清新可人的一道冬瓜虾仁肉丸汤,大家都来做做看,真的很好喝的。
天涯豆豆
1炒锅加热放入适量油,先把猪肉翻炒变色后再加入虾仁炒熟2放入毛豆和玉米煸炒两分钟3放盐、味精、和酱油翻炒均匀,再加一勺清水煮干即可4成品5成品
搬砖头的女子
1准备食材2把南瓜去皮切丁,虾仁去皮去虾线切成丁,香菇煮熟,切成丁,圆葱切丁3锅里放入植物油,把南瓜,香菇,圆葱,虾仁分别放入锅里翻炒,炒出香味加水4待南瓜熟后把米饭放进去,搅拌均5用黑芝麻亚麻籽油刷盘子周围,把弄好的南瓜虾仁饭放进盘子中6上面铺一层芝士碎,放进烤箱200度烤5分钟即可7拿出来上面撒海苔黑芝麻粉8开吃
传统养生
高端、大气、上档次的一道特色菜肴!食材虾仁,豆腐,火腿,鸡蛋,搭配营养丰富,特色美味!
诗韵墨香
现在厨电发达,面条自己做也是很轻松的,今天用蛋黄来调配面条,做了一份黄灿灿的鸡蛋面,朋友们要是喜欢也可以试一下哦。
牛妈厨房
家里有汤,于是将把汤面变面了焖面,我看有朋友直接是将生面焖至 熟,但我还达不到那水平,想着简单一点,将面先一煮,然后再用来最后入味焖。一样的有味,但更多的是快手许多哦。
牛妈厨房
好吃的炒饭,有足足的炒就行,今天用鱼罐头及虾仁来配炒饭,真的是鲜的不得了呢,最后的葱也是亮点之一,炒饭一定要加点葱,这样子味儿才鲜香。
牛妈厨房
1准备食材2、虾仁剁泥、加入蛋清、3加玉米淀粉4、黑芝麻亚麻籽油、海苔黑芝麻粉顺时针用力搅匀;5再加玉米粒6拌均匀7将和好的玉米虾泥摊入到平底不粘锅中、盖好锅盖小火焖熟。8成品
kittywei12
韭菜虾仁炒鸡蛋是一道家常菜肴,主要材料为韭菜,鲜虾仁,鸡蛋。口味鲜美,营养丰富,老少皆宜!
碗里姜膳
虾仁炒不好会缩成一团不好看也不好吃,要想虾仁做的脆嫩好吃小方法少不了,我的这些小方法可是和大厨学到的哦。
雪峰儿
1将虾仁倒入锅中用汆烫后捞出沥干水份2黄瓜去皮中间切开去瓤,切成接近虾仁的形状3腰果过油炸微微发黄即可4炒锅上火倒入适量的油放入少量的葱姜蒜末爆香,烹入料酒、加上半勺青水、盐3克、鸡精3克,再放入汆烫后的虾仁、黄瓜翻炒均匀,勾少许的芡淋上香油即可
忆春秋_XFWDGq
1大连特有的一种小虾,嘎巴虾,味道鲜美,比其他肉紧实,我很偏爱这种小虾,价格还亲民。2剥好的虾仁去沙线。3胡萝卜切段蒸熟。4胡萝卜蒸熟切块。5锅中放底油,冬瓜放到锅里翻炒,炒8分熟,感觉有点软了,就可以。6加水。7水开以后加虾仁,加胡萝卜。8放盐耗油 酱油调味。9撒香菜,就可以吃啦!鲜美。
柳絮1982
1西兰花开水焯,猪肉切片,胡萝卜切片,芹菜切丁,紫甘蓝切丝,虾切段,葱切葱花,姜切丝。2热油依次下姜丝,肉片,胡萝卜,芹菜丁,葱花翻炒肉变色,加入少量生抽。3接着加入剩下的食材,继续炒。4加米饭小火继续炒,将米饭炒散。5加入盐,炒匀出锅。小窍门食材可以根据自己的口味随便加。味精能不用就尽量不用,不健康,食材这么多已经很鲜了。
大婷婷biggirl
1内脂豆腐一盒,菜心3棵2备齐辅料3将菜心切碎,虾仁切成小粒4将内脂豆腐切成粒状,汤锅加水适量放入豆腐粒、碎菜心、玉米粒、虾仁、青豆粒烧开后加盐3克、鸡精3克、胡椒粉3克,打入两个蛋清,勾适量的芡,淋上香油即可
忆春秋_XFWDGq
1将虾去皮,挑出虾线,切段备用2倒油将鸡蛋摊好,备用3锅中倒油放入切好的虾仁4分别放入花椒粉,韭菜,盐,摊好的鸡蛋。5翻炒,出锅!小窍门一定要少放盐,放入盐后,简单炒一下就出锅,要不该出汤了。
小瑞来
1将翅膀洗干净,每个翅膀上划几道口子,加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。2锅内放油,烧至6成热加花椒翻炒出味道。3加进翅膀炸至两面金黄。4倒入可乐,以盖过鸡翅为宜。5煮饭档让可乐开起来就改保温档,放干辣椒、盐调味道。6不时看火,当可乐汁粘稠起来就完成了。7出锅时撒上葱花配色,让菜更好看一些。
kiloteng
奶昔(shake)和果昔(smoothies)的区别就是果昔是用新鲜水果做的奶昔的做法因该是雪糕+牛奶+浓缩果酱搅匀果昔应该是牛奶+水果除香蕉这种软水果之外其他的像苹果之类的先榨汁然后再打匀可惜我没机器= =也没浓缩果酱就自己弄了个四不像- -结果还挺好喝
左手倒影
1热油锅中把豆腐块煎至两面金黄并装盘。2原锅中入少量的香油、蚝油、糖、鸡精、酱油和水,烧开。
ireanwei
1将鸭子洗净切块,不要太大块。2将切好的鸭肉用清水洗几遍。3把处理好的鸭肉块倒进加热的锅里,锅不用烧太热,因为鸭肉里有水,容易溅,另外一般仔鸭比较肥,需要练练油。小火,直到鸭皮上的油差不多爆干,或者根据自己的喜好来掌握火候。(要时时翻动以免粘锅或炒糊)4开始准备辅料:把鲜姜切片、红椒和青椒切段。5把爆好的鸭肉及油装到备好的容器里。6把锅刷干净,烧热,将鸭油或植物油少许倒入锅中,油烧热后倒入姜片,爆出姜香味倒入鸭肉,翻炒加入少许酱油(老抽)、料酒、大料,不想太辣的话加一点白糖,加适量的盐,加晚了怕不入味,不
天才饮食家
这是麻婆豆腐的改版,去掉了麻婆豆腐的麻椒,肉末改成了肉片。肉片吃起来多爽呀。。。。豆腐我选择的是卤水豆腐,卤水豆腐有一种特出的香味。我非常喜欢吃,辣豆腐是我家餐桌上出镜率最高的一道菜。也是【双节同庆】活动我的最后一道菜了。希望大家喜欢。
西马栀子