通面粉与玉米面混合，比例大概是3:1，我用的是粗玉米面，颗粒明显的那种。2放入适量清水活成光滑面团，盖上湿布静置一会儿。3旱萝卜去蒂去尾，洗净。4用擦丝器擦成细丝。5放在开水锅里面烫一下，三四分钟吧。6放入清水里过凉。7用焯烫的水把一小把细粉丝也投进去泡软。8旱萝卜切碎，攥干水分。9粉丝捞出也切碎。10葱姜切成末。11鸡蛋打散炒成鸡蛋碎盛出备用。12所有食材放入小盆里。13放入香油，鸡精，五香粉，蚝油，盐，花生油，酱油，朝一个方向搅拌均匀，馅儿就做好了。14把饧好的面团揉匀，揪成均匀的剂子，擀成饺子皮
筠旸JY
1食材：丝瓜。2虾皮。3将丝瓜去皮清洗一下。4放在案板上切成滚刀块。5将切好的丝瓜下入沸水锅中煮开。6接着，合入虾皮煮开，加适量的盐调味翻匀即成。
花鱼儿
1将鱼肉洗净后切成约1.5厘米见方的小丁，加入调料一（蛋清一个，料酒2小匙，油2小匙，胡椒粉二分之一小匙，淀粉3小匙，盐适量）拌匀后腌制15分钟。2将调料二（白糖2小匙，生抽2小匙，料酒2小匙，水4小匙）放入小碗中调成调味汁。3热锅内放入适量的油烧至七成热，用筷子将腌制好的鱼肉一块块地夹入锅内，中火炸约4分钟后再转大火炸约1分钟至鱼肉金黄酥脆，用漏勺将其捞出沥干油分，待用。4锅内留少许油，下放干辣椒丝与葱姜末，炒出香味后倒入先前调好的调味汁，煮开。5下入先前炸好的鱼肉，快速地翻炒至鱼肉上均匀地沾裹上调味汁
hongtanye
1材料：鱿鱼、香芹、芽菜调味：酱油、料酒各适量、香油2勺、盐1小勺、辣椒2将鱿鱼洗净去皮、骨，切细丝；香芹切寸段。3锅置火上油烧热，爆香姜末，加酱油爆香芽菜。4下辣椒丝炒至，在下入鱿鱼丝煸炒。5炒散卷曲后，烹入料酒并放入香芹段炒匀。6加人少许盐和香油，稍翻炒片刻入味即可。
kiss战女
简单、方便、快捷、原材料易找。美观、美味、美食、色香味俱全。
我妻子爱美食
1将鲜奶盛入碗内，加入鸡蛋清、盐、水淀粉打匀。2炒锅注油烧热，将牛奶蛋清投入锅内翻炒，至刚断生，撒上水果粒，装盘即可。
hongtanye
查了很多肉松卷都是用面包的方式去做的，需要用后油法揉面发酵，觉得太费时间了。想了想觉得里面的面包可以用戚风蛋糕代替，口味松软更胜一筹。
maiwu2005
