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胡萝卜面角瓜饺子
虾爬松子妈妈
秋葵可是个好东西，降血脂、护肠胃，秋葵的营养很多都在它的黏液上，可能大家不太喜欢，做菜时把黏液都冲洗掉了，其实要把黏液留下哟～凉拌可以更完整的保留秋葵的营养，酸辣爽口，简单快手，尤其适合夏季食用，可以试试哟！
小武三
1韭菜切段。这是我妈自己种的韭菜，别看细，比外面买的那些粗韭菜好吃很多阿2鸡蛋直接在锅里炒粒3加入花椒面。办匀，加点油。先不要放盐。4揉好面团，醒一会5面皮擀好了，拌好的馅里加盐。6放好馅，上面再盖上一张面皮7用一个小碗转着圈的把多出的边边压走8电饼档通电，不用加油，直接干酪。9这比包水饺简单多了
汪二毛
以前作梦也没有想到：从小吃到大的经典早餐-豆腐脑配油条，如今自己在家也能轻松搞定，这真是太意外了。因为常听老人说：做豆腐很辛苦，豆腐很难做，一大清早就得爬起来磨豆子煮豆浆做豆腐；所以就从未没想过自己会在家做豆腐呢。如今咱也跟上潮流，自己不仅学会了做豆腐，也学会了做豆腐脑真是太神奇了；老公和二嫂品尝过我做的豆腐脑后，都一致说：比小区里早餐摊上卖的豆腐脑好吃多了，哈哈，听后真是开心极了----
老方小雨
1虾皮、小鱼干放入冷水浸泡1分钟，捞出冲洗一下沥干备用。2热锅放油烧热下姜蒜爆香。3放入虾皮鱼干翻炒片刻，料酒翻炒至收干水分微焦。4放入鸡精，葱花翻炒均匀即可。5装盘。6成品7成品8成品
夏家私享菜
1准备瘦肉，鸡蛋，虾皮，紫砂炖盅2还有干百合3瘦肉切丁。4切好的瘦肉丁，虾皮，鸡蛋放搅拌机打碎5打好的肉陷6揉成肉团放在炖盅里，顺便把百合也放进去，炖盅加水哦7放蒸锅蒸45分钟。8出锅加点盐就开吃吧。小窍门肉丁打碎了再加鸡蛋搅拌也可以。
卢育000
最近天热，杂蔬面疙瘩不失为夏天的一种选择，方便快捷又清淡。
鸣翠燕
昨天没来得及买菜，今天翻遍冰箱，只找出了一根南瓜，三根青椒，一根红椒，一根胡萝卜，好在肉都有，干货也有，简单搭配一下。炒了一个青椒香菇肉片，一个清炒南瓜丝，熬了绿豆白粥，煎了几张胡萝卜丝鸡蛋饼，拌了盘麻油榨菜，简简单单的一顿饭，吃的却很舒服。胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。美国科学家研究证实：每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10%-20%;每天吃三根胡萝卜，有助于预防心脏疾
阿晨清诚
芹菜虾皮水饺的材料。 为省事我在菜场买的饺子皮（当然没有自己和面的好），主料还有肉沫、虾皮、鸡蛋、生姜、香葱、芹菜，调料：香油、盐、味精、鸡精、白胡椒粉、花椒粉、白糖。
多元中心
很下饭的菜
我家臭猪
1将虾皮浸泡洗净沥干半小时水份2虾皮直接入锅中小火焙干3虾皮放入欧贝尔搅拌机里搅拌成粉4再将虾皮粉再入锅中二次焙干以便保存，可适量加入盐调味5细细的虾皮粉小窍门小贴士：虾皮粉味鲜营养丰富，除了可以给宝宝补钙外，还是纯天然的提鲜味精，平时煮汤，炒菜时，如果担心人工味精有化学添加的话，可以使用虾皮粉提味哦！提鲜绝对棒棒哒！如果需要打的更细一些的话，可以在打好一波以后，用过滤网过筛，将细粉筛出，粗的放回去杯肉再打一遍，就会非常细腻啦。
