清新可人的一道冬瓜虾仁肉丸汤,大家都来做做看,真的很好喝的。
天涯豆豆
1炒锅加热放入适量油,先把猪肉翻炒变色后再加入虾仁炒熟2放入毛豆和玉米煸炒两分钟3放盐、味精、和酱油翻炒均匀,再加一勺清水煮干即可4成品5成品
搬砖头的女子
1准备食材2把南瓜去皮切丁,虾仁去皮去虾线切成丁,香菇煮熟,切成丁,圆葱切丁3锅里放入植物油,把南瓜,香菇,圆葱,虾仁分别放入锅里翻炒,炒出香味加水4待南瓜熟后把米饭放进去,搅拌均5用黑芝麻亚麻籽油刷盘子周围,把弄好的南瓜虾仁饭放进盘子中6上面铺一层芝士碎,放进烤箱200度烤5分钟即可7拿出来上面撒海苔黑芝麻粉8开吃
传统养生
高端、大气、上档次的一道特色菜肴!食材虾仁,豆腐,火腿,鸡蛋,搭配营养丰富,特色美味!
诗韵墨香
现在厨电发达,面条自己做也是很轻松的,今天用蛋黄来调配面条,做了一份黄灿灿的鸡蛋面,朋友们要是喜欢也可以试一下哦。
牛妈厨房
家里有汤,于是将把汤面变面了焖面,我看有朋友直接是将生面焖至 熟,但我还达不到那水平,想着简单一点,将面先一煮,然后再用来最后入味焖。一样的有味,但更多的是快手许多哦。
牛妈厨房
好吃的炒饭,有足足的炒就行,今天用鱼罐头及虾仁来配炒饭,真的是鲜的不得了呢,最后的葱也是亮点之一,炒饭一定要加点葱,这样子味儿才鲜香。
牛妈厨房
1准备食材2、虾仁剁泥、加入蛋清、3加玉米淀粉4、黑芝麻亚麻籽油、海苔黑芝麻粉顺时针用力搅匀;5再加玉米粒6拌均匀7将和好的玉米虾泥摊入到平底不粘锅中、盖好锅盖小火焖熟。8成品
kittywei12
韭菜虾仁炒鸡蛋是一道家常菜肴,主要材料为韭菜,鲜虾仁,鸡蛋。口味鲜美,营养丰富,老少皆宜!
碗里姜膳
虾仁炒不好会缩成一团不好看也不好吃,要想虾仁做的脆嫩好吃小方法少不了,我的这些小方法可是和大厨学到的哦。
雪峰儿
1将虾仁倒入锅中用汆烫后捞出沥干水份2黄瓜去皮中间切开去瓤,切成接近虾仁的形状3腰果过油炸微微发黄即可4炒锅上火倒入适量的油放入少量的葱姜蒜末爆香,烹入料酒、加上半勺青水、盐3克、鸡精3克,再放入汆烫后的虾仁、黄瓜翻炒均匀,勾少许的芡淋上香油即可
忆春秋_XFWDGq
1大连特有的一种小虾,嘎巴虾,味道鲜美,比其他肉紧实,我很偏爱这种小虾,价格还亲民。2剥好的虾仁去沙线。3胡萝卜切段蒸熟。4胡萝卜蒸熟切块。5锅中放底油,冬瓜放到锅里翻炒,炒8分熟,感觉有点软了,就可以。6加水。7水开以后加虾仁,加胡萝卜。8放盐耗油 酱油调味。9撒香菜,就可以吃啦!鲜美。
柳絮1982
1西兰花开水焯,猪肉切片,胡萝卜切片,芹菜切丁,紫甘蓝切丝,虾切段,葱切葱花,姜切丝。2热油依次下姜丝,肉片,胡萝卜,芹菜丁,葱花翻炒肉变色,加入少量生抽。3接着加入剩下的食材,继续炒。4加米饭小火继续炒,将米饭炒散。5加入盐,炒匀出锅。小窍门食材可以根据自己的口味随便加。味精能不用就尽量不用,不健康,食材这么多已经很鲜了。
大婷婷biggirl
1内脂豆腐一盒,菜心3棵2备齐辅料3将菜心切碎,虾仁切成小粒4将内脂豆腐切成粒状,汤锅加水适量放入豆腐粒、碎菜心、玉米粒、虾仁、青豆粒烧开后加盐3克、鸡精3克、胡椒粉3克,打入两个蛋清,勾适量的芡,淋上香油即可
忆春秋_XFWDGq
1将虾去皮,挑出虾线,切段备用2倒油将鸡蛋摊好,备用3锅中倒油放入切好的虾仁4分别放入花椒粉,韭菜,盐,摊好的鸡蛋。5翻炒,出锅!小窍门一定要少放盐,放入盐后,简单炒一下就出锅,要不该出汤了。
小瑞来
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
猪皮是俺家大MM的至爱,豆腐小MM喜欢,这次,一个菜满足两个口味,哈哈。那日在超市看到有猪皮卖,很便宜,于是就买了点。这玩意胶质丰富,美容哦。在加上些老豆腐,焖起来格外香,好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配,做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉,好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛,而且没放酱油腌制,白白的,半块就可以吃一碗饭了,哈哈。剩下一块,放在冰箱里差点遗忘了,这次拿出来,先煮了好久,试试还是咸的,晕。我拿它来炒黑豆芽,味道还是挺咸香的,特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
继续做个炸酱面,这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味,用来做炸酱面其实正好,那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道,呵呵。
琴心剑胆