早餐来份颜值超高的蛋包饭吧!
老宗医healthyfood
广式早茶中最爱水晶虾饺,有了这个方子自己在家也可以做出好吃的水晶虾饺
爱生活的馋猫
1选二根大小差不多长的黄瓜每根切成三段,大小一至两边画出痕迹再用汤匙小心,挖出里面黄瓜肉心放一旁待用,再切点圆片,做竹节和竹叶用。2虾仁、玉米粒、胡萝卜、青豆用开水焯几分钟备用。3锅里放油,油热到6一7分热时把虾仁、玉米粒、胡萝卜、青豆一起下锅炒熟即可盛盘备用。4将炒好的虾仁、玉米、青豆等用汤匙装到事先准备好的竹节里就大功告成了。
潘潘60
山药有帮助消化的功效,虾肉是优质蛋白质,搭配青红椒一起烹制营养更加均衡,虾仁鲜嫩美味,山药的清脆爽口和青红椒的清香味道,大大提升了菜肴的风味,是一道老少皆宜的美味菜肴。
香儿厨房
冬天,对抗寒冷,除了火锅外,来一锅飘着浓郁香味的炖菜也是非常诱惑的,鸡腿馄饨浓汤煲是个老少咸宜的美食,特别适合老年人食用,因为人到了一定年纪,咀嚼能力变差,消化功能变弱,爹娘辈的人辛苦了大半辈子,停下来就是要好好的享受生活了,但身体状况却大不如前,身为子女的就要好好想想做什么菜式才适合他们吃,我想炖菜就是个很好的选择;材料我选用是鸡腿,骨少呀,把鸡肉炖煮好后,再添加些用猪肉、鲜虾做成的馄饨,加点小棠菜,汤底什么调味料都不用放,用一小盒的浓汤宝就搞定,太简单了,鸡腿馄饨浓汤煲肉香味浓,营养齐全,还特易消化.
火镀红叶
正月走亲戚各地习俗不一样,在温州如果不吃正餐,那都会吃一碗点心。这点心有什么呢,炒面,汤面,炒粉,汤粉都是可有得呢。这样子不吃正餐,我们大家都轻松,如果肚子饱饱,那二个一碗点心,一般正月的点心都是小小一碗,大家吃个意思就可以呢。 我今天这一款汤面在老家也可以算的上一份点心了,先将浇头炒一下,再用清汤来煮出鲜味,这样子汤底就十分的鲜美了,朋友们要是喜欢也可以试一下哦。
牛妈厨房
春节就快过完了,可春节贴上的膘还牢牢地长在身上~~而且大鱼大肉之后,大部分人都喜欢些清淡饮食~~~免不了就是各种不同的素菜~~但清淡不等于素菜~~为了身体营养均匀,荤素合理搭配的清淡饮食才是王道~~~比如这道【虾仁笋片】~~~~有虾,有莴笋,有胡萝卜~~~食材营养美味,做法简单,口感清淡~~~尤其适合节后的肠胃~~减肥人士也适用哦~~
零零落落2011
家常菜---角瓜炒虾仁
政妈妈
1山药豆洗净,水煮15分钟2熬好白粥,加入肉松和麦片同熬,熬制麦片软糯加枸杞,盖好锅盖焖。盛出时加入奇亚籽3虾仁和西兰花加盐焯水,胡萝卜切丝,蟹足棒切小块4橄榄油先炒胡萝卜玉米粒和山药豆,加调味料不上色酱油,南德调料,少许盐和白糖,最后加入虾仁和西兰花不用再加调味5盛出加白芝麻点缀
_囍宝_
1将所有原材料洗净、切片备用。2取锅烧开水,待水烧开依次放入配菜。3煮大概10分钟左右,等配菜煮熟放入魔芋乌冬面。4煮5分钟左右,待面条和配菜全部煮熟捞出。5放入酱油和醋(根据口味可自行调配)搅拌均匀即可食用。小窍门更多魔芋资讯请上魔芋园网http://www.moyucy.com
旦夕夕
1馒头去皮2切片3两个鸡蛋,喜欢口味重的可以放入咸味料4均匀沾满蛋液5放入锅中360度煎制金黄6用煎馒头剩的油锅炒熟鸡蛋7木耳提前泡发,西兰花虾仁焯熟,胡萝卜切丝8蔬菜和鸡蛋一起炒。放适量咸味料,因为搭配番茄酱不能抢味
_囍宝_