亲亲我的宝贝123
1韭菜洗净，切段。粉丝用水煮熟，鸡蛋搅打均匀备用，虾皮洗净切碎，姜剁成末，葱切成小段2酵母加温水拌匀，倒入面盆里和成光光的面团。醒发3油锅放油烧至七层热，放入葱花炸出香味，放入虾皮这样鲜味更浓，翻炒几下，倒入打好的蛋液翻炒4鸡蛋炒好凉凉后，把所有食料倒进去，加盐，鸡精，十三香拌匀待用。5面醒发好后，倒在面板上揉一揉，搓成长条，切成小面剂，杆成面片，包入鸡蛋馅6包好成二次醒发。蒸锅加入凉水开火烧开，放入包好的包子，大火蒸十分钟即可7成品
指间旋律
辣椒富含维生素C的比例非常高，在蔬菜中排第一位。辣椒增强食欲、促进新陈代谢，只要不过量食用，是很好的健康食品。
猫猫家的私厨
老家都叫卷菜馍
请叫我潇潇妈
记得小时候，有一个周末的早上，从睡梦中苏醒的小豆丁陈毛毛同学被一阵老香老香的味道吸引，跑去厨房，发现妈妈刚做好一碗面条，碗中的面条细细的，上面有一个荷包蛋，洒着翠绿的葱花，映着浅褐色的面汤，我的口水不由得分泌，妈妈就把这碗像江南美女清秀动人的面条先让给我吃了，然后她边煮面，边告诉我，这叫阳春面。妈妈从小在南京长大，这面是按照江苏的做法做的，而我在湖北长大，吃的是热干面，牛杂面，海带豆腐面，杂酱面，第一次吃这样清清淡淡充满葱香和猪油香味的面条，然后，就刻进了记忆里，再也没有遗忘过……一个人吃饭，总有想偷懒的
阿晨清诚
1腊肉。2毛豆、熏干、红椒。3熏干、红椒都切成块，毛豆用水煮两分钟捞出。4把腊肉放锅煮20分钟。5炒锅放油烧热，放入葱、姜、蒜爆出香味后、放入腊肉炒到透明。6然后放毛豆、熏干、放辣酱、生抽继续翻炒。7八成熟时放入红椒略炒出锅。8开吃。。。小窍门盐可不要放多了，腊肉、熏干、辣酱都是带咸味。
梅依旧
这道菜是以前做的，一直没有时间发。今天和各位亲们共享
@那时花开@
苦瓜的另一种吃法：蛋黄焗苦瓜。
就喜欢做吃的
1南瓜去皮、切片；放入微波炉中，高火叮4分钟。2叮熟的南瓜用擀面杖压成泥。3南瓜泥中加入面粉，调成稍干点的面糊。4锅中油烧热，用小勺将面糊团成丸子状，放入油中炸熟。5炸好的南瓜丸子，看着不那么圆哦。6锅中留油，加少量凉水，加入白糖、盐、白醋翻炒。7锅中糖醋汁炒至粘稠，勾薄芡。8倒入炸好的南瓜丸子，快速翻炒均匀；南瓜丸挂满欠汁即可盛起。
籣草児
1材料：鲜虾、黄瓜两根、酱瓜一根调味：盐、白砂糖、香油、水淀粉、姜末、食用油各适量2酱瓜切丁，用淡盐水泡15分钟；黄瓜洗净，切丁。3鲜虾洗净，去头、壳、虾线，切丁。4将黄瓜切段后改刀，在中间用勺子挖洞，做成装酱瓜虾的小容器。5锅中倒入适量凉水，烧开后放入酱瓜丁、黄瓜丁焯烫，捞出沥干水。6锅置火上放油烧热，下入姜末煸香。7放入酱瓜、黄瓜、虾仁翻炒均匀。8加入盐、白砂糖、水淀粉炒匀，淋入香油即可。9特点：色彩鲜艳，脆嫩爽口。
kiss战女