1所有食材洗净,虾仁过水焯熟,鸡蛋煮熟;2所有调料(脱脂奶粉、咖喱粉、香料、辣椒)放入锅中,加冷水搅拌均匀后,大火煮沸;3锅内下魔芋丝、豆芽,稍煮片刻,下白菜、虾仁,至白菜变软稍软后,关火入碗,放上一个鸡蛋即可。小窍门1汤底可以加浓缩鸡汁或浓汤宝,味道更鲜美;也可以选择加入椰浆,不过热量就会稍高;2食材里可以添加鱼蛋和豆泡,或者其他自己喜欢的海鲜,口味更丰富;3虾仁焯水后最后下锅,不要煮的过久,以免肉质变硬;4口味重的同学,可以多加一些辣酱,增加辣度。美味的魔芋叻沙,醇厚的咖喱和辣椒,直接打开你的味蕾,一
旦夕夕
马鲛鱼搭配北极贝,遇上米饭,在井秀烧土锅低温烹饪,味道鲜美,堪称一绝
井秀烧
1准备食材,娃娃菜切条,火腿肠,松花蛋切小丁,虾仁倒料酒腌上,葱姜蒜切片2倒入点点油,葱姜蒜煸香3倒入开水并放浓汤宝烧开(如果有现成的高汤更好)4依次倒入白菜,火腿丁,虾仁,皮蛋丁煮六分钟5放入枸杞,水淀粉6营养搭配合理,清淡美味的汤菜出锅了。
美食香巴拉
1木耳提前泡制,虾煮熟,取虾肉,玉米粒和豌豆加盐焯水2先炒豌豆和玉米粒,再入木耳,放酱油,南德调料,孜然粉3最后放西兰花和虾仁炒,放少许盐
_囍宝_
1黄油室温软化,加入砂糖。2先用橡皮刮刀拌一下,再用搅拌机搅打均匀。3再用搅拌机搅打均匀。分3次加入全蛋液,用搅拌机快速打发,呈均匀的奶油糊状。4低筋粉、泡打粉、香草粉混合,筛入奶油糊中,用橡皮刮刀稍微拌和。5加入杏仁豆,用手抓成均匀的面团。6将面团放到保鲜膜上,整形成长方体,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏3小时待凝固,或者放入冷冻1小时也可。7将凝固的面团切成约1CM的厚片,排入烤盘,进行烤制。8烤制:(时间温度仅供参考,以自家烤箱脾气适当调整)烤箱提前预热,150度15分钟,降至140度10分钟,熄火后用
浓咖啡淡心情
1烧热锅倒入少许橄榄油,把用生抽十三香腌过的鸡腿肉放入煎。2煎至两边金黄色,倒入孜然炒均匀。3加少许生抽白糖之后放入大葱一起炒。4炒均匀之后把黄瓜也放入一起炒。5只需炒片刻就可勾生粉芡熄火上碟。
蓝色南半球
鱼肉、虾肉是肉食中最好的一种。它的肉质细嫩,比畜肉、禽肉更易消化吸收,对儿童和老人尤为适宜。
浓咖啡淡心情
五花肉烧千张是一道家常菜。五花肉要选用肥瘦搭配的精品肉,这样烧出了才好吃,千张可以吸取油脂所以这道菜不会很腻的。今天烧肉没炒糖色直接加入的白糖炒至的,呵呵 效果一样滴好。不炒糖色也能烧出酱香,红亮的五花肉哟。。。。
西马栀子
血豆腐主要是由猪、鸭、鹅等动物的血为原料加工而成的,一般为块状、暗红色。血豆腐向来以营养丰富、口感鲜嫩深得大众青睐,涮火锅、麻辣烫、做汤都少不了它。动物血中含铁量较高,而且以血红素铁的开式存在,容易被人体吸收利用。处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴,可以防治缺铁性贫血。同时,由于动物血中含有微量元素钴,故对其他贫血病如恶性贫血也有一定的防治作用。动物血具有利肠通便作用,可以清除肠腔的沉渣浊垢,对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用,以避免积累性中毒。因此它是人体污物的“清道夫”。
西马栀子